Soolatud kurgid retsept

On teatud tüüpi tooteid, mis kasutavad kõik köögiviljad, puuviljad, maitsetaimed jne Kurk kuulub samuti sellesse kategooriasse. Tema armastus ja süüa peaaegu kõike. Selle paljud kasutab igapäevaelus: temalt valmistada erinevaid salateid, nõud, süüa vaid soola või ilma selleta, ja lõpuks, peaaegu iga laua kaunistatud marinaadid. Mõned neist valmistuvