Seapraad

Kui soovite seapraad, kuid ei tea, kuidas süüa korralikult, saate kasutada järgmisi retsept vaade. Võite küpsetada kartulid, ploomid, ananass, kapsas, või testi. See kõik sõltub teie maitse ja kord, teil valida süüa. Sest lihtne pere õhtusöök ülikond seapraad koos kartulite ja tähistamine on parem valida liha ananassi ja ploomid.

Sealiha küpsetatud kartulid

800 g sealiha puistatakse soola ja pipart, kuum rasva praadida igast küljest. Pane liha pannile ja vala ülejäänud rasva. Puista köömned. Sõrmused lõigatud 2 sibulat ja panna sealiha. Vala kolmandik tassi vett ja koht ahjus. Selge kilogrammi kartuleid, pesu, soola ja koht küpsetuspaberiga ka. Perioodiliselt kasta liha ja kartul mahla moodustatud. Vajadusel lisada vett. Küpseta kuni pakkumise. Liha lõigatakse õhukesteks viiludeks ja korraldada neid taldrik koos kartulitega. Serveeri koos hapukapsas.

Sealiha küpsetatud ploomid

Aurutatud 3 minutit keevas vees 200 g kuivatatud ploomid. Nõruta see ja tühistada. Kilogrammi pork loin lõigata pikuti, veidi dorezav kaudu. Avage see, hõõruda soola ja pipraga. Toas panna tükk ploomi, lisada sealiha esialgse kuju. Sega 20 g sinepit ja 40 g majoneesi. Seda segu mustamine liha. Siis murrab sealiha mitu kihti fooliumi. Küpsetamiseks ahjus. Foolium laiendada ja praadida liha grilli alla kahe poolega (10 minutit). Kui garneering sobib tatar või pasta.

Sealiha küpsetatud ananassi

Umbes 600 g sealiha pesta ja puhastada veenides ja filme. Lõika 4 tükki. Puista soola ja vürtse. Õli vegetatiivse vormi ja panna teda sealiha. Nõruta 4 tassi konserveeritud ananassi ja pane üks tükk liha. Kuju panna 18-20 minutit ahjus. Pista lusikas majonees. 5 minuti pärast panna viilu juustu. Pärast 3 minutit, juustu sulatada ja tassis on valmis. Keeda oad, täitke see võiga. Andes tabel liha.

Sealiha, küpsetatud kapsas

Peske 600g sealiha kuiv. Universal maitseainesegu 60 grammi taimeõli ja rasva liha. 8 lehed kapsas keedetud keevas vees 5 minutit. Pärast seda, visake kurn, veidi jahtuda. Kapsalehtedelt laiali lauale nii, et nad kattuvad üksteisega kolmandiku võrra. Liha panna lehed ja pakitud neid siduda cooking niidist. Saadud valtsi kasutusele tulekindlate vormi, kalla taimeõli ja kaeti fooliumiga. 40 minutit küpsetada ahjus. Seejärel eemaldage foolium ja koht ahjus veel 20 minutit. Roll paigutati kuumusel 15 minutit, seejärel lõika viiludeks. Serveeri koos friikartulid.

Sealiha küpsetatud tükk

Haki petersell, murulauk ja till. Lisa oliiviõli, soola, hakitud 2 küüslauguküünt, mahla poole sidruni. Teine pool tsitrusviljade lõika viiludeks. 2 kg sealiha mantel saadud segu, pane Sidruniviilud. Kata kilega ja küpseta ahjus, kuni keedetud. Serveeri kartulipudru või keedetud riisi.

Sealiha küpsetatud saia

Haki 2 küüslauguküünt. Pese ja kuivata kilo liha, hõõru seda vürtse, soola, küüslaugu ja koht külmkapis päevas. Sega jahu klaasi 2 muna, vee ja soola. Tainas õhukeselt rullima ja panna ette pärgament kujul. Peske ja puhastage pirn 2, mis seejärel kuubikuteks lõigatud, praetud taimeõlis pannil koos maitseainetega. Tainas panna liha ja praetud sibul, murrab servi igal pool, ja mantel lahtiklopitud munaga. Pane ahi pool tundi. 20 minutit temperatuuri alandamiseks. Serveeri koos keedetud kartul.