Kuidas kokk lillkapsas muna: kaks retsepti

Lihtne ja väga maitsev roog - lillkapsas, munad üleujutatud. Ettevalmistused kiiresti ja hästi hoitud külmkapis mitu päeva. Palun leida retsept.

Kuidas kokk lillkapsas muna: esimene retsept

See roog peate järgmise toodete komplekti:

• kahvlid lillkapsas (keskmise suurusega) - 1 tk.,
• paar muna (3-4 tk.);
• soola, pipart;
• toiduõli;
• feed: koor (majonees), maitsetaimed ja küüslauk.

Kuidas kokk lillkapsas muna: juhendamine

Lahti võtta pea kapsas õisikud, seejärel loputa neid. Keeda potis vesi, pane veidi soola ja pošeeritud tükki. Piisavalt 10 minutit. In kaussi, klopi munad 3-4, segu soola ja lisada veidi pipart. Võite panna oma lemmik maitseained. Kui pann, kalla taimeõli. Kuumutage seda. Iga õisik suplust muna segu ja koht kuumas õlis. Prae mõlemal küljel 3-4 minutit. Valmis lillkapsas peab olema kuldpruun. Õisikud aseta paber absorbeerida liigne rasv. Valmista kaste hapukoore ja / või majonees. Selleks peate võtma võrdse koguse nende kahe tootevaliku. Vürtsi kaste hooajal purustatud küüslauk ja hakitud roheline lehtedega.

soovitused

Värvus kapsas, hautis muna, täiesti sobivad suupiste. Samuti saab esitada nagu eelroa enne pearoog. Sest loodusmatku või lõunasöögi tööle sobivad lillkapsas. Lisaks saab keedetud riivsaiaga.

Kuidas kokk lillkapsas muna: teine retsept

Lillkapsas ei saa ainult praadida muna, vaid ka teiste köögivilju. Järgmised valikud. Koostis:

• kahvlid lillkapsas 1 tk.,
• värsked seened, 200 g;
• pipar 1 tk.,
• sibul - 1 tk (keskmise suurusega).
• küpsed tomatid - 1-2 tk.;
• küüslauguküünt - 3/2;
• Praadimisõli koguses 50 ml;
• värskete munade summas 6-7 tk.;
• kõva juustu, 150 g;

Kuidas kokk lillkapsas muna: juhendamine

1 etapis

Peske piprad, vabastamiseks vars ja seemned ning lõigatakse õhukesteks ribadeks. Sibul Koori ja tükelda noaga. Tomatid lõika kuubikuteks.

2 etapis

Seened lõigata õhukesteks viiludeks ja hautada võid sibul. Seejärel lisage pannile hakitud paprika ja tomatid. Puhastage küüslauguküünt, lõigata ja panna köögivilju.

3 etappi

Head kapsas pesta ja lahti võtta õisikud. Pott keema vee keema tükki juures 10 minutit. Podsolite.

etapp 4

Keedetud kapsas, koht pan teistele köögivilju. Segage. Soola ja pipart maitse järgi. Võite panna Tabasco kaste ja oma lemmik maitseained. Hauta köögivilju 10 minutit.

5. etapp

Klopi munad kaussi. Maitsesta soola. Riivi juust. Praetud köögiviljad valada muna segu, puista juust peal. Kata pann kaanega ja küpseta umbes 5-7 minutit. Selle tulemusena on teil rahuldust, toitev eine, mida saab kätte lõuna- või õhtusöök. Top kaunistada rohelise kapsas. Head isu!