Kuidas kokk supp lihapallid

Maitse suppi lihapallid on tuttav paljudele noorematele. Meie emad ja vanaemad teadsid, kuidas maitsev ja rahuldustpakkuv toita kogu perele, tundub, alates lihtsatest koostisosi. Modern koduperenaised vaja teada , kuidas kokk supp lihapallid.

Peamised eelised selle valmistamist on lihtsus, kättesaadavus komponendid toodete, lihtsus inimorganismile, hea seeduvus ja toiteväärtus. Tahad õppida , kuidas kokk supp lihapallid kiiresti, ning et see omakorda läbi maitsev, isuäratav ja kasulik?

Klassikalise versioonid peame pot, täitke see 1,5 liitrit vett, lase keema ja lastakse tal välja 1 sibul, peeneks hakitud, kartul (3-4 tükki), riivitud porgandid (1 tk.) Ja küpseta 10 minutit Selle aja jooksul, saad teha lihapallid hakklihast. Sõtku see, sõita 1 muna, lisada sool ja maitseained ning moodustavad väikesed lihapallid. Viska neid keevasse vette ja keeda 20 minutit.

Lõpus cooking lisada hakitud tilli, murulauku ja peterselli, loorberileht 1, mis on tingimata eemaldada supp pärast eemaldamist plaat. Lase seista, kaetud pool tundi ja võite alustada oma sööki.

Cooking supp lihapallid, võttes arvesse väikeste trikke võimaldavad koduperenaised kokk seda individuaalse maitse, värvus ja lõhn, mis põhineb maitse iga pereliige. Praktiline suppi lisada sibul pea, ja siis lihtsalt minema visata, kui keegi ei meeldi keedetud sibul. Väikelastele ja järeleandlik isikute pärast haigust, supp valmistatud ilma zazharki köögivilju. Ja fännid rohkem toitev toit, mugav tükk hakitud sibul ja porgandid pannil praadida varem.

Täidis võib lisada mitte ainult mune, vaid ka vürtse, küüslaugu, valge viljalihaga leib, kuivatatud seened või kapsas mahlakus ja hellus lihapallid. Riivsai anda terviklikkuse hakkliha pallid ja värvi või spetsiaalse lõhnaks kapsas puljong.

Paljud inimesed, kes üritavad esimest korda selline ebatavaline tassi, alati küsida: kuidas valmistada supp lihapallid ja kapsas? Ja kokk seda ise väga lihtsalt ja kiiresti. Hakkliha (300g), lisada pool tassi riisi, 1 muna, riivsai, et moodustada küüslauguküüs ja vürtse. Valmis lihapallid kasteti keevasse vette ja lisage kartulid, lõika julienne'i porgandit, kapsast, õhukesed laastud, pesti riisi. Küpseta pool tundi. Seejärel paneb rohelised, paprika, loorberileht.

Valmis supp valada kaussi, lisada maitse parandamiseks 1st. l. hapukoor. Köögis on oluline kasutada alati kõige praktilisem väike toiduvalmistamise näpunäiteid toiduvalmistamise protsess ei võta palju aega ja vaeva. Näiteks, kui moodustavad lihapallid, veiseliha mitte jääda käed, nad tuleks perioodiliselt külmas vees leotada.

Saab kasutada supp, külmutatud köögiviljad talveks. Kasutage puljong ette valmistada. Kõik see säästab aega, muuta menüü ja lähenemine valmistamisel loominguline protsess.

Kas sa tahad õppida, kuidas kokk supp lihapallid kohta Mehhiko? See roog on väga populaarne ja kasulik talvel ja külma päeva. Selleks, suur pott on vaja valada tahes puljong (veiseliha, kana) ja lahjendatakse see 3 vett klaasi. Järjestikku kasteti keevasse vette jahvatati sibul (1 tk.), 2 viilu purustatud küüslauk, seller.

Seejärel lisage 3,5 tassi hakitud kartulid, 2 tk. tšillipipra, kollane värvus, mille ettelõigatud üla- ja alaosa. Kuni köögiviljad on keedetud, pead kiiresti valmistada täidis. Lisada sool, köömen, pune, küüslauguküüs ja Vi värske sibul, tassi keedetud riisi ja jahu. Seejärel valage kolmandik tassi puljongit ja kõik hoolikalt Segage ühtlaseks massiks. Lihapallid pime, kastetud puljong ja küpseta 30 minutit.

Lõpus cooking karbonaad 4 tk. porgandid ja ½ tassi koriander, 2 tassi spinatit, hästi pestud ja viilutatud. Need köögiviljad tuleks lisada vahetult enne ja küpseta madalal kuumusel. Special sorte Mehhiko paprika suppi nägemisteravus. Aga see on amatöör. Mõnikord piisab kasutada paprika ja pipar tšilli väikeses koguses.

Noor armuke on kasulik teada, kuidas kokk supp lihapallid traditsioonilise retsepti. Pea meeles, et pead ainult neid keeta, kuid mitte mingil juhul ei praadida ja hautis eraldi. Ja põhineb põhi retsept, mängides koostisosade ja vürtside täitematerjaliks ja puljong saab töötada oma hõrgutisi.

Lihapallid saab keedetud liha ja kala, lisades seened, oad ja rohelised. Puljong lisati tomatid või tomatipasta, seentest või kaunviljad. Maitsev supp saadakse pottides või multivarka et täna on eriti väärtuslik noorte koduperenaised ja ärimehed.