Mis vahe on halaltoidu ja tavalise toidu vahel?

Mida tähendab termin "halal"? Selle peamine tähendus on tooted, mida usulised inimesed tarbivad. Tõenäoliselt kõik kuulsid, et moslemid ei söö sea liha. Aga teiste piirangutega teavad vähesed inimesed.

On olemas määrus "Halal" tootmise kohta. Tema sõnul võib halaliks lugeda ainult sellist lihast valmistatud liha. Peamine asi - loom ei tohiks olla saastunud, vastasel juhul võib purustatud liha struktuur inimese organismi kahjustada. Lõigake loom vaja ainult väga teritatud nuga, et tekitada minimaalne valu. Rümba saab lahti võtta ainult siis, kui peaaegu kogu veri on tühjendatud.

Tänapäeval on halaltoit populaarseks saanud. See on seotud mitte ainult religiooniga, vaid ka ökoloogilise puhtusega ja kahjulike koostisosade puudumisega. Enamik toodetest, millega on ladustatud suurte supermarketite, keskmise suurusega kaupluste ja väikeste müügikohtade loenduritega, sisaldab paljusid keemilisi lisaaineid: värvaineid, lõhna- ja maitsetugevdajaid, säilitusaineid, paksendeid jne. Kõik need ained avaldavad inimese kehale äärmiselt ebasoodsat mõju, põhjustavad mitmesuguseid haigusi ja halvendavad üldist heaolu.

Teadlased kogu maailmas uurivad halaltoitu, et teada saada, kuidas see tavalisest erineb. Nende arvates on selle eelised tavaliste toodete puhul ilmne. Näiteks tehti katseid, mis näitasid, et tavapärasel viisil tapetud loomade veri sisaldab hirmhormoone. Need, kes ei tarbi halaltoitu, saavad suurema adrenaliini kontsentratsiooni veres.

Halali reeglitega tapmise korral on protsess palju kiirem, looma tunneb minimaalset valu, loeb palve seda rahustab. Seega on kahjulike hormoonide vabanemine peaaegu võrdne nulliga. Lisaks eemaldatakse looma rümbast peaaegu kogu veri, mis muudab selle veelgi puhtamaks ja kasulikuks. Inimesed, kes söövad halala liha, ütlevad, et see erineb maitsest tavapärasest paremuse poolest. Tänapäeval eelistavad paljud "puhtaid" tooteid mitte ainult usutunnistuse, vaid ka soovi järgi oma tervist hoolitseda.

Halaltoitu saavad valmistada ainult hästi koolitatud inimesed, kes tunnevad kõiki selle protsessi nõtkusi. Nad hoolikalt jälgivad töökoha ja ruumide puhtust, ütlevad sageli palveid. Lõppude lõpuks peetakse reeglite mis tahes rikkumist väga suureks patuks, mille eest peate vastama kõikvõimaliku ees. Selleks jälgib toodete kvaliteeti selleks spetsiaalselt loodud komitee.

Mis on halaltoit ? See ei seisne mitte ainult sealiha, alkoholi, tubakatoodete puudumisel. Esiteks on see püha puhtus ja hea inimese tervisele, kahjulike ainete puudumine, ladustamiskohtade järgimise tagamine ja toodete ettevalmistamise eeskirjad. Tasub märkida, et paljudele halaltoidu nõuetele vastavad täielikult sanitaar- ja hügieenistandardid, mis on kehtestatud liha ja piimatoodete tootmiseks.