Ettevalmistused praadi: tatar kaupmeeste

Asjaolu, et tatar on väga kasulik tervisele, ütleb palju. Sisu ja selle populaarsus iga maja on üsna kõrge. Seda saab keedetud kui garneering või eraldi tassi, ja mõlemal juhul saavad rahuldust ja terve putru. Retseptid võib leida suure hulga nii köögivilja ja lihatooted. Tasub elada, kuidas kokk tatar kaupmeeste, sest see on väga aromaatne ja maitsev pearoog, mis meeldis paljudele.

Peamine koostisosa see roog on muidugi tatar. Lisaks tema siin kuuluvad liha (tavaliselt sealiha võtta, kuid on võimalik, et teiste liikide nagu kana või veiseliha) ja köögiviljad (sibul ja porgandid). Üks retseptid on järgmine.

Liha lõigatakse väikesteks tükkideks, praadida pann kuldpruuniks, pane sügav kastrul. Top valatakse klaasi tatar, kõik veega täidetud, et katta tooteid ülevalt sentimeetrit 3, keedetud kuni keedetud teravilja. Porgand rest, sibul väikesteks tükkideks, hautada köögiviljad tulekahju, lisada putru. Kõik segatud, soolatud, pipar, vürtsid lisatakse. Enne serveerimist roog tuleks jätta tõmmata paar minutit soojas kohas (mida saab kasutada ahjus madalaim temperatuur). Maitseained ja valmistada ette oma või võetakse tatar kaupmeeste maggi jaoks pearoog (juba valmis segu vürtsid), mis lihtsalt lisatud tassi.

Mitte vähem maitsev ja flavorful kui sealiha, tatar muutub kaupmeeste kana. See roog pead kana, tatar, porgandid, paprika, sibul, sojakaste, tomatipasta, maitseained. Et paremini valmistuda võtma sügav pann, sest kõik toidu saab valmistada seda. Kana lõigata väikeste portsjonitena, praetud taimeõlis, päevalilleõli või oliiviõli, pipar. Et see lisatakse purustatud sibul ja riivitud porgand, pruunistatud kõike samal ajal tulekahju. See valati kuubikuteks paprika. 2 spl sojakaste on ühendatud sama summa tomatipasta, sool ja maitseained. Saadud segu segatakse hästi, valati kana ja köögivilja. Et tatar kaupmeeste välja rohkem lõhnav, siin saate lisada hakitud maitseroheline. Krupa pestakse, valatakse pannile, vala klaasi puljongit või keedetud vett. Kõik on toonud podisema ja kustub, kaetud, 10 minutit. Selleks ajaks valmisolekut vedelik peaks täielikult aurustuda. Kui roog on tulelt, ta on andnud veel paar minutit, seejärel ning saate tuua lauale.

Mugavalt ja kiiresti valmistab tatar kaupmeeste, samuti muude teraviljade survekeedupotis. Selleks vajalikud koostisosad (viilutatud liha, porgand, sibul, teravili) on sätestatud kihid, ning asetatakse vajaliku temperatuuri.

Samuti tatar kaupmeeste saab valmistada järgmiselt. Sealiha kuubikuteks, praadida pannil, võitis väike kogus vett, liha peatati kuni valmis. Eraldi, röstitud porgand, sibul, hakitud küüslauk, köögiviljad sätestatud liha. Krupa täideti keevasse vette 5 minutit, on vesi, tatar lisatakse liha juurvilja, veega täidetud nii, et kõik koostisosad kaeti umbes üks sõrm kõrgust. Putru kaane ja Laimeta madalal kuumusel kuni kuni vedelik on aurustunud ja jämedast on pehmed ja pudenev. Siin võite panna natuke võid ja segage seejärel teenima. Valmistamiseks käesoleva putru panna see ahju kõrgel temperatuuril ja kaanega kauss ei ole vajalik.