Läätsed - populaarne viljasaak liblikõieliste sugukonda, on väga kasulik ja maitsev. On palju tema retseptid. Nendega on meil täna ja tutvuda.
Läätse putru, kaerahelbed
Nii et roog oli rohkem valku ja kiudaineid, Briti pakkumise segada kaerahelbed ja läätsed. See on traditsiooniline hommikusööki pakutakse paljud pered. Kuidas koostada selline jama läätsed? Retsept on üsna lihtne. punane sordid on üldlevinud, tänu neutraalne maitse toit sobi mingit kultuuri. Nii: 70-75 g läätsed vaja 250-300 g kaerahelbeid, natuke kaneeli (vastavalt maitsele), sama palju soola, peotäis või kaks rosinad, ploomid, võite lisada tükid kuivatatud õunad, kuivatatud kirsid (ka oma äranägemise järgi), piim suhkrut või mett, siirupit või moosi magususest. Pruulitud sest putru läätsed: retsept juhendab alustada oad. Kastrulis valada 0,5 tassi vett või veidi suurem täidise läätsed keemiseni ja keedetakse umbes 40-45 minutit. Seejärel täita kaerahelbeid, kaneel ja sool, lisage veel 2 tassi vett ja kuumuta, kuni kõik komponendid ei pehmendada ja ei ole veel valmis, kuid vesi osaliselt aurub ja osaliselt neeldunud teravilja. Lõpus cooking lisada rosinad ja muud kuivatatud puuviljad. Mis toidab selle jama läätsed? Retsept soovitab valada piima sinna (kui paks või vedel tassi peaks olema sinust), pane veidi võid ja magusaks maitsta moosi, mett ja nii edasi. D. Need koostisained on piisavalt 4 portsjonit. Me arvame, saate väga rahul tulemuse!
Läätsed ja banaan magustoit
Teine versioon magus puder saab valmistada, kasutades banaani. Toiteväärtuse toidu ja tervise kasu on suurenenud mitu korda. Ja maitse, väärib märkimist ka on väga tore! Et saada edukas meie putru läätsed, oad retsept soovitab leotada paar tundi. Muide, kui te ka saanud, ületades eelmise retsepti, siis õige. Seejärel keedetakse tassi peaaegu kuni täieliku valmisoleku. Kui vesi jääb see äravoolu, lisada piim, isegi hakata keema ja keeda 10 minutit rohkem, nii et oad on imendunud piima. Cooking putru läätsed peaaegu lõpetatud. Eemalda tulelt, pane või ja magusaks. Mash sodi 1-2 värske banaan ja segada läätsed. Ja nautida Nami! See versioon putru ja üks olete ettepanek eespool tingimata meeldib lastele.
Läätse putru kastmes
Ja kui sa ei ole huvitatud puu, ja tavaline jama läätsed - kuidas kokk seda? Baastehnoloogia sa juba tead: Mine pese, leotada, siis vala värsket vett ja küpseta kuni keedetud, sool. Sel ajal, teha zazharku: 1-2 sibulat lõigata pooleks rõngad ja praadida kuldpruuniks, lisada peeneks hakitud 4-5 pomidorin või tomatipasta ja keeda mõnda aega, veidi soolatud, puistatakse vürtse. Valmisfirmad putru täita kaste, puista hakitud ürte ja serveeri kotletid ja keedetud liha. Kui soovite kokk koorekastmes, praetud sibul valati pool klaasi hapukoort või veidi rohkem. Ühe tassi läätsed võetud 3 tassi vett.
Head isu!