Kraami pita leib, täitematerjaliks pita, Lavašš rullid

Meie ajal, armuke ei ole enam valmis vinegrett kohta pidulaud, mitte praetud saiakuubikud ja ei tee võileibu vorsti piknik. Kõik on palju lihtsam. Salatid on ilusti kaunistatud väikeste portsjonitena või kausid, on mõeldud ühele inimesele.

Suurepärane abi andmine, eriti piknikke, suupisted, nagu rullides pita. Kuigi grill on keedetud, lase kartulid küpsetada, tahavad süüa maitsev, ja mitte ainult rohelus, oguchikami ja tomatid.

Minu kodu kogumise kogutud kümneid erinevaid täidised täitematerjaliks pita. Mõned neist ütlen teile:

1. pita jogurt, kana ja paprika.

Koostis kui stuff pita:

pita - 2 lehed

jogurt - 2 tabelis. lusikad

Küüslauk - paar küünt

Salt - näputäis

sibul - 2 tk.

pipar - 2 tk.

kanafileed - 1 tk.

kõva juustu - 120 gr

Õhuke Lavašš lagunenud laual või tahvli kasutades silikooni tera või harja levitada üle kogu pinna magustamata jogurt või jogurt, vahustatud küüslaugu ja soola lisamist. Lay pruunistunud sibul ja paprika. Katke lehe Lavašš ka määrida jogurt, panna viilud keedetud kana, puista heldelt riivitud juust.

Rull Lavašš rulli torusse, püüdes väänata tihedalt. Lõpetas rullides läbi koridori plaat ja pin pardal, kuhu installida ikke.

Pea külmkapis jooksul 30 minutit kuni mitu tundi immutamiseks ja toimiksid koostisosi.

Enne serveerimist lõika rullid diagonaalselt.

2. Pita leib toorjuustu ja kana.

Koostis:

100 g toorjuustu

küüslauk

200 g kõva juustu

200 grammi värskeid köögivilju (tomatid, kurgid, paprika ...)

rohelus

Lavašš lehel määrida tahes toorjuustu, nagu merevaik, vioola, juhataja. Palvel purustada paar küüslauguküünt ta. Top kihist: riivitud juust, seened, pita leib, majonees, riivitud juust, kana, hakitud juust, köögiviljad (kurk, tomat, paprika - on) palju aedvilju.

Roll rullida, koht ahjus 10 minutit, lastakse alla rõhumine 20 minutit. Valmis!

3. Pita leib majoneesi, seened ja kana.

Koostis:

2 õhukest Lavašš

2 spl. spl majoneesi

3 küüslauguküünt

roheline tala (koriander, petersell, till, basiilik)

180 g kõva juustu

300g seeni

200g kanaliha

Open lehel Lavašš, jaotatud pinnal lusikas spl majoneesi mõned viilud küüslaugu, maitsetaimed heldelt puistatakse veidi riivitud juustu, praetud seened ja sibul, juust jälle teise lehe Lavašš, määritud majonees, kiht keedetud kanaliha, hakitud juust.

Nüüd on kõik ime me pöördume rulli, survet ja üllatus külalised!

Paljud algajad kokad esmakordselt kasutades õhuke Armeenia Lavašš ja ei saa aru, kuidas töötada koos temaga. Ilusaimad kook väga kiiresti kuivab, siis murrab. Kui äkki see juhtub, ärge heitke meelt, tavaline uduvihm bryzgalki triikimine kilekotti ja jäta see kuiva pita kohta veerand tunni. Pärast minut kook on valmis. Armeenia leiba ka saab edukalt salvestatud kuivatatud kujul, ainult kuivas keskkonnas. Edukalt pita leib ja salvestatud sügavkülma.

Kraami pita leib, täitematerjaliks pita leib, rullides pita, vaadake artiklit 20 täidised, lisada kommentaare oma isikliku retseptid ja jagada oma muljeid, siis palun autor ja julgustada uusi ideid.

Head isu, hea pühad ja nädalavahetused!