Maitsev ja toitev salat singi ja hiina kapsas

Hiina kapsas viimastel aastatel on saanud üks populaarsemaid ravimtaim, mida inimene sööb. Mitte väga ammu, see oli harv meile. Aga nüüd kochanchiki ebatavalise kujuga võib näha riiulitel iga toidupoes.

Toitainete segu aastaringselt

Hiina kapsas muidu tuntud ka Hiina salat. Tõepoolest, tema mahlane, õrn lehed sobivad ideaalselt valmistamiseks värske, isuäratavaid segu. Väärib märkimist, et vitamiine neid palju rohkem kui tavaline salatilehed. Lisaks suur hulk karotiini ja sidrunhape teeb Peking ilu on väga kasulik söötmise täiskasvanutele ja lastele. Millel ei ole väljendunud maitse, see läheb hästi tahes toitu. Hiina kapsas allutati kõige erinevat tüüpi ravi: kuivatatud, kääritatud, keedetud ja marineeritud. Aga kõige tähtsam, see taim on tuntud alusena salateid. Võtame näiteks, sink salati ja hiina kapsas. Süüa seda, mida vaja järgmisi tooteid: 0,5 kg kapsas (Beijing) on vaja võtta 200 grammi tailiha sink, 1 värske kurk on keskmise suurusega, paar kõvaks keedetud muna, ½ sibul, sool, ürdid (petersell, sibul, fenkol) maitse , pipar ja muidugi, majonees.

Et saada maitsev salat tooraine on parem lõigata erinevalt:

1. Kapsad nagu tavaliselt karbonaad (peeneks).
2. Ham saab kuubikuteks.
3. Kurgi lõigatakse õhukesteks kuubikuteks ja sibul poolrõnga.
4. Munad ja rohelised saab jahvatada meelevaldselt.
5. Kõik koostisosad kogutakse kaussi, lisada veidi pipart, soola ja veidi majoneesi.

Salat singi ja hiina kapsas välja maitsev, kui see lisatakse mahlane köögiviljad ja maitsetaimed. Soovi korral saab muuta pidulik serveerimist. Katteplaat koos salati ja libistage üle ükshaaval panna kõik koostisosad ja kaunistada "püramiidi" peterselli lehed. Kaste esitatud eraldi. Äkki keegi meeldib mage segu.

Alternatiivse võimalusena

See retsept on lihtne, kuid mitte ainus. köögiviljad seatud võib olla erinev. Siis saad tõelise maitse pidu. Sellele segule on vaja: 300 grammi hiina kapsas sama summa (300 grammi) sinki, üks paprika, 1 pott konserveeritud suhkrumais, veidi soola ja majonees.

Et valmistada salat singi ja hiina kapsas järgmiselt:

1. Pesta ja kuivatada säng kapsalehtedelt hakkida võimalikult õhuke.
2. Ham lõigatud julienne melenko.
3. Siis veidi pipart ahjus ja seejärel hoidke seda kilekotti jahtumiseni. Seejärel puhastage see nahalt eemaldada seemned ja viljaliha ja lõika ribadeks. Need, kes soovivad prõks mahlane viljaliha, võib olla osaliselt selle sammu vahele jätta. Nad lihtsalt lõigata.
4. Tooted segada salat kaussi, kergelt soola ja maitsesta majoneesi.

Selline salat singi ja hiina kapsas võib asendada hommikueine või kerge õhtusöök.

Sarnasus klassikaline retsept

On retsept, mis võimaldab valmistada üsna huvitav salat. Hiina kapsas, sink, juust ja muud koostisained teha maitsvat segu väga sarnane kuulsa salat "Caesar". Piisavalt mitmekesine kogum koostisosad: 300 grammi hiina kapsas tomat 600 grammi, 165 grammi sinki, 500-600 g keedetud kanafilee, 110 grammi juustu (see on parem võtta juust) palju soola, 200 grammi saia, pipar ja 60 grammi majoneesi rohelus .

Alustame valmistada:

1. Kana ja sink kuubikuteks lõigatud, siis kergelt praadida maitse.
2. Juust, tomatid ja kapsas ja lõika kuubikuteks pigem suured.
3. Purustatud kuivatatud leiba ahjus. Samuti võib kuubikuteks lõigatud või suurte ribadeks.
4. Tooted segu, majonees ja leviku plaadil. Puista riivsai ja kaunista tomatid.

Salat saadakse lihtsalt suurepärane.

Lihtne ja maitsekas

On veel üks lihtne, kuid mitte vähem maitsev salat. Hiina kapsas, sink ja munad on täiesti koos seda porgandid ja roheline sibul. Segu võib valmistada vastavalt retseptile või kinni oma maitsele. Algajatele ja amatöörid teha kõik numbrid, saate pakkuda järgmised arv esialgseid komponendid: 300 grammi singi ja hiina kapsas, 1 porgand, 3 muna, 1 tl segu majonees ja hapukoor (tankimiseks), hunnik rohelist sibulat.

Ettevalmistused salat korraga:

1. Ham ja kapsas ribadeks lõigatud, porgandid, tükelda riiv ja muna ja sibul lõigata omavoliliselt.
2. Tooted ühendada kaussi, kergelt soola ettevalmistatud segu ja aastaajast.

Delicate maitse see salat toob rõõmu ka kõige nõudlikumale maitsele.