Inglise pidulik salat: retsept

Inglise kööki on andnud maailma kööki peen hõrgutisi. See on olnud kuulus konservatiivne valik roogasid ja kõrge kvaliteediga tooteid. Enamik seda valitsevad värskeid köögivilju, peekon, munad ja kanaliha. Mitte ilma erinevate kastmete ja plaastrid, mis annavad vürtsika maitse.

Erikohtlemist Briti salatid, et neid pakutakse pärastlõunal - lõuna- või õhtusöök. Koostise kohta suupisted lähedal Vene köök, mistõttu toit nii armastatud kaasmaalaste poolt. Pakume süüa rõõmsameelne inglise salat.

Retsept One - Classic

See valik suupisteid nagu lihtsus ja hea maitse. Vajalikud komponendid: kakssada grammi kana ja seentega, kaks värske kurgi ja sama soola. Samuti võtab paar tükki redis, hunnik peterselli, pool sibulat ja Hiina salatilehed (kaunistamiseks). Sest kaste: sidrunimahl, kerge (toitumine) majonees, tl sinepit, veidi suhkrut ja soola.

Enne kui kokk inglise salat, pead sa valmistama liha: küpsetada või keeta, siis lõigatakse õhukesteks ribadeks. Seened praadida kuldpruuniks. Peenelt shinkuem värske sibul. Lõika kurk, redis ja peterselliga. Kõik tooted on segatud.

Allosas tassi panna salat lehed, levitada valmis slaidi suupiste tõmmatud kastmega. Tankimine teeb järgmisel viisil: majonees lisada sinep, sidrunimahl ja veidi soola ja suhkrut. võite panna pressitud küüslauk ja must pipar, kui soovitud. Kaunista tillioks ja sidruni kiilud inglise salat.

Retsept teine - selleri

Koostis: keedetud kana (300 g), seller (kakssada grammi), suur marineeritud kurk, keedetud või Austerservikute (100 g) ja petersell. Kastme: majonees, sinep ja sool.

Inglise salat seller valmistatakse sarnasel viisil. Kõik tooted on lõika kuubikuteks või ribadeks ja riides majoneesi ja sinepikastmega. Võite katsetada koostisosi, näiteks täiendada suupiste lemmik rohelised, munad, kartulid ja peekon.

Retsept kolmanda - toitumine

Sobib taimetoidule. Koostis: porgand, kaks õuna ja magushapu, kolm muna, kartulid (3 tk.), Sibul, till ja petersell. Täidise: väherasvast hapukoort, must pipar, koriander, sool, soovi korral.

Keeda kartulid, munad ja porgandid, peeneks hakitud porgandid hõõruda. Õunad koorida, lõigata kuubikuteks. Murenema sibul, petersell ja till. Lisa hapukoor, koriander ja vürtsid tõmmatud. See on nagu originaal ja madala kalorsusega dieet on välja inglise salat. Retsept ei ole keeruline ja on oluline puhkus tabelis.

Retsept neljas - ananassi

Koostis: nael kana või kalkunifilee kolmsada grammi seened, konserveeritud ananassi (300 g), paprika, majonees, küüslauk. Kaunistada: tilli, basiilikut.

Paagisegus hakitud liha, eelküpsetatud seened, paprika ja ananass. Pigistada palju küüslauk, lisada majonees ja kaunista rohelus. Et parandada välimust, võite panna mustad oliivid kivideta inglise salat. Retsept on erinevad Kiehtovuus. Kombinatsioon magus ananass ja soolatud liha annab nõu unikaalne maitsenüansi. Eksperiment ja nautida hõrgutisi!