Kuidas üllatada külalisi peolaua? Algne pidulaud

Kuidas üllatada külalisi peolaua? Kui sa ei tea vastust sellele küsimusele, see artikkel on mõeldud teile. Seal leiad teavet selle kohta, kuidas teha kallis ja väga maitsev suupiste, ebatavaline roll hakkliha koos pannkookideni ja magustoit puu- ja jäätist.

Kohaldades järgmisi konkreetseid retsepte praktikas, siis kunagi saanud küsimus, mida üllatada külalisi pidulaud.

Tee maitsev eelroog kalamarjaga

Seal on palju erinevaid retsepte suupistetest, kuid kõige populaarsem ja kõige populaarsem neist on see, et valmistamise ajal, mis kasutab punase kalamarjaga. Selle komponendi saate teha mitte ainult maitsev ja ilus, kuid kallis sandwich-sohva. Tema jaoks on meil vaja:

• saia võileib (saab osta Prantsuse baguette) - 1 tk.,
• kalamarjaga reaalne - umbes 100-150 g;
• värskeid ürte (till) - Medium kiir
• sibul lilla sibul - väike pea;
• paks koor, majonees ja eelistatavalt mille keskmine rasvasisaldus - umbes 180 g;
• värske sidruni väiksus - 2 tk.

Ravi koostisosade

Selles artiklis me ütlen teile, kuidas teha pidulik eelroog. Saate üllatada oma külalisi abiga erinevaid roogasid. Aga teie tabelis jäi oma mälestusi pikka aega, see peaks olema hea proovida.

Niisiis, enne kui teha sandwich-sohva, on vaja töödelda kõik koostisosad. Kõigepealt vaja lõigata valge võileib päts tükkideks, mille paksus on 1 sentimeeter. Lisaks peaksid nad kuivada praadida pannil või kasutades röster. Nagu lilla sibul, on vaja puhastada ja hakkida peeneks noaga koos värskeid ürte. Samuti on vaja eraldi viilu värsket sidruni õhukesteks viiludeks.

cooking kaste

Kindlasti teil on idee, mida maitsvat üllatus külalistele. Aga leida retsepte sobivad pidulaud, natuke. Nad peavad ka mõistma.

Et suupistetega kalamarjaga, on vaja, et valmistada spetsiaalse kastmega, mis levis hiljem nõutud päts. Selleks segatakse peenestatud lilla sibul hakitud maitsetaimi, siis lisage need kreemi või majonees. Kui on soov selline roog saab edasi panna veidi riivitud juustu.

Kihistu ja korrektse tabeli

Pidulaud kätega teab, kuidas valmistada mitte igaüks. Aga see on alati võimalik õppida. Niisiis, valmistamiseks maitsvaid suupisteid peaks krõbe röstsai valmistatud võileiva leiba ja levis seejärel oma lõhnavate kaste põhineb majoneesi või hapukoorega. Pärast seda vajadust hoolikalt panema leiva ja väike kogus punast kalamarja.

Teostades need tegevused, peame võtma pikka vardas eest suupisteid ja panevad õhuke viil sidrunit nii, et see nägi välja nagu sõidavad laevaga (st. E. Kahe torke-). Lisaks sama võlukepp peab kinni varem moodustatud võileiva. Nagu näiteks, suupiste soovite paigutada tasasele plaadile ja serveeri külalised.

Cooking pikkpoiss juurviljadega ja muna

Mida süüa, üllatada külalised samuti rõõmsameelne toita neid? Pearoog pakume teha ebatavaline pikkpoiss.

Selle valmistamiseks vajame:

• veise- ja sealiha lahja - 300 g;
• väike kana muna - 5 tk. (Üks neist - veise-);
• liha saia - mitu kaamerate;
• lahja piima - ½ tassi;
• sibul ja porgandid - 2 suurt tükki. (1 sibul - veise-);
• taimeõli - umbes 45 ml;
• jodeeritud sool, jahvatatud piment - maitsta kohaldada;
• riivsai - terve klaasi.

cooking täitematerjaliks

Et mõista, kuidas üllatada külalisi pidulaud, peaksite teadma, et nad ei ole söönud. Kui teie sõbrad ja lähisugulased ei olnud kunagi proovinud pikkpoiss täidisega muna, siis pakume teha oma nime.

Esiteks, sa pead ette valmistada täidis. See nõuab lihvima lihatoode (veise- ja sealiha) veski koos ühe pea sibul. Lisaks peaks koostisainete lihaks saia leotada piimas. Ka täidis, peate lisama soola, pipra ja toores muna. Segada kõik koostisosad käed, sa pead kleepuv ja aromaatne alusel.

