Kartuli pannkoogid: retsept

Kartuli koogid - lihtne ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada köögis iga koduperenaine. Käesolevas artiklis me kirjeldada üksikasjalikult retseptid ja jagada mõningaid saladusi nende valmistamiseks.

Soome koogid

Et valmistada see rõõmsameelne ja maitsev roog, peate küpsetusplaadile ja mõned lihtsad koostisosad. Kuidas teha kodus kartulipannkooke? Retsept on lihtne:

• Koguge 500 grammi kartulipüree ja seejärel jahutada.
• Siivilöidä jahu 250 grammi, lisada see 100 grammi lahustuvat kaerahelbeid ja küpsetuspulber kotike.
• Eraldi sebima ühe muna kolme supilusikatäit võid, sulatatud ja jahutatud, üks teelusikatäis soola ja teelusikatäie suhkruga.
• Ühendage valmistatud toodete ja segage tainast neilt. Valmistoode katta rätikuga ja jäta 20 minutiks seisma.
• Millal on õige aeg, jagada taigen kümme võrdsetes osades ja rullima neist nii paksus viie või kümne millimeetri. Seda toimingut saab teha abiga taignarull või käed.
• Pane kartul koogid küpsetusplaadile, laid pärgament ja purustada kahvliga mitmes kohas.
• Kokk tassi eelsoojendatud ahjus kuldpruuniks.

Võite esitada kook koos kala, liha või köögivilja. Ka koogid on täiesti koos juustu, singi ja kuumad joogid.

Kartuli koogid liha-

See lihtne, kuid originaal roog sisaldab minimaalset arvu koostisosi. Valmistage kartulipannkooke pann võib olla väga lihtne:

• Pesta kümme või kaksteist keskmise suurusega kartulid koorida neid naha ja resti.
• Valmista täidis 300 grammi kodus (kerite hakklihamasinas veise- ja sealiha, ja seejärel ühendage ja segatakse koostisosade). Lisa see hakitud sibul, kaks kana munad ja soola ja pipart maitse järgi.
• Kartuli ja lisage kaks muna, neli supilusikatäit jahu, pipar ja sool.
• Kuumuta pannil, vala see veidi taimeõli ja asetage kook kartuleid. Pane see kiht hakkliha ja sulgege ehituse teise kartulikook.

Röstitud eine kaks külge seitse või kümme minutit - kuni keedetud hakkliha ja pruunistatud kartulid.

Kartuli koogid juustuga

See rõõmsameelne eelroog keedetud väga kiiresti ja saate valmistada seda ette suupiste. Oleme kindlad, et keegi ei saa vastu panna aroomi sulanud juust, värske rohelised ja krõbe kartul kooriku. retsept:

• Keeda, kuni keedetud kuue koorega kartulid, siis eemalda need koorida ja puder kahvliga.
• Pesta tilli ja peterselli ja tükelda need noaga.
• 80 grammi juustu hõõruda väike riiv.
• Ühendage poolfabrikaatide, lisage need kolm küüslauguküünt, läbi pre-press, soola maitse järgi ja segage.
• Ettevalmistatud mass kuju käed koogid ja praadida taimeõlis kuldpruuniks.

Koogid kartuliputru serveeri kohe, kui nad on valmis.

aromaatne kook

Siin on retsept kartuli suupisteid, mida oleme otsustanud anda eriline maitse ja aroomi. Saate rakendada neid tabelis eraldi tassi, nagu hapukoor, või kui garneering. Retsept kartuli koogid vürtsidega lugeda allpool:

• Koori ja keeda pehmeks soolases vees 500 grammi kartuleid.
• Kui see jahtub, puder ja lisada üks muna.
• Vala kaussi pipar, sool, pulbristatud koriander või muu vürtse.
• Lisa tooteid 100 grammi jahu ja segada neid põhjalikult.
• Jaga taigen viieks võrdseks osaks, rulli iga pall ja seejärel kuju need koogid.
• Rulli jahu toorikute ja asetada need küpsetuspaberiga, ei torke- kahvel määrida õli ja seesamiõli puista.

Küpseta kartuli koogid kuldpruuniks eelsoojendatud ahjus.

Kook kartulid, seened ja juust

See flavorful eelroog rahuldab isegi kõige range kulinaarne kriitik. Valmista see tainas õhtul ja hommikul Treat lähedastele rõõmsameelne ja maitsev hommikusöök. Kuidas kokk kartul koogid:

• Keeda koorega kartulid neli jahtuda neid, koorida ja mash arvesse püree.
• Klopi muna teelusikatäie suhkruga ja pool tl soola. Lisa neile lusikatäis hapukoort ja majoneesi, tl sinepit ja lusikatäis taimeõli.
• Siivilöidä pool tassi jahu ja kaks teelusikatäit küpsetuspulbrit.
• Ühendage toodete ja mudima tihe tainas. Jätke see külmkappi vähemalt pool tundi (ja võib olla öösel).
• Täidise jaoks, mida saab kasutada mis tahes toodete mistahes vahekorras. Näiteks praetud seened ja sibul, peeneks hakitud maitseroheline ja juustu ja keedetud munad rest. Sega tooted, lisage need soola ja mis tahes vürtse.
• Küpsetamine õli või määrdega Kata ahjuplaadile.
• Jaga taigen mitmeks osaks, moodustades ühe tortillasid ja veereta jahu. Pane iga suure kuhja toppings ja küpseta eelsoojendatud ahjus kuni valmis.

Serveeri maitsestatud roog laual kuuma teed või kohvi.

järeldus

Kui sulle meeldib meie retseptid, proovige süüa neid maitsvaid roogi oma peredele. Oleme kindlad, et nad on rahul, ja rohkem kui üks kord siis palutakse korrata seda kulinaarse kogemus.