Retsept tiivad ahjus kartuli ja muud köögiviljad

Kanatiivad ahju kartuli osutuvad väga isuäratavad ja maitsvad, kui nad on eelnevalt leotatud maitsestatud marinaadis. Lisaks on selline taldriku on soovitav küpsetada keetmine fooliumi või hülsi. Lõppude lõpuks, ainult nii lõuna- on mahlane ja krõbe.

Retsept tiivad ahjus: vajalikud koostisosad

• uus kartulid väike - 10 vooru mugulad;
• Porgand suur - 600 grammi;
• kanatiivad - pool kilogrammi kohta;
• mesi värske laimi - 1 suur lusikas täis;
• lõhnavad vürtsid ja maitseained - maitsta;
• Oliiviõli - 2 magustoitu lusikad;
• Ägeda ketšupit - 2 suurt lusikad;
• soola - väike lusikas;
• värske kobarad rohelised ja porrulauk - nõudmisel;
• majonees keskmine rasvasisaldus - 90 grammi;
• keskmine sibul - 3 tükki;
• must pipar - vabatahtlik;
• - küüslaugu 2 või 3 väikest küünt.

Retsept tiivad ahjus: töötlemise lihatoote

Värskelt külmutatud kanatiivad tuleks põhjalikult sulanud, eemalda need kõik mittevajalikud karvad ja muu inetu elemente, ning seejärel pesta hästi ja panna suurde kaussi. Pärast seda on vaja valmistada terav ja aromaatne kaste, mis on pikka aega marineerida liha.

Retsept tiivad ahjus: toiduvalmistamiseks marinaad

Väikeses kausis 1 peaksid kehtestama suur lusikas täis värskeid pärn mett, äge ketšup, majonees keskmine rasvasisaldus, mis tahes maitseained ja vürtsid, keedusool, oliiviõli, pipar ja riivitud küüslauguküünt. Lisaks koostisosade tuleb segada ja seejärel panna kõik sisu kausi kanatiivad. Liha on vaja kõiki osapooli üles maitse kaste, sulgeda ja jätta paar tundi leotamiseks. Vahepeal võite alustada ettevalmistusi ülejäänud koostisosad.

Retsept tiivad ahjus: töötlemisega köögiviljad

10 väike noor karulimugulad 600 grammi suur värske porgand ja 3 sekundaarne sibulad vaja pesta, puhastada ja karbonaad ringid (kartul saab keedetud ja üldiselt vorm). Seejärel on vaja loputada porru ja rohelise talad, mis omakorda peaks olema purustatud ja pane ülejäänud köögiviljad. Lisaks kõik tooted peavad olema soola ja alustada hautamisnõu sisse duhovochnom kapis.

Kuidas valmistuda klapid ahjus: moodustavad lõuna- ja termilise töötlemise

Sest toiduvalmistamine võtma sügav kauss, täielikult katma pinna tiheda kile ja siis pane see kõik köögiviljad, maitsestatakse soola ja maitsetaimi. Top koostisosade soovite paigutada aromaatne marineeritud kanatiivad, mis tuleb sulgeda teise kihi fooliumiga. Saadud "kook" tuleks panna ahi, kus on soovitatav taluma 60-70 minutit. Soov toite saab määrata noaga või kahvliga.

õige Serveeri

Kanatiivad, praetud köögiviljad duhovochnom kapp portsjoniteks laiendada tahvlite või panna suurde tassi, mis on vajalikud kaunistada salat, petersell ja till oksakestega. Väärib märkimist, et maitsvat ja rikkalikku sööki on soovitav ainult sooja kujul.