Nõuandeid, kuidas kokk kapsas rullides

Et valmistada täidisega kapsas tavaliselt võtab palju aega ja kannatlikkust. Lõppude lõpuks, peate esmalt keema kapsas, siis kokk täidis, mis koosneb tavaliselt hakkliha, sibul, riisi ja vürtse. Ja alles siis pakitud toodete kapsas lehed ja alustada nende valmistamiseks. See artikkel annab soovitusi, kuidas kokk kapsas rullides. Järgides neid, siis saab süüa tõesti maitsev roog.

Kuidas kokk täidisega Tips

Kogenud koduperenaised toitude valmistamiseks nautida suurepärast rohkem saladusi. Muidugi, sa pead teadma enne, kui hakkate toiduvalmistamiseks kui kaua süüa kapsas rullides vajate. Kestus sõltub mitmest tegurist:

- Et kaste, mis on hautatud tassi. Hapukoor või puhast vett täidisega varjatud valmisolekut kiiremini. Kui kasutate paksu tomatikastmes on vaja rohkem aega.

- Valmistusmeetod. Pealegi keeva, kapsas rullides saab valmistada ahjus või aurutatud. Kui ümbrikud eelküpsetatud, küpsetamisaega väheneb märgatavalt. Pikim Kapsarullid on valmis paar.

- kvaliteeti ja koostist täidis. Lisaks liha, võetakse tihti täidisena hakitud köögiviljad ja seened. Ja mõned gurmaanid ei isegi täidisega kalahakklihast. Enamiku ajast, muidugi, on vaja kustutada lihatooted. Soovitavalt neid enne pre-praadida toiduõli pannil.

Kuidas kokk täidisega hakkliha tomatikastmes

Osana täiteaine levinud näitaja. Enne segamist liha seda parem eelnevalt keema ja jahutatakse poole pestes külma veega. Pakendatud ümbrikud paigutatakse kihtide sügavas pruunistatud pan ja vala segu Tomatimahlale ja veega. Kõige maitserikkad tassi saadakse kasutades erinevaid vürtse. Küpsetamise aeg - nelikümmend minutit kuni tund.

Kuidas kokk täidisega seened koorekastmes

Sellised tooted on parima hautis ahjus. Määri sügav kujul või ja asetage see täidisega ühe kihina. Kaste valmistati hapukoort ja veega, viidi võrdsetes osades lisandiga sool ja maitseained. Täida vorm, nii et esemed on üleni kaetud vedelikuga. Asetage ahju ja küpseta nelikümmend minutit eelnevalt kuumutatud 200 kraadi. Vahetult enne valmisolekut nõu, puista riivitud juust.

Kuidas kokk kapsas rullides pannil

Et saada täielikku aurutatud toote, nad teevad väga vähe. Kui kasutatakse spetsiaalset seadet kujul elektriline auruti sa ei pea muretsema vastavust täpsete toiduvalmistamise ajal. Sa lihtsalt vaja valida soovitud režiimi. Aga kahjuks ei ole kõik koduperenaised köögis on see ime seade. Seetõttu on võimalik kasutada tavalise kurn emailitud paigaldatud peal pan veega. Pärast keetmist, peate umbes tund aega. Jälgi vedeliku juuresolekul. Parima cooking tulekahju peaks olema keskmise ja katta, kui see on parem hoida suletud. Et valmis kapsas rullides, aurutatud, tavaliselt pakutakse piimjas kastmega.

Nautige maitsvat ja tervislikku toitu!