Kala retsept: lõhe tempura ja muid roogi selle kala

Pink lõhe - punane kala on ideaalne küpsetamiseks maitsvaid roogi. Esiteks, see on õrn. Teiseks, lõhe pehme ja mitte-rasvane. Lõpuks on vähe kaloreid, mis on väga oluline nende jaoks, kes on alati vaadates tema kuju. Cook kala võib olla erinev. On fantastiline retseptid küpsetamine lõhe ahjus. Ja see on väga populaarne lõhe taignas.

Kala õlut taigna

Alati saadakse suurepärase lõhe taignas õlut. See roog ei pea palju kala. On soovitav, et see oli filee. Piisab sellest, kui umbes 1 kg. Muidugi, vajalik ja põhilised maitseained - sool ja must pipar. Aga ainult paar muna vaja taigna, jahu ja klaas õlut.

Saadaval lõhefilee tükkideks lõigatud, et pipar ja sool hoolikalt, sest nad võivad olla veidi niiske sidrunimahla. Õlu, munad, jahu ja sebima mikser. Saadud tainast lisatakse soola ja musta pipart. Ja siin, taigna, võite panna tükki kala. Pärast seda, kõik on väga lihtne. Fried peaks prae tükid koos tainas, kuni kena kooriku.

"Piim" lõhe

Sulavad suus lõhe tempura piima. Valmistada ette vajalikud kala (filee), mis on juba vürtsitatud vürtse. Et originaal taigna, on vaja munad (3 tk.), Klaas piima, jahu ja sool. Retsept ise on väga lihtne, ja valmistoite - on rõõm. Ja tore näha õnnelik nägu leibkondade süüa kala.

Pink lõhe vürtsid tuleks seista pool tundi. See on tagada, et see muutub aromaatne. Samal ajal valmistub taigna. Munad ja soola sebima mikser ja lisada piima ja seejärel lisada ja jahu. Iga väike tükk kala kastetud taigna ja magus piim pannakse pannile, kus on juba suur hulk tulipunane õli. 5 minuti jooksul kala praetud igast küljest. Ja lõhe kuldse kooriku kätte lauale.

Kuid lõhe tempura - see ei ole ainus võimalik retsept see maitsev kala. Rohkem dieettoidud saadakse siis, kui lõhe ahjus küpsetatud.

Pink lõhe ahjus juustu ja köögivilja

Koostis sööki seal mingil külmkapis. Me ei saa osta ainult roosa lõhe, umbes 1 kg. Lisaks nõutakse tomatid, paprika, juust sordid, soola, õli ja majonees.

On vaja pöörata kalafileed, lõigatud väikesteks tükkideks, mis on soola ja pipraga, muidugi maitsta. Neid tuleks panna küpsetusplaadile juba õlitatud. Top kandke koos kala majonees, see annab see õrn maitse. Tomatid, lõika rõngad, mis on asetatud roosa lõhe nii, et tükid olid üleni kaetud neile. Peal suur riiv hakitud juust. Sellisel kujul siseneb küpsetusahi, et tuleb soojendada kuni 180 kraadi. Selles režiimis Nõu küpsetatakse 30-35 minutit. Valmis kala kaunistamiseks ja teenida.

"Taimne" kala

Väga maitsev muutub gorbuušal ahjus juurviljadega. Selle valmistamise nõuab üht rümba kala, tomat, sibul, sidrun, paprika, õli (eelistatavalt oliiviõli) ning Standardi vürtsidega. Esimene on lõigatud kõik köögiviljad. Tomatid - rõngad, sibul, liiga, kuid pipar - ainult ribadeks.

Edasine võtab kuju küpsetamiseks. Ta puistatakse väike kogus õli ja paigaldatud põhja mõned köögiviljad (umbes üks kolmandik). Peal nende soola ja pipart muidugi segades. Järgmine kiht on tükid lõhe. Aga kõigepealt peavad nad maitse vürtsid ja puista sidruni. Ainult siis asetatakse köögivilju.

Lõpuks allesjäänud segu pipar, tomat ja sibul leviku külgedel ja peal kala. Kogu kujul on kaetud juba valmis fooliumiga ja pane ahju. Pärast umbes 40 minutit pärast küpsetamist, saad valmis sööki. Serveeri saab roosa lõhe köögivilja või muid garneering. Eriti hästi see sobib riis ja kartulid, praetud kuldpruuniks.