Anti kolesteroolisisaldusega toitu

Paljud inimesed on teadlikud, et vere kõrge kolesteroolitase põhjustab südame-veresoonkonna haigus. Seega, et vähendada riski südamerabanduse tagajärjel, peate järgima anti-kolesterooli dieeti.

Peamine põhimõte anti kolesteroolisisaldusega toit - piir tarbimist loomsed rasvad, kuna nad on põhjus kolesterooli laigud. Nõuetekohane ja järjepidev reeglite järgimise, mis näeb anti kolesteroolisisaldusega toit - eduka kaalulangus, sest sel juhul risk kardiovaskulaarsete haiguste väheneb vere kolesteroolisisaldust, 10-12%.

See dieet on peamiselt kasutatud terapeutilise ja profülaktilistel eesmärkidel, nii et kui see ei kehti kiire. Ainus tingimus - muuta toidu süsteemi ja teha mõned kohandused toitumine.

Kolesteroolisisaldust vähendavat dieeti: põhireeglid

Vastavalt anti-kolesterooli toitumine on vaja järgida järgmisi reegleid selgelt:

• liha toidus peaks olema napp ainult, st ilma rasva;
• tuleks täielikult välja dieedi lihatooted - vorstid, peekon ja sarnased tooted;
• või tuleks asendada oliiviõli.

On tooteid, mis vähendavad kolesterooli kontsentratsiooni tõus. Dieet anticholesterol Need hõlmavad erinevaid marjade ning puuviljade, mis muutub "sültjas" madala rasvasisaldusega piimatooted (juust rasvasisaldusega ei tohi ületada 30%) pärast kuumtöötlemist, keedetud muna, kuid mitte rohkem kui 3 ühikut nädalas. Ka selles kategoorias on vilju sugukonna taimed kaunviljad - oad, herned, läätsed, valmistoidud, koostise, mis ei kuulu kookospähkli ja võid ja kalaliha.

Lubatud dieeti

Nimekiri eespool nimetatud toodete üldist, nii et nüüd vaadata konkreetsete toodete, mis töötavad kolesterooli. Toitumine võimaldab:

• piimatooted: rasvata keefir, jogurt, kodujuust, juust, Ira;
• köögiviljad: kapsas, suvikõrvits, tomatid, peet, porgand ja kartul;
• puuviljad: kiivi, virsikud, viinamarjad;
• puu: arbuus, melon, maasikad, sõstrad erinevad;
• rohelised ja maitsetaimed: petersell, fenkol, salat, sigur, spinat;
• tsitrusviljade: greip, sidrun;
• taimsed ja kala supid;
• herned, oad, läätsed.

Võib kasutada rohelist teed juues, puu- ja köögiviljamahlad (eelistatult värskelt valmistatud), mitte liiga magus kompott või Keetmine kuivatatud puuvilju ja punane vein (Kagor või dessertveinidena).

Tooted, mille kasutamine kolesteroolisisaldust vähendavat dieeti, mis piirab

Kategoorias "piiratud" toit sügisel:

• mereannid;
• küpsetatud lahja liha ;
• pasta;
• kondiitritooted;
• tume šokolaad, suhkur, magustoitude ja tarretised;
• päevalilleõli;
• piimarasva tooted.

Keelatud toitumine tooted

Siiski on tooted, mis on rangelt keelatud joomine. Nende hulka kuuluvad:

• rasvane liha, eriti hani, part või sealiha;
• rasva mis tahes kujul;
• rasvase kala, eriti jõe;
• rasvasisaldusega piimatooteid, eriti piima, kohupiima, hapukoore;
• margariin, või, majonees;
• supid ja kiire cooking kaerahelbed;
• praetud kartulid;
• sööki (pelmeenid, pannkoogid ja samalaadsed tooted);
• maiustused, eriti valge ja piimašokolaad.

Kui te rangelt järgima eeskirju ja suuniseid, mis annab anti-kolesterooli dieeti, siis mõne aja pärast on see märgatav tulemus - madalam kolesterooli veres ning sellest tulenevalt hea tervisliku seisundi. Ja tõhustamiseks see dieet eeldab füüsilist aktiivsust: väljas käimisega, jooksmine, jalgrattasõit, ujumine.