Kuidas kokk seened ahjus?

Seened, keedetud ahjus võib saada ornament mis tahes tabeli. Hot starter on ebatavaline välimus. Toiduvalmistamise üsna lihtne ja ei nõua suurt kulinaarse teadmisi ja oskusi. Iga naine võib võtta initsiatiivi ja palun külalised. Kui olete huvitatud, kuidas küpsetada seeni ahjus, et nad olid maitsvad ja ebatavaline, kutsume tutvuda kaks kõige populaarsem retseptid allpool kirjeldatud. Kavandatud võimalusi toidud on populaarne mitte ainult restoranides, vaid ka täiuslik kodus toiduvalmistamiseks.

Seened peekonis

Esimene suupiste on väga lihtne. Valmistada seened on vaja, eelistatult suur. Samuti on vaja osta peekon. Eelistatakse peekon ribadeks. Kui garneering soovitame kasutada igasuguseid köögivilju. Tomatid, kurgid ja paprika on täiuslik kaaslane suupisted. Arv seened tuleb võrdsustada arvu peekon ribadeks.

Kõigepealt hakkame valmistada seened. Need peavad olema hästi pestud ja puhastatud. Jalad peaksid olema lõigatud. Iga seene obvorachivaem riba peekonit. Selleks rullida ei lagunema, seda saab kinnitada hambatikuga. Pärast keetmist hambaorke eemaldatakse ja lisatakse erilist pulgad suupisteid. Küpsetuspaberiga steel pärgament paberil. See on vajalik selleks, et seened ahjus ära ei põle. Ahi peab olema soojendatud temperatuurini 190 kraadi. Küpseta 20 minutit, kuni kuldpruun. On oluline, et suupiste ei ole perepeklas, muidu on see liiga kuiv. Salt see ka ei ole nõutav. Enamikul juhtudel soola, mis on immutatud peekon, seened antud küpsemisel. Enne taotluse tassi lauale, köögiviljad tuleks lõigata rõngad ja panna servad suures vaagen. Seened ja peekon keskele paigutatud ja saate lõbustab külalisi.

täidisega seened

Teiseks, mitte vähem kui algne retsept ütleb teile , kuidas kokk seened, küpsetatud juust. Sel maitsev roog on vaja 1 kilo suurte seened, või, sibul, muna ja juustuga (400 grammi) ja riivsai.

Enne kui kokk seened ahjus, mida nad vajavad, et valmistada. Et alustada seened puhastada ja pesta. Leg ja eemaldage südamik. Lõigake osa seen (kõik va mütsid) vaja peeneks hakkida. Sibul lõigata kujul väikesteks kuubikuteks. Kombineeri sibul ja viilutatud seened. Fry pan komponendid päevalilleõli. Kui osad omandada kuldset tooni pannile, püüdes juhtida muna ja segatakse hästi. Segu peaks meenutama munapuder. Et hakkima oli isuäratav, saate seda segada peeneks hakitud maitseroheline. Sibul, till ja petersell, on täiuslik kaaslane oma maitse järgi. Kui täidis on tehtud, siis peaks laguneda valmistati champignon kaantega. Top täidisega seened tuleb heldelt puistatakse riivitud juust. Küpsetusplaat, mis küpsetatud seened, tuleks õlitatud. Ahi kuumutatakse 180 kraadi juures. Seened saata ahjus, küpseta umbes 15 minutit. Oluline on tagada, et juust ei põle.

Seened ahjus on väga lihtne kokk. Nad on isuäratav välimus ja on ideaalne suupiste. Tassis oli atraktiivsemaks, võib see olla kaunistatud. On suur plaat peaks panna salatilehed ja seejärel laiendatud seda täidisega seened. Nagu näha, on eelroog seened on väga populaarne. Odav tooraine ja lihtsus ettevalmistamisel muudab väga populaarne roog, mis on sama hästi sobib tavaline jahu, ja pidulik bankett. Tee oma menüü on erakordne, kokk maitsev seened ahjus - te ei kahetse!