Liha koos ananassi ja juustuga ahjus. Retseptid sealiha

Seal ei ole ühe isiku, kes ei armasta süüa grillitud liha. Ja kui see on sealiha karbonaad ananassi ja juustuga, isegi sõnad üksi süljevool ülemäära. Seal on palju retsepte selliste nõud on proovitud ja kana ja veiseliha, kuid mitte liha ei saa võrrelda mahlane ja õrn sealiha. Ja see on hea kombineerida ananassi, mis annab teatud happesuse ja rahustav kõhuga. Niisiis, valmistada liha ananassi ja juustuga ahjus.

Koostisosad ja valmistamise

See retsept on üsna sobiv nõud serveerida puhkus tabelis. Lisaks ei ole ainult maitsev, kuid ilus ja ebatavaline. Mis iganes nõuetele võite esitada pidusöömaajal, liha, ananassi ja juustuga ahjus vastab täielikult. Selle valmistamiseks vajame: sea sisefilee, kuid võite kasutada vasikaliha, ananassi värske - üks kõva juust - 200 g, sibul - kolm head, pipar, sool, riivitud muskaatpähklit - pool tl küüslaugu - neli nelk, koriander - paar oksakest, oliivid - 8-10 tükki, taimeõli. Kui soovite leida rohkem kui liha mahlane ja pehme, on soovitatav eelnevalt marineerida. Parem - päev enne toiduvalmistamise või vähemalt kaks või kolm tundi. Valmistage marinaad pipart, soola, küüslaugu ja rõhul kaks või kolm hõõrutakse ananassitükkidega, nagu see on hästi pehmendab liha. Ise sealiha lõigatud tükkideks umbes pooleteise sentimeetri paksuse pikikiududes, puidust haamer ja siis tõrju hea hõõruda marinaad. Sulgege kaas ja saata see külmkapis. Parim retseptid liha sealiha, on alati soovitav vähemalt lühikest aega marineerida.

Protsessi toiduvalmistamise liha ananassi

Riistad selleks peame ainult küpsetamine ja praadimine. Kustutage tükkideks liha marinaadi ja kasutades paberrätikud obsushivayut. Prae mõlemalt poolt kuumas õlis, väga palju - kuldpruuniks. Kuumuta ahi 160 kraadini. Vahepeal Määri küpsetusplaat õliga ja aseta lihatüki. Lisame mõned soola ja veidi pipart, muskaatpähklit pritrushivaem. Lõika väikesteks kuubikuteks paar viilu - kolm kuni viis - ananassi ja panna neid viilud sealiha. Lõika sibul pool rõngad ja ka lagunevad. Juust ja püüdis hõõruda ühtlaselt täita iga tükk. Peeneks hakkida Koriandrilehe ja teha sama. Iga tükk liha miski ei tohiks panna paar oliivid. Saadame pan juba kuuma ahju ja küpseta umbes pool tundi. Seejärel lülitage, kuid 5-10 minutit küpsetamine reservi sees. Liha koos ananassi ja juustuga ahjus valmis. Kohe teenida.

Mõned nõuanded, et retsepti

Pöörake tähelepanu neid, kui soovite oma tassi kõik väga üllatunud. Kasutage seda retsepti teha parem kui värske ananass, kuid nende puudumisel purk ja konserveeritud. Kui te ei karda eksida toiduvalmistamise protsessi, kindlasti pöörama tähelepanu foto-retsept. Liha ahjus, keedetud seda, siis igal juhul olla edukamad. Teine nõuanne. Prae liha, kuni saabumist külalised, valmistada ananass, juust ja sibul. 45 minutit enne esitamise kuuma lauale lülitage ahi, küpsetuspaberiga koguda kogu komplekt tooteid, saata soojust ja pärast 30-35 minutit - muusika stuudios!

Retsept sama nõud, kuid lihtsam

Nüüd ütle, kuidas kokk sama nõuga - liha ananassi ja juustuga ahjus, kuid veidi lihtsam ja kiirem. See ei ole alati aega marineerimiseks ja külalised on teel. Koostis: sealiha - 0,7 kg, konserveeritud ananassi rõngad - ühes pangas, üks pirn suured, juustu - 150 grammi, oliivid - viis kuni kuus tükki, majonees, maitseained, sool. Kujutlege oma retsept:

1. Lõigatud sealiha osadeks ja hea tõrjuma.
2. Pepper seda ja soola, siis levis võiga määritud küpsetusplaadile.
3. Lõika sibul pool rõngad, panna iga tükeldamiseks, veidi määret majoneesi.
4. Siis iga tükk panna ananassi rõngas, ootab, kuni kõik mahla nõrutatakse.
5. Kuumuta ahi 200 kraadi, ja saatke see küpsetamine liha. Küpseta 40 minutit, pärast mida tõmmake ja puistatakse juustu, riivitud varem. Iga tükk panna oliivid.
6. Jällegi, pane pannile ahjus, seekord 15 minutit. Saame ja teenida lauale. Kui garneering sobib hästi keedetud riisi ja salatiga värske köögivili. Põhimõtteliselt kõik sealiha retseptid nõuavad oma garneering ja salat, lahjendamiseks tõsidusest kõht lihast.

Simmer liha paprika

Me otsustasime, et muuta meie liha retseptid. Järgnevalt pakume Teile iga päev, lihtne versioon toiduvalmistamise pearoog sama komplekti koostisosad. Täna viime läbi retsept liha pipraga. Selle protsessi pannes pipar muutunud enamasti kastme, lisades oma maitse ja aroomi tomatid oma mahla. Selline kuuma tuua lauale parima noore keedetud kartulid. Niisiis, kuus portsjonit peame: sealiha - 0,8 kg tera või sink, sibul - kaks tükki keskmise suurusega, paprika - 0,5 kg puhastatud kujul, tomatid oma mahla - 0,8 kg, must pipar ja selle sool. Sealiha võib ohutult asendatakse veiseliha, ainult suurendab karastamine aega.

valmistamisprotsess

Pakume teile üksikasjalikku samm-sammult retsept liha koos foto näitab lõpptulemust. Lõika sealiha väikesteks tükkideks, sibul - pool rõngad ja paprika ribadeks on parim. Kuumutatakse pannil võttes paks põhja, taimeõli, kaks lusikad. Vaid mõned korrad praadida kuldpruuniks kõik liha. Siis nihkub plaat. Keskmise kuumusega, segamist, praadida sibula viieks minutiks. Lisa paprika ja küpseta sama summa. Levitage liha pannil, tomatid, mudima neid, pipar ja sool. Valamine tassi kuuma vett, keedetakse suure leegiga ning seejärel seda vähendada miinimumini, sulgege kaas ja keeda umbes 60 minutit, kuni liha on pehme. Et tabelis võib olla isegi garneering köögivilju. Head isu!