Õpi kokk hernesupp

Oled sa kunagi süüa hernesupp? See on üsna meeldiv maitse tassi keedetud väga kiiresti, ilma aeganõudva ja kuluka. Kuid sa oled nüüd ja vaata ise.

Sest alguses väärib märkimist, et kõik toidud herned ebatavaliselt maitsev ja tervislik. Muidugi ei pruugi need oma dieeti iga päev, aga kui te valmistab see supp vähemalt kord nädalas, siis on see piisav, et tagada, et ta on täis oma keha toitainete ja mikroelemente. Noh, siin on mõned maitsvad retseptid omatehtud hernesupp püree.

Kuidas kokk hernesupp

meetod 1

Koostis: tass herned, 2 väikest sibulat, tükk veiseliha või karbonaadi, sool ja pipar, nagu alati, maitsta.

Ettevalmistus:

Et herned kiiresti keedetud, tuleb eelnevalt leotada vees. Kuigi ta oli ligunenud, valmistada puljong. Selleks keeda sealiha või veiseliha luud kuni keedetud, siis eemaldage see pannile ja valada hästi ligunenud herned. Kuigi supp on keedetud, praetud sibul pannil sink tükkideks lõigata. Zazharku ready lisada herned. Pane supp maitse loorberileht, pipar ja sool.

Pärast eemaldamist supp tulelt, viia see hõõrutud mass mikseriga. See on kõik maitsev ja tervislik hernesupp on valmis!

meetod 2

Koostis: klaas herned, kartulid, vorstid, suitsutatud ja küpsetatud, sibul, maitseained, ürdid, sool.

Ettevalmistus: herned, nagu eelmise retsepti, peate leotada. Soovitav on seda teha õhtul öösel ta nõudis. Hommikune vala kartulid keevasse vette ja keeta. Seejärel lisage herned suppi. Kokk seda madalal kuumusel, kuni kuni herned hakkab lagunema. Ära unusta, et täita supp. Selleks, praadida sibul kuldpruuniks, lisada see tükkideks lõigatud mõlema vorsti. Kui supp on valmis, purustada koos segisti ja söötmise lauale, kaunista rohelus.

meetod 3

See meatless hernesupp nagu keegi, kes meeldib sarnastest toitudest üldiselt. See on juba öeldud, amatöör. Muide, sa tead, et saate valmistada maitsvaid suppe mitte ainult kuivatatud herned, vaid ka värske. Üks neist retseptid Mul on hea meel jagada teiega.

Koostis: herned (võite võtta värske või varem külmutatud), pasta (vali oma lemmik), kartul, sibul, porgand, sool.

Ettevalmistus: Rub jäme riiv suhkrupeedi porgandid, sibul hakkida. Prae köögiviljad pannil. Lisa neile herned ja keeda umbes 6-7 minutit. Keeda vesi pannile, veereta seda kartulid (eelnevalt lõika kuubikuteks või ribadeks) ja nuudlid. Kui tooted keema, küpseta neid 10 minutit. Kindlasti lisage soola, võib lisada maitse natuke oma lemmik maitseained. Kui supp on peaaegu valmis, lisada zazharku ja pane igatsema madalal kuumusel 7 minutit.

Esitades laud, kaunistada seda maitsvat suppi rohelised.

Pisimuudatused

Nagu näete, kokk maitsev ja rikkalik hernesupp ei ole nii raske. See on supp, mida saab kergesti kokk omal moel. Natuke katsetamist ja saad täiesti uue maitse. Nii et proovige kasutada mitut liiki vorsti, mis annab talle omapärase vürtsika maitse cooking hernesupp. Ka ajal toiduvalmistamiseks, võite lisada veidi rohelus (et sa armastad - rohelised, petersell), ja sel juhul on sul võimalik saada tõeline kevad supp. Muide, proovige süüa seda, nagu oleks see võib tunduda kummaline Teiega kahte tüüpi herned: kuivatatud ja värsked. Uskuge mind, see selgub väga maitsev. Lühidalt, eksperiment!