Ranetok kõrvaldamine Talvel: retsept

Motiiv õunasortide Ranetok on, et nad kipuvad tuua rikkaliku saagi. Puu on mitte ainult ilus vaadata, kuid ka mahlane ja flavorful. Jam alates Ranetok talvel ebatavaliselt maitsev ja sulab suus. On mitmeid võimalusi teha seda. Sealhulgas sellised Nami, mida saab kasutada kodus assistent Multivarki. Umbes see kõik ja ütle meie artikkel.

Retsept moosi Ranetok: põhi variant

Et valmistada moosi, peame:

• Ranetok naela;
• naela suhkrut,;
• natuke vett.

Esiteks, valmistades kõrvaldamine Ranetok talvel tegelevad töötlemisega puuviljad ise. Et alustada, hoolikalt kontrollida õunad, eemaldage ussitanud ja põhjalikult oma toidujäätmeid. Seejärel viska kurn, põgeneda veega. Ranetki net magama pannil, lisades vett kiirusega 2/3 tassi puu kilo. Panime väike tulekahju, küpseta 40-50 minutit. Lõpus cooking, Ranetki peaks olema pehme, siis on võimalik kontrollida, augustamine neile hambatikuga.

Kui õunad on hästi aurutatud, siis on pehme, võta metallist sõela (eelistatavalt suure rakud) ja pühkida meie Ranetki puidust tolkushkoy. See protsess aitab vabaneda saba, nahk ja luud, ja moosi saab olema väga õrn.

Aastal tulemuseks applesauce, lisada suhkrut. Kõik mix kastrulis ja panna madalal kuumusel, segades massi regulaarselt. Pruulitud jam soovitud konsistentsi. See tähendab, et saad teha seda õhuke või paks - üks, mis hoiab kuju. Jälgi antud juhul oma eelistustele.

Et mitte raisata aega seeditud moosi, steriliseerida purkidesse. Kui see omandab soovitud konsistentsi, levitada seda purki. Õmbluste või sulgeda keeratava korgiga, on pööratud tagurpidi, cool pimedas kohas. Pangad on lahe - moos on valmis. Aita ennast!

Teine variatsioon retsepti

Kuidas teha moosi alates Ranetok? See retsept tähendab, et püree Ranetok (kilo) ja suhkru (0,8-1 kg), mida kasutatakse valmistamisel moosi.

cooking kord läheb valesti. Võtame meie krohotulki, mu hea, oodake, kuni vesi on kuivendatud. Puhastati südamikust. Me jaotame õunad salve ahjus ja aurutatud 150-kraadise temperatuuri. Võtke juba pehme Ranetki, valmistada kaste hõõrudes neid läbi sõela või lihvimine blenderis. Kaalume lõppenud kastmega. Magama oma suhkru (eeldades kilo püree = 0,8-1 kg suhkrut), segage, laske keema tõusta. Püree kokk sellise paksusega, kui see tilkuda plaat, see ei ole levinud. Siin moosi alates Ranetok talvel ja valmis.

Jam apelsinikoore ja pähklid

Kuidas valmistuda kõrvaldamine Ranetok? võtta:

• Ranetok naela;
• 250 g suhkrut;
• 25 g apelsinikoore;
• 25 g pähkel (metsa) pähklid.

Pesta õunu läbi põhjalikult. Küpseta neid ahjus ja hõõru läbi sõela. Saadud meski kuumutatakse suhkru lisamine, keema, aeg-ajalt segades, kuni soovitud tiheduse. 10 minutit enne keetmise lõppu lisada pähklid (varem röstitud ja jahvatatud) ja apelsinikoor. Jam on hoida jahedas kohas.

Jam alates Ranetok sisse multivarka

See moos on võimalik, muidugi, valmistada ja kasutada multvarki. Seda tehakse väga lihtsalt. Puhastage ja lõika õunad jahvatati kasutades köögikombain või veski. Aastal tulemuseks püree lisada suhkrut ja jäta tunniks ja pool - kuni see lahustub. Seejärel surutakse mass segatakse hästi ja panna multivarku. "Röstimine" paigaldada režiimis. Kui õun- mass keeb, valige režiim "madalrõhu". Pärast 15-17 minutit. auru välja lasta, levitada moosi jar.

Jam koos kogu vili

Nüüd sa tead rohkem kui üks retsept moosi alates Ranetok. Aga ma tahan jagada teine võimalus ei ole toiduvalmistamise moosi ja hoidiseid, mis sisaldab kogu õunad. Selleks pead sa valmistama 7 kg Ranetok, eemaldage vars neid, jättes kolmanda osa. Iga õun torkima hambatikuga. Võtke sobiv konteiner, levitada seda Ranetki, täitke neid keeva veega. Hoia viie minuti jooksul. Vedelik visatakse. Paralleelselt valmistada siirupiks 200-250 ml vett ja 0,8 kg suhkrut. Asja see keema, tilk puuviljad, keedetakse 10 minutit. On oluline, et moos ei keedetud liiga palju. Nüüd tõmmake õunad väga täpselt lagunevad nende pankade. Ära unusta, et ükskõik mida sa kaetud klaasist konteiner tuleb alati steriliseeritud. Siirupid jäänud, andes keema. Ja kui nad täidavad purk õunad. See moos Ranetok ei saa veeretada, kuid lihtsalt sulgeda plastikust kaas. Ainult sel juhul peate seda säilitada jahedas kohas. Jam on ilus oranž koos kogu puu.

Trikid toiduvalmistamise moosi

Kui valmistub kõrvaldamine Ranetok talvel, keegi ei meeldi käpard ekraani, ei saa nad pühkida. Sa lihtsalt vaja aurutatud, puhas puuvilja sabad, varred ja seemned. Ja pärast aurutatud neid hakklihamasin kerima. Suur eelis on see meetod on selle lihtsus. Aga kahjuks on puudus. Maitse moosi välja mitte nii õrn ja kõik, sest see ei jäta koor. Nii et see on kuni teile, mida valida: kokkuhoiu potentsiaal ajakulu või õrn maitse.

Kollektsioneerimine Runsaskätinen saagi Ranetok, saab valmistada talveks erinevaid moosi, moosi ja isegi lähedale kompott. See kaitse on kogu talve rõõmu oma pere ja meelde see kauaoodatud suvi.