Tips koduperenaine. Kuidas marineerida sibul?

Alustame sellest, et mitte kõik koduperenaised tea , kuidas hapukurk sibul. See ei ole suur asi. Peaasi - see rangelt järgima juhiseid toodud allpool. Seejärel marineeritud sibul võib kasutada eraldi suupiste, samuti mis tahes kebab ja salat. Retsept, et teeme ettepaneku, tuleks pöörduda paljud, sest see on lihtne ja kiire valmistada. Niisiis, võta pliiats ja märkmik ja kirjuta.

Enne vastates küsimusele "kuidas hapukurk sibul", loetleda kõik vajalikud koostisosad:

• 3-4 keskmise suurusega sibulat;
• 1/2 tl soola;
• 2/3 tassi (arvestatuna 100 g) 95% äädikas;
• suhkrut (piisavalt 3 spl ..);
• 1 tassi vett.

Ettevalmistus:

Võtke sibul ja lõika see õhuke poolringrõngastega. Pärast seda, pange need eelnevalt valmistatud panga ja jätkake valmistamisel marinaad. Eraldi kausis segada vajalikud koostisosad nagu sool, suhkur ja vesi. Panime tulekahju ja oodake hetk, mil see kõik on keema. Koheselt eemaldada tulelt ja vala sibul. Söö see võib olla pärast täieliku jahtumiseni. Kui lähitulevikus on kavas puhkus ja te ei kavatse kasutada marineeritud sibul salat, saate selle eemaldada, kui külmkappi. Sama marinaad on üsna sobiv muud köögiviljad, näiteks kurkide, paprika ja peet. Valikud on siin palju. Nüüd sa tead, kuidas marineerida sibul salat. Minimaalse aja ja tooteid saab luua suurepärane suupiste või süüa sööki.

Pakume veel üks huvitav ja lihtne retsept.

Salat marineeritud sibul

Loetelu toodetest:

• 150 g sibulat (sibul) ;
• 200 g värsket tomati;
• 200 g kurki;
• 100 grammi tailiha keedetud liha;
• 13 Art. l. sidrunimahl;
• Vesi (.. 10-15 spl piisama);
• suhkrut (umbes 3 spl ..);
• 5 Art. l. taimsed (rafineerimata) õli;
• sinepi (piisavalt 1 spl ..);
• roheline salat (lehed number);
• soola, pipart.

Ettevalmistus:

Varem rääkisime, kuidas marineerida sibul korralikult. Tuleb puhastada ja lõigata pooleks heliseb. Selleks, et teha spetsiaalne marinaad, peate segada sidrunimahla, suhkru ja veega, kuni sile. Kõik see tõlgib vastukaalu või tassi hakitud sibul ja jäta pooleks tunniks. Pärast selle aja möödumist, marinaad õrnalt sulandub plaat. Nüüd peame korralikult ületada sibul ja pane see sügav salat kaussi. Samuti saadavad keedetud liha, lõika õhukesteks ribadeks. Võtke tomatid ja kurgid pesti veega kraanivee all ja pühkida paber. Juurviljadega toimitakse järgmiselt: tomatid lõigata õhukesteks viiludeks ja kurgid - toruga. Järgmiseks valmistada täidis. Selleks segada sinep õli kuni saad ühtlase massi. Jääb valada sidrunimahla (3 spl. L) ja kõik põhjalikult.

Allosas tassi Pane salatilehed. Nad asetage marineeritud sibul, lihatükid, tomatid ja kurgid. Lihvi on lisaks soola, pipra ja lisamine. Meie imeline salat valmis. Nautige maitset

Loodame, et vastus küsimusele "kuidas hapukurk sibul" saada kõige täiuslikum ja artiklis kirjeldatud teave on kasulik paljudele armukest.