Salat "Obzhorka": retsept Kirieshki. Samm-sammult juhiseid fotod

Salat "Obzhorka" (koos "Kirieshki" retsept arutatakse allpool) on väga hea ja maitsev söökla tassi, mis sobib iga puhkuse või igapäevaelu tabelis.

Käesolevas artiklis, me ütlen teile, kuidas teha "Obzhorka" salat ubade ja vorsti ja seened ja krutoonidega. Tuleb märkida, et nii nimetatakse suupisteid ei nõua suuri summasid kallis koostisosi.

"Obzhorka" oad (salat): samm-sammult retsept

Enne valmistamist sööki tuleks saadud:

• suitsuvorst või keedetud - umbes 160 g;
• mahlane porgand suur - 1 tk.,
• sibulat, värsket (eelistatavalt lilla) - 2 keskmist tükki.;
• marineeritud või soolatud kurgid - paar väikest tükki;
• Rafineeritud õli - komponendid praadimiseks;
• konserveeritud punased aedoad - 3 suurt lusikad;
• Majonees kerge - lisada äranägemisel;
• purustatud pipar ja jodeeritud sool - maitse ja kasutada äranägemisel.

koostisainete toiduainete töötlemise

Salat "Obzhorka" vorst, retsept, mida me kaalume, väga toitev ja rahuldust. Enne sellist söökla tassi kodus, tuleb ravida kõik koostisosad ükshaaval. Sibulad ja mahlane porgandid tuleb puhastada ja lihvida. Esimene köögiviljade - pool rõngad, teine - ribad (saate riiv porgandid). Järgmine, avada purk konserveeritud oad, äravoolu kogu vedelik. Nagu suitsuvorst ja hapukurgid, siis peaksid nad lihtsalt Söögipulgad.

Meetod valmistamiseks maitsvaid suupisteid

Kuidas teha oma salat "Obzhorka"? Retsept "Kirieshki" tea paljud koduperenaised, kuid mitte nii edasi valmistusmeetodisse punase oad. See on põhjus, miks me otsustasime alustada see artikkel on käesoleva salat.

Pärast tooted on valmistatud, sibul ja porgand mahlane vaja panna pannil õli ja kergelt praetud vürtsidega. Lisaks koostisosade kohta peab olema täielikult jahtuda ja seejärel segada suitsuvorst ja punased oad. Lõpus loodud maitse suupiste peab olema kerge majonees ja koht sügava salat kaussi.

Õigesti suupisted uusaasta õhtusöök

Pärast söökla roog on keedetud, on vaja kohe praegu, et pidulaud. Seejuures on soovitatav koos teiste salatid lähedal kuum lõunaeine.

Salat "Obzhorka": retsept "Kirieshki" (kreekerid)

Poed kreekerid - see teebki tassi esitatud maitsev ja aromaatne. Tuleb märkida, et suupiste, mida soovite kasutada seda ostetud tooteid. Lõppude lõpuks, lemmikloomad kreekerid ei saa anda pidulik salat eriline maitse ja aroomi.

Niisiis, millised on koostisosad vaja teha salat "Obzhorka"? Retsept "Kirieshki" nõuab järgmisi tooteid:

• munad värske suur - 2 tk.,
• kreekerid "Kirieshki" - paar väikest kotid;
• magus sibul - 1 keskmise suurusega tükid;
• marineeritud seened - 200 g;
• Värske roheline sibul - mõned suled (võib ära jätta);
• Majonees kerge - lisada äranägemisel;
• Konserveeritud suhkrumais - 100 g;
• salat roheline - mitu tk.;
• värsked tomatid elastne - 2 väikest tükki.;
• purustatud pipar ja jodeeritud sool - maitse ja kasutada äranägemisel.

Valmistage koostisosad nõusid

"Obzhorka" seente - salat on väga maitsev ja lihtne. Enne kui süüa seda tuleks käsitleda koos kõigi eespool komponente. Selleks, marineeritud seened tuleb eemaldada purk ja lõika õhukesteks ribadeks. Täpselt samamoodi ja tuleks teha värsked tomatid. Nagu värske muna, siis nad vajavad keema ja hõõruda suur riiv. Samuti on vaja tükelda sibulad kohta poolrõngas, leotage neid jaheda veega (üle tunni) ja seejärel väga ületamiseks. Lisaks peaksite tükelda ja roheline salat.

Kujundamisel suupiste toit

Salat "Obzhorka" seente, retsept, mis hõlmab kasutamist ostetud kreekerid, moodustunud väga kiiresti. Selleks, iga pakett peab olema ühendatud marineeritud seened, riivitud suur riiv, keedetud munad, värsked tomatid, roheline salat, konserveeritud suhkrumais, samuti pressitud sibul ja maitsetaimed. Kõik need komponendid on vaja maitse kerge majonees, maitseained (sool ja pipar) ja segatakse hästi.

Kuidas serveerida tassis kutsutud külalised?

Nagu näete, "Obzhorka" seente (salat) valmistub üllatavalt kiire ja lihtne. Pärast söökla roog on moodustatud, on vaja nihutada kena sügav salat kaussi ja heldelt puista kauplus kreekerid ( "Kirieshki"). Nagu näiteks, salat saab ohutult sööta uusaasta tabelis.

Nagu näete, kreekerid tassi lisatakse otsest sööda suupisteid lauale. Kui paned neid salat enne ja segada majoneesiga nad väga kiiresti pehmeks, enam prõks hambaid, kui rikkuda üldmulje pidulik õhtusöök.

Kokkuvõtteks

Varem me rääkisime teile, kuidas teha salat "Obzhorka". Tuleb märkida, et see ei ole ainus meetod selle valmistamiseks. Näiteks mõned koduperenaised lisatakse see, suitsutatud kanarind, keedetud veiseliha, purustatud murulauk ja muud koostisosad.