Kuidas praadida pelmeenid? retseptid

Kiireim valmistada pelmeenid peetakse, mida saab teha mitmel viisil. Kuna nad suudavad hoida külmutatud kaua keeda, praadida või küpsetada neid igal ajal ja väga kiiresti. Järgmiseks näitame teile, kuidas kokk praetud pelmeenid õige ja väga maitsev.

Tuleb märkida, et siberilaste nimetame seda tassi pryazhentsy. Valik pooltooted supermarketites ja kauplustes piisavalt suur. Seetõttu on vajalik, et saada toote oma maitse siin. Kuidas valida ja kuidas praadida pelmeenid, määratakse iga üksiku. Aga ikka parem osta pelmeenid, mis sisaldavad kahte või kolme liiki liha: sea-, veise-, lamba-. Nagu maitsev retseptid - sellest hiljem.

Kuidas praadida pelmeenid?

See retsept on väga lihtne. Nagu te võib võtta mis tahes kaste oma maitse - koor, tomat, sinep ja muud. Tooted:

taimeõli või sulanud;

soola, pipart;

Külmutatud pelmeenid - 0,3 kg;

kaste.

Esiteks, sa pead üles soojendada pannil, lisada võid (ghee või köögiviljade). Nerazmorozhennye panna pelmeenid ja prae neid keskmisel kuumusel, keerates samal ajal kõigile neist täiesti kaetud õli. Siis puista pipra ja soolaga. Selleks, et teha kindlaks, et teil on vaja teha sisselõike üks matsakas ja vaata, mis värvi on selle sisu. Kui roosa, siis nad ei ole veel valmis. Kui nad olid kõik hästi praadida, lisada veidi võid, siis katta pan, keera kuumus maha ja lase seista paar minutit. Siis pani tassi plaadi ja vala kaste maitse. Head isu!

Kuidas praadida pelmeenid hapukoorega ja majoneesiga

Tooted toiduvalmistamiseks:

kreemi - 150 g;

majoneesi - 1 tl;

taimeõli;

Külmutatud pelmeenid - 200 g;

Paprika segu, sool, maitseained.

Kõigepealt pead segada majonees, hapukoor, sool, vürtsid ja pipar. Siis pelmeenid praadida pannil, samal ajal kui peale 4 minutit cooking lisada neid saadud segu. Nüüd panna ahju ja küpseta kuni valmis. Serveeri kuumalt, puistatakse maitsetaimed.

Praetud pelmeenid muna, sojakaste

Koostis:

taimeõli;

Majoneesi - 2 lusikat;

munad - 2 tükki;

pelmeenid - 0,4 kg;

soola;

herned - umbes 100 m;

rohelised;

Juustu - 130 g;

sojakaste.

Kõigepealt pead praadida pelmeenid pannil, kuni krõbe kuldpruun. Siis olla rasva ja panna neid võrdselt. Seejärel eraldi kaussi, kombineeri munad, petersell, sool, herned ja majonees. Saadud segu peaks valada pelmeenid ja saata need ahju valmistada. Top vajadust puista riivitud juust. Kui roog on valmis, siis on vaja panna plaadile ja vala sojakaste. Head isu!

Fried pelmeenid vürtsika kastmega

Nõu osutub väga aromaatne tänu köögiviljade kastmega. Selles retsept, õpid, kuidas praadida pelmeenid keedetud. Tooted:

taimeõli;

Bow - paar tükki;

tomatid - 450 g;

paprika - 350 g;

kuuma pipra - 1 ühik;

pelmeenid - 0,6 kg;

vürtsid, sool;

punane vein - 2 spl.

Esmalt tuleb keeta külmutatud pooltooteid soolases vees. Siis visake oma drushlag. Nüüd on vaja teha kaste. Selleks, praadida õlis, peeneks hakitud sibul, seejärel lisage tomatid kuubikuteks, pipar pipra jt. Köögiviljad keeda umbes 12 minutit keskmisel kuumusel. Siis valada veini ja keeda veel 3-4 minutit. Saadud kastet on vaja vala potti. Nüüd praetud pelmeenid taimeõli kuni koorik on kuldne. Pärast seda, vala kaste ja serveeri. Väga maitsev ja lihtne!

Praetud pelmeenid ürtide ja juustuga

tooted:

soola, pipart;

Külmutatud pelmeenid - 0,4 kg;

Juustu - 180 g;

taimeõli;

rohelised.

Määrige pannil õli ja pane see oma pelmeenid nii, et lame alumisele. Tuleb märkida, et kui nad ei sobi, pead kokk tassi osad. Puista pipar, sool ja praadida kuldpruuniks. Kui pelmeenid on valmis, tuleks need puistatakse riivitud juustu ja hakitud maitseroheline. Siis katta pan kaas ja keeda 6-7 minutit madalal kuumusel. Valmis!

Nüüd sa tead täpselt, kuidas praad ja pelmeenid maitsvad kastmed kamimi nad teenivad!