Tee täitematerjaliks

Nüüd sa tead, kuidas üllatada külalisi pidulaud. Kui täidis on valmis, siis tuleb jätkata valmistamisel täidised. Selleks lihtsalt keema munad enne keetmist riik. Pärast puhastamist toodet, on soovitav mõnda aega kõrvale jätta.

Samuti valmistamiseks maitsev köögiviljade rullides teha soovitada zazharku. Sest on vaja kütta rafineeritud õli pannil ja seejärel panna hakitud kuubikuteks riivitud sibul ja porgand. Pipar-sool koostisosi, peaksid nad olema valmis lihtsaks punetust.

Protsessi vormimisrulliga

Kuidas luua kodus pikkpoiss aasta puhkus tabelis? Retseptid nagu nõusid võib olla vaja kasutada erinevaid seadmeid. Samuti peame võtma mitmekihilisest paks marli või linasest riidest. Tuleb ka vees leotatud vänake välja ning panna tasasele pinnale. Järgmiseks kõikides segatud hakkliha koe peab panema ja levitada seda nii, et saada kiht paksusega 1,5 cm, laius 25 cm ja pikkusega 30 sentimeetrit. Kui põhitõdesid ei ole piisavalt andmeid suurust saab vähendada (va paksus).

Pärast seda lehte tuleb panna pruunistatud hakkliha köögivilja, enne jõudmist servad kaks või kolm sentimeetrit. Järgmine keskele tuleb mahuti panna kogu keedetud munad. In the end, tõstes otsad marli on vaja moodustada rulli, tihedalt ühendades servad liha.

Küpseta päts ahjus

Valmis kook segada muna täidis tuleb hoolikalt kolinud plaadi, puista riivsai ja õrnalt rulli see. Järgmine, peate rullima peale määritud küpsetusplaadile ja panna otse eelsoojendatud ahjus. Et valmistada roog on soovitatav umbes 50-65 minutit temperatuuril 206 kraadi.

Serveeri lauas

Kuidas katta pidulaud kätega? Selleks peate panna oma ilus valge laudlina, määrata seadmete ja asetage eelroa salatiga.

Pärast sobiva aega sooja sööki, pikkpoiss tuleb ahjust ja tükkideks lõigatud paksusega 2 cm. Jaotavad neid plaate, tassi kohustatud esitama külalistele tomati või koorekastmes. Muide, see roll annab väga ilus lõigatud. See on põhjus, miks olete kindel üllatada kõigist külastajatest.

Kata pidulaud. Retseptid magustoit

Dessert - on roog, mis on absoluutselt oodata, et kõik külalised bankett tabel. Ja mitte petta kutsus sõbrad ja sugulased, kui tema pakkumine teha magus puuviljasalat, riietatud koor.

Niisiis, me peame:

• küpset banaani, pehme - 2 tk.,
• õunad, magus punane või kollane - 2 tk.,
• mandariinid - 3 tk.;
• kiivi magus pehme - 3 tk.,
• jäätise - 500 g;
• pirn magus pehme - 2 tk.,
• värskete marjadega - Pinnale.

Ettevalmistused koostisosad

Et õppida, kuidas teha originaal puhkus laud, me oleme rääkinud. Siiski tuleb märkida, et keegi õhtusöögile lähedaste sõprade ja perega ei ole täielik ilma maitsev magustoit. Ja enne kui süüa seda, kõik puuviljad ja marjad tuleb eelnevalt töödelda. Selleks peavad nad pesta ja koorida ja varred, seemned kaunad ja muud mittevajalikud elemendid. Järgmine on alustada lihvimine kõik koostisosad. Banaanid, õunad, kiivid ja pirnid peavad kuubikuteks lõigatud suurus 1,2 x 1,2 cm. Seoses mandariinid piisab, kui nad jagatakse segmendid ja puhastada kile. Samuti tuleb eraldi lõigatud ja värskete marjadega. Kuigi nad võivad jätta täielikul kujul. Lõppude lõpuks, nad on kasulik meile ainult kaunistada lõppenud tassi.

Kujundamisel magustoit ja selle pakkumise pidulaud

Et moodustada selline magustoitude kõik viljad tuleb panna ühise konteineri ja siis täitke neid peaaegu sulanud plombiir. Sega koostisained, magustoiduks on vaja levitada klaasplaadil jäätise kausid ja kahutama. Enne esitades pidulaud kõik a la carte roogasid peaks olema kohustuslik kaunistada värskete marjadega.

Serveeri seda magustoitu tabelis peab olema lõpus tähistamine, esitatakse selle komplekteeritud väikese lusikaga.