Toiduained ja joogidRetseptid

Salat keele ja seened ja kurgid

Salat keele ja seened - see on maitsev roog, mis saab valmistada argipäevale ja puhkus tabelis. See roog saab teha mitmel viisil. Käesolevas artiklis me vaatleme mitmeid erinevaid toiduvalmistamise võimalusi.

Salat keele ja seened. Retsept koos foto

See roog meeldib neile, kes armastavad liharoogade. Kasutatud valmistamiseks veiseliha keele. toiduvalmistamise protsess toimub kahes etapis.

Valmistamiseks vajate:

  • kolm kana muna;
  • sibul;
  • 100 grammi juustu ja singi;
  • 200 g praetud seeni;
  • keel;
  • soola;
  • kaks kurgid;
  • 150 ml majoneesi;
  • 2 spl. spl taimeõli.

Keetmine singi salat

  1. Esiteks panna potti vett ahju. Kui see keeb, pane keel. Hauta tal oli kolm tundi.
  2. Seejärel eemalda tulelt ja korda kurn. Eemalda nuga keelest naha, lõika väikesteks tükkideks.
  3. Keeda kõvaks keedetud muna. See võtab umbes 10 minutit. Pärast tõmba neid puhastada.
  4. Prae seened ja sibul. Enne seda sibul koorida ja hakkida melenko ja seened kuubikuteks lõigatud. Taimeõlis praadida viisteist minutit.
  5. Riiv rest juust.
  6. Kurgid lõigatakse rõngasteks. Kõrvalt.
  7. Lõika sink ribadeks.
  8. Sega kausis kõik koostisosad.
  9. Maitsesta majoneesi. Kaunistage kurk heliseb.

"Lukoshko"

Selline salat keele ja seened marineeritud nimega "Bast ostukorvi." See teostus erineb traditsioonilise. Aga neile, kellele meeldib eksperimenteerida tasub proovida süüa seda tassi.

Et salat keele ja seened, mida vajate:

  • kolm kartulid;
  • 300 grammi sinki;
  • Kakssada grammi kana;
  • kaks porgandid;
  • murulauk;
  • kaks värsket ja kaks marineeritud kurgid;
  • viie munad;
  • sibul;
  • 150 g juustu;
  • ühes keeles;
  • 400 ml majoneesi;
  • 300 grammi marineeritud seened.

valmistamisprotsess

  1. Esimese kokk keeles. Kastrul soolases vees, viska. Küpseta keskmisel kuumusel kolm tundi. Pärast keetmist sõelal korda keeles. Eemalda nahk ja lõika melenko.
  2. Nüüd keeda kana. Vahetult enne cooking, loputage seda voolava vee all. Küpseta kuni valmis. Siis lõika väikesteks kuubikuteks.
  3. Keeda munad potis umbes kümme minutit. Kui puhas ja lõika kuubikuteks.
  4. Peske ja puhastage kartulid ja porgandid. Keeda kuni lahti seisukorras. Lõika porgand ja tükelda kartulid riiv.
  5. Peeneks hakkida sinki.
  6. Kas sama sibul pirn.
  7. Murulauk tükelda. Marineeritud kurgid lõika kuubikuteks.
  8. Peske kurgid, lõika poolrõnga.
  9. Lõika marineeritud seened.
  10. Võid panna salat kihid. Esimene - kartul. Teiseks - kalafileed ja sink.
  11. Siis määrde kiht majoneesi. Siis kurgid ja keel. Siis määrida majoneesi. Puista muna, porgand. Määrige majonees.
  12. Siis salat keele ja seened puistatakse riivitud juust. Siis kaunistatud roheline sibul. Top ühtlaselt panema seened.

Salat kurgid

Salat keele ja seened ja kurgid valmistuvad pikka aega. Kuna liha komponent ise keedetakse umbes kolm tundi.

Valmistamiseks vajate:

  • Kolme liitrit vett;
  • keel;
  • soola;
  • Seitse herned musta pipart;
  • 300 grammi seeni;
  • sibul;
  • 1 spl. lusikas taimeõli;
  • jahvatatud musta pipart;
  • 5 Art. spl majoneesi;
  • Kolm marineeritud kurgid;
  • kolm loorberileht.

salatid

  1. Pestakse külma veega keele, puhastage see noaga.
  2. Pott veega visata see, lisada loorberileht, soola ja pipraga. Keedetakse kolm tundi. Ta peaks koostama keskmise soojuse.
  3. Pärast küpsetamist jätke see külma veega kaks kuni kolm minutit. Seejärel puhastage keele noaga nahalt. Haki peeneks.
  4. Seejärel puhastage sibul terakest. Väikesteks tükkideks. Pestakse külma veega seened, kuiv paber. Väikesteks tükkideks.
  5. Vala kuum õli seened ja sibul. Küpseta umbes viisteist minutit.
  6. Pärast lõigatud marineeritud väikesteks kuubikuteks. Kui valmistada kõik koostisosad, valage kaussi. Segage.
  7. Täida kauss koos majonees. Segage. Jätke salat külmkapis paar tundi. Pärast teenida.

Salat seente

See roog on ideaalne puhkus tabelis.

Valmistamiseks vajalik:

  • 5ml rafineeritud oliiviõli;
  • keel;
  • 240 grammi seeni;
  • 25 ml oliiviõli rafineerimata;
  • 100 grammi kurki;
  • 50 grammi rohelist rukola;
  • soola;
  • 8 ml kaste põhjal palsamiäädikat Monini.

Cooking maitsev salat seente ja keedetud keel

  1. Valmistage esimese keelena. Pese külma veega. Jäta kokk üle keskmise soojuse umbes kolm tundi.
  2. Pestakse külma veega seente cut plaatidel.
  3. Seejärel valage pannile oliiviõli (rafineerimata) seal praadida seened umbes viis minutit.
  4. Pärast lõigatud ribadega kurgid, eelnevalt loputatud külmades ood.
  5. Arugula, loputa voolava vee all.
  6. Nüüd Täidise. Sega kausis kaste ja oliiviõli (rafineeritud). Segage sool, segada ühtlaseks.
  7. Kui keedetud keel, puhastage see nahalt väikesteks tükkideks.
  8. Siis kaussi lisada kõik koostisosad ja segada. Vala täidis, lisage rukola. Nõu leotada paar minutit. Pärast teenida.

Lihasalat seened ja pähklid

Kuidas valmistada salat keele ja seened ja pähklid? Simple piisa. Esimese tuleks valmistada komponendid toitu. Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 250 grammi keedetud kana;
  • soola;
  • 100 g keedetud keele, sink;
  • porgandid;
  • jahvatatud musta pipart;
  • ühe sibula;
  • 60 grammi pähkleid;
  • neli supilusikatäit majoneesi;
  • üks juht salat;
  • 2 spl. oliiviõli;
  • kaks oksakest petersell;
  • 200 grammi värskeid seeni.

Valmistamas sööki

  1. Keeda seened sõelal korda cool.
  2. Siis ribadeks lõigatud.
  3. Kas sama sibul.
  4. Siis rest porgandid.
  5. Siis sibul ja porgand praadida õli.
  6. Lõika kana ribadeks, keele ja sink.
  7. Haki pähklid.
  8. Seejärel ühendage komponente. Soola ja pipart tassi. Lisa majonees. Siis segada.
  9. Esitamisel Pane salat vaagnale, et olete eelnevalt panna salat.
  10. Puista roog pähklid ja kaunistage rohelised.

Lõpuks väike

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha salat keele ja seened. Oleme kaaluti erinevaid võimalusi valmistamiseks nõusid. Loodame, et teile meeldib leiba.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.birmiss.com. Theme powered by WordPress.