Kuidas kokk küpsetised kodus? Retsept jahvatatud veiseliha

Mitte kõik koduperenaised tea, kuidas süüa pirukaid kodus. Lõppude lõpuks, kui sa tahad sööki, saate alati osta kiirtoidu kioskid. Kuid lihapirukad ohutu süüa, kui nad on kodus. Nii et ärge andke laiskus, ja see on parem võtta ja teha mõned maitsev ja mahlane chebureks endi kätes.

Kuidas kokk küpsetised: retsept koos hakkliha

Vajalikud koostisosad aluse:

• sooda - 2 pressida;
• suur kanamunad - 2 tk.,
• filtriti joogivesi - ½ tassi;
• Jooditud soola - Vi tl.;.
• Nisujahu - 3-4 tassi (oma äranägemise järgi).

Protsessi segamise alused

Mõtleme, kuidas teha küpsetised kodus? Et alustada ettevaatlikult sõtkuda alusel. Selleks vajate kaussi võita 2 muna, pekstud kahvliga, lisada söögisoodat, jodeeritud sool, joogivesi ja nisujahu. Järgmine, segada koostisained nõutud käed. Selle tulemusena peaks aluseks, või Manti pelmeenid.

Vajalikud koostisosad täidis:

• värske veiseliha ilma rasva - 300 g;
• nelkpipart black - 2-4 pressida;
• soola - 1 tl.;.
• väike magus sibul - 3-4 tükki.

Koostamise protsessi liha täitematerjaliks

Et mõista, kuidas teha küpsetised kodus, me ei tohi unustada, et need praetud koogid tingimata sisaldama aromaatne täitematerjaliks. Selle loomine on vaja osta värsket veise- ilma rasva, loputa see külma veega, puhastada erinevate filmide ja seejärel lõigatud ja jahvatatakse hakklihamasinas. Samuti on soovitav lisada hakitud sibul. See on vajalik, et jätta koorida ja peeneks hakkida noaga. Pärast koostisosa ei ole töödeldud, tuleb need omavahel ühendatud maitsestamiseks keedusool ja nelkpipart ja seejärel segatakse põhjalikult käsitsi.

modelleerimine pooltooteid

Valmis tainas jagatakse väikesteks tükkideks, millest igaüks pead rullima mööda ringjoont, mille läbimõõt on 13 cm. Lisaks allosas tuleb mahuti panna hakkliha koguses 2-3 magustoit lusikad. Soovitatav on ühtlaselt jaotunud, siis kata teise poole ringi ja zaschipnut tavalise pistikuga. Samamoodi moodustunud kõik teised koogid.

Kuidas kokk küpsetised kodus pann

Enne pooltoodete praadida, peab tugevalt kütta kastrulis vala see piisava koguse õli keema. Sest kui pann võib olla 1 kuni 3 chebureks. Nad on praetud täpselt samamoodi nagu tavalised pirukad täitematerjaliks.

Õige toitmine õhtusöögile

Nüüd sa tead, kuidas kokk küpsetised, kasutades muna tainas ja hakkliha. Serveeri neid tabeli kuum magus, kange tee ja vürtsikas tomatikaste või madala rasvasisaldusega majonees.

kasulikku teavet

Cook küpsetised kodus ja võib olla tavalise pärmitainas. Samas, vastavalt retseptile saate üle õhuke ja krõbe saia.