Kuidas kokk maitsev ja rikkalik salat ubade ja seentega

Bean salat ja seened sobivad ehk ükskõik tabel - pidulik ja päev. Salat See rõõmsameelne ja maitsev. Ja valmistub see on üsna lihtne ja kiire, ei nõua pikka cooking tooteid.

Valmistada salat oad ja seened, peame järgmised tooted:

• punane uba, parim konserveeritud omas mahlas (kakssada grammi);
• seened - värske või konserveeritud (kakssada grammi);
• sink liha (kakssada grammi);
• porgandid (kaks);
• sibul (kaks tükki)
• tilli ja peterselli;
• vabatahtlik küüslaugu (üks küüs);
• majonees ja soola maitse järgi.

Need proportsioonid salat ubade ja seentega põhinevad kuus portsjonit. Seega valmistada kaksteist portsjonit salat esindatud arv tuleb korrutada kahega.

Seega jääb valmistada kõik vajalikud tooted ja sõita otse ettevalmistamisel on juba väga salat.

Salat oad ja seened on kõige parem panna punased oad. Võite muidugi võtta toores oad ja keeda seda ise, kuid see on parem osta pudeli lõppenud konserveeritud toodet. Viimasel juhul sobivad isegi oad tomatikastmes, kuid salat oad ja seened tuleks panna ainult oad ja vedelik purgi sisu ei sobi valmistamiseks salat.

Retseptid salat seente seened, tavaliselt kaasneb kasutamise ettevalmistamiseks see salat nii värske ja konserveeritud seened. Igal juhul peate praadida seened ja seda parem kui oliiviõli. Sel juhul, värsked seened vaja praadida kuni keedetud ja konserveeritud - ainult veidi. Lisaks seened lõika viiludeks ja kombineerida oad.

Nüüd võtame porgandid ja sibul. Ilma nendeta salat ei oleks olnud sellist meeldivat aroomi ja värvi, nad on omamoodi mõnutunne salat ubade ja seentega. Aga selleks peavad nad olema valmis korralikult. Aedviljad on hästi pesti, siis nad vajavad puhastamist. Porgand hõõruda jäme riiv ja sibul lõigatakse pooleks heliseb. Muide, saate mitte ainult klassikaline valge sibul, aga ka punane, mis on samuti positiivne mõju välist kuju salat. Kuigi, muidugi, see ei mõjuta maitse lõpptoote. Järgmisena võtab malmist pannil (mitte oluline, kuid see on parem võtta raud, kui see on olemas), valada taimeõli ja süüdatud. Minut hiljem, riivitud porgandid ja viilutatud sibul pannil ja lisa kate kaanega. Seega köögiviljad ei vaja praadida ja pruunistatud. Kui nad on pehmed, sibul ja porgandid on ka saadetud oad ja seened.

See käik tuli sink. Muidugi, singisalat oad ja seened on vaja võtta ainult kõige maitsev ja mitte üks, mis on odavam. Vastasel juhul võite rikkuda maitse tassi. Ja kindlasti ei sobi sellisel juhul kanasingi, liha. Ham ei tohi sisaldada tükid. Me lõigatud toodet väikesteks tükkideks ja lisada salat singi.

Meie salat on peaaegu valmis. Nüüd on väike - put koristatud tilli ja peterselli, maitsesta soola ja maitsesta majoneesi. Valikuliselt saab murenema salat küüslauguküüs, pipar ja isegi tema.

Veelgi rõõmsameelne salat, mida saab teha, lisades arvu eelnevalt keedetud ja kõvaks keedetud muna hakitud. Alternatiivina korral puudumine liha singi võib tulla ja kana, ja parim suitsutatud kana jala. Selle tulemusena ei ole enam esindatud originaal salat oad ja seened, maitse see olla üsna erinev. Aga see võimalus on ka väga maitsev ja toitev.

See on parim, et valmistada salat ubade ja seentega ette, õhtul, et ta põhjalikult kohal. Ma arvan, et temast nautida oma külalistele. Igaüks nautida oma sööki!