Kapsas kurgi ja ...

Salat kapsas on nii palju ja nad on kõik väga maitsev, ja mis kõige tähtsam - kasulik inimestele, sest kapsas sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Need salatid on alati värske ja valgus on saadud. Mõned usuvad, et hea rindade kasvab kapsas. Lihtsaim on kapsas kurgi, mis on alati kõik süüakse suur rõõm.

Et see salat peate võtma kapsas, kurk ja taimeõli. Soola ja suhkrut salat vajate vastavalt oma maitsele. Enne kui teha kapsasalat kurgi, peate tükelda kapsas ja pane külma pan ja koht ahjus. Õli ei ole vaja valada! Kapsas kuumutatakse pidevalt segades, kuni see muutub selgeks. Peaasi on, et see ei praadida, kuid see on tehtud nii, et kibedus on kadunud. Lihtsalt ei ole vaja palju tema piina - see peaks jääma krõbe. Kuigi kapsas jahtub, valmistada kurgid - saab ribadeks lõigatud ja seejärel segada kapsas. Salat maitsestatud õli ja maitseained ja lastakse seista lahustamiseks terad suhkru ja maitse muutus homogeenseks.

Te saate kokk kapsas salat kurgi muul viisil. Kakssada grammi kapsas võtta sada grammi kurgid. Kapsas tükeldatud ja pannakse salat kaussi, siis tuleb prisolit käed ja puder kuni mahl ilmub. Kurgid vaja koorida ja Söögipulgad. Ühendage köögiviljad, maitsesta õli ja segage. Everything! Kapsasalat kurgi valmis!

Kapsas on kasulik kõigile inimesed, kuid eriti lastele, kuid mitte kõik neist armastan seda. Ma näiteks pikka aega ei meeldi süüa kapsas. Kuni vabastamist kooli Ma üldiselt ei söanda kõik toidud, mis sisaldas kapsas. Aga nüüd on ta hull nagu mina. Nüüd, kapsas salatid sageli asendada minu hommikusöök või isegi lõunale. Suuresti süüdi katse liikuda õige toitumine ja kapsas - väga kasulik toode, ja asendada see, eriti talvel, lihtsalt midagi.

Siin näiteks väga kasulik, vitamiini salat kapsas jõhvikatega. Tema jaoks on meil vaja üks õun, üks porgand, kaks peotäit jõhvikaid ja 200 grammi kapsas (punane või valge peakapsas). Shinkuem kapsas peenikesteks ribadeks, kuubikuteks viilutatud õunad ja puista see sidrunimahla, porgand hõõruda ribadeks. Kõik koostisained segada, lisada jõhvikad ja riietatud taimeõli. Minu jaoks on see roog on muutunud lemmik talve salat. Kapsas, hapukapsas võib võtta, kuid värske maitsev saadud.

Siin on veel üks retsept salat taimeõli. Kapsas (jällegi umbes 200 grammi) peenelt shinkuem, Riivi üks suur porgand ja paar kurgid. Kastme valmistamiseks: võtta kolm supilusikatäit taimeõli, kaks suurt lusikad sidrunimahla, soola ja pipraga, lisada lusikatäis sinepit. Kõik koostisosad segada ja teenida. Salat võib lisada konserveeritud ananassi, kuid siis ei ole vaja lisada sinep. Ja sa võid asendada ananassi magushapus roheline õun.

Võib valmistada kapsasalat erinevate huvitav lisandeid, nagu kapsasalat oranži. apelsinimahl andis tavaline köögiviljade uusi märkusi. Me peame võtma neid koostisosi: 300 grammi kapsas (kapsas või Savoy), kaks apelsinid, maitsetaimed (basiilik, petersell, murulauk), kaks või kolm supilusikatäit oliiviõli ja veidi valget veini äädikat. Soola ja pipart pea, nagu tavaliselt - maitse järgi.

Kapsas vaja tükelda, pane kaussi ja kergelt trampima koos näputäis soola. Üks oranž puhas, demonteerida viiludeks ja lõigatud neljaks osaks. Minu rohelised, kuivatatud ja lõigatud, liiga, kuid mitte väga peeneks. Pigista mahl teisest oranž, segada või ja sebima kahvliga. Nüüd on võimalik segada kõik koostisained ja lisage natuke pipart ja näpuotsatäis soola. Salat saab kätte!