Kevadsalatite retseptid hobuste seas Vitamiin Fairy

Kevadiste salatite retseptid on hooajaline luksus. Värskete köögiviljade ja ravimtaimede tekkimine kohustab kohe alustama vitamiini kergete salatide valmistamist , mis talvel on täiesti kättesaamatu.

Köögiviljad voodikohtadest, mis ilmuvad vaid pärast säilitushooaega, palun isegi need, kes pole nende eriline ventilaator. Seetõttu on kevadiste salatite retseptid kasulikud kõigile perenaisele ja aitavad tal kodus ja külalised rahul värskete lahendustega.

Täna kevadiste salatite retseptid ei piirdu ainult tomatite ja kurkide ja maitsetaimede purustamisega. Fantaasiapoogid ei lase lained. Kulinaarraamatute pakutavad salatad, mida soovite oma köögis proovida.

Me juhime teie tähelepanu mitmele maitsva kevadise salatile, mis on üllatavalt maitsev ja kergesti valmistatav. Hea söömine!

"Kevad"

  Söögivalmistamiseks vajate: redis, roheline salat, roheline sibul, värske kurk, 10 oliivi, muna, hapukoor, till ja pool sidrunimahla.

Redis tuleks lõigata õhukesteks viiludeks, puhastada kurk, lõigata see mööda, eemaldada seemned ja lõigata viiludeks, kergelt valades iga. Karpige tilli, sibul ja salati rohelisi. Sega kõik kokku hapukoorega, kaunista rõngastega või munakrutena.

"Vitamiin"

  Kevadiste salatite retseptid ei ole selle võimalusega täielikud. Kevadel on teil just see salat ette valmistada. Kui veel on võimalik ühe plaadil koguda nii palju looduslikke vitamiine?

Roheline salat, tükeldage suurte sibulate ja lisage redelid, kurgid ja tomatid, lõigatud viiludeks (või poolringidesse). Peente viiludeks hakitud kõvaks keedetud mune. Eraldi kaussi täitmiseks krõmige suhkrut, soola ja sinepi. Segades kastmega, lisage järk-järgult veidi äädikat ja taimeõli. Valage köögiviljad kastmega, segage hästi ja kaunistage salat tilli rohelistega.

Roheline-roheline

Valmistatakse see ekspressionismi meistriteos Pekingi kapsast, kurku, rohelist pipart, sibulat, oliiviõli, natuke sidrunimahlat, soola ja näputäis suhkrut.

Kõik komponendid lõigatakse poolringideks, lisatakse oliiviõli, suhkur ja sool, purustatud sidrunimahlaga. Kõik on segatud. Ülepoolt on võimalik suurema efektiga piserdada suuremahuline peotäis erinevaid rohelisi.

"Vitamiinide paraad"

Porgand hõõruda ja rest riiulil. Värsked kurgid (võite hakata, kuid neil on vähem vitamiine) ja lõigake õunad viiludeks. Lisage väikseim marineeritud kapsas. Segage kõik, lisage soola, hapukoorige hapukoorega. Kaunista salat ülemise osa peterselliga ja soovi korral hakitud munaga.

"Kevad tee!"

Keetke kartulid ja lõigake väikeste kuubikuteks. Piserdage seda kergelt taimeõliga. Kartulile lõigatakse ja lisatakse värsket kurki ja sibulaid. Salati valguse saamiseks võite lisada natuke õuna. Ja viimane koostisosa on rohelised herned. Salatilis lisage maitse järgi soola, väike pipar. Apteegis võib kasutada majoneesi, mis on segatud hapukoorega.

"Vürtsikas"

Selle retseptiga algavad kerged kevadised salatid. Maitsev maitse ei jäta teid ükskõikseks ja küpsetamine võtab vaid mõni minut.

Lõika tükid keedetud kana, salati ja apelsineid. Kõik segatakse ja valatakse majoneesi ja sidruni seguga.

"Lihtne"

Lõika väikesed kuubikud juustust (võite seda riivida), lisage krabipulgad, küüslauk ja majonees. Enne serveerimist lisage tassi taimerasvaga küpsetatud valge leibrimähkiga.

"Juustu koostis"

  Maitsvad kevadised salatid on juustu salatiga väljamõeldavad. Juust on armastanud kõik. Seetõttu salat meeldib väga.

Tomatid lõigatakse väikesteks tükkideks, neile lisatakse peeneid krabipulgad ligikaudu samades mõõtmetes. Viige kõva juustu juust, lisage sellele küüslauk. Võite maitsestada köögivilja segu tavalise majoneesi või spetsiaalse kastmega (mida saate poest osta).