Oad ja pasta. Kasutamine oad ja mõned retseptid

Oad - väga kasulik toode. Ta läheb hästi pasta. Seal on palju retsepte nende koostisosad.

Paar sõna oad

See toode peetakse väga kasulikuks. Köögis maailma rahvaste võib leida roogi, nagu rohelised oad ja uba.

Ja need ja teised sisaldavad palju kasulikke aineid.

Näiteks rohelised oad kuuluvad:

• Folaadi. Seda ainet, stabiliseerivaid hormoonid, see on kasulik mõju rasedus ja kergendab ebameeldivaid menopausi sümptomeid.
• Raud. Selle olemasolu näitab rohelised oad hea abimees aneemia.
• Magneesium. See aine on positiivne mõju närvisüsteemile ja aitab apaatia.

Lisaks oad sisaldavad palju kiudaineid, mis soodustab normaliseerimiseks ainevahetusprotsesse.

Nagu oad, nad on rikkad kõrge kvaliteediga valgu ja erinevaid vitamiine vaja normaalseks funktsioneerimiseks inimkeha.

Retsept esimene

Kui te igal hetkel ootab külalisi, siis see elupäästja tassi, mis lisaks peamine koostisosa on:

• 1 pea sibul;
• 1 puhastati seemnetest ja vars pipart (soovitavalt punane);
• 2 murulaugu;
• veidi tšillipipart;
• taimeõli;
• basiilik;
• natuke kuivatati piparmünt.

ettevalmistamine

400 g keedetud oad. Toidetakse ka 200 g pasta. Sibul ja küüslauk peeneks hakitud ja puhastada. Paprika ribadeks lõigatud.

On sügav pann Kuumuta õli. Levitada sibul ja küüslauk. Praetud. Lisa pipar ja hautis paar minutit. Spread oad. Jätka keeda, kaetud kaanega. Vahetevahel segada.

Pärast oad pehmendatud, levitada pan on keedetud pasta. Lisa maitseained ja sool. Segati ja kuumutati mõneks minutiks.

Enne serveerimist võid puista roog peterselli.

Retsept spagetid

Nagu te teate, värske pasta - see on lahutamatu osa Itaalia kööki. Need on tavaliselt valmistatud kasutades tomatid.

Siin ja oad pasta, näiteks spagetid, siis maitse parem kui lisate tomati nõusid touch.

Sul läheb vaja:

• 300 g spagette;
• 0,5 kg oad (külmutatud);
• 1 küüslauguküüs;
• 400 g tomat;
• 2 spl. l. tomatipasta;
• sool ja maitseained;
• 1 kimp basiilikut;
• 100 g juustu ja oliiviõli või muud taimeõlid.

ettevalmistamine

Oad pasta keedetakse 15 minutit soolases vees (saadaval eraldi). Viskab kurn. Tomatid top saetaoline ristisuunas. Määri neid keeva veega ja kooritud. Lõika liha kuubikuteks. Basil pesti ja lahti lehtedel. Levitage blenderis rohelised tomatid ja küüslauk. Tee neist hõõrutud. Segatakse seda pool juustu. Lisa oliiviõli, soola ja pipraga.

Saa valada oad pasta kastmega. Hauta veel 5 minutit. Laid sööki plaatidel. Kohvioad parmesani juustu või muu pasta riivitud juust. Levitage peal tomat kuubikuteks.

Bobobaya oad pasta Itaalia

Pasta fadzholi populaarne kõigis nurkades poolsaarel. Selle valmistamise nõuab 0,5 liitrit puljongit, 100 g tomateid, seller Oksa 1, 2 kooritud küüslauguküünt, 1 väike porgand, 400 g punast uba, 70 grammi peekonit 1 pea vööri.

ettevalmistamine

Bacon, peeneks hakitud. Vala pool potti keeva õli. Lisa hakitud küüslauk, seller, sibul ja porgand. Tomatid puhas. Viljaliha lõika kuubikuteks. Kui köögiviljad on pruunistunud, levitada tomatid. Järgmises kastrul, segada ülejäänud peekon ja leotatakse üleöö ja keedetud ube hästi. Kergelt praetud ja vala ülejäänud puljong. Küpseta kuni keeva vedeliku kolmveerand. Lisa loorberileht, salvei ja maitsetaimed, mis seejärel eemaldatakse.

Oad ühendatud keedetud pasta, nt ditaloni. Laid sööki plaatidel. Puista riivitud parmesaniga või puistatakse oliiviõliga.

Kindlasti süüa oad ja pasta (vt retsepte. Eespool). Selline kombinatsioon tooted on kindel, et hindan oma lähedasi ja nad hindavad oma kulinaarseid andeid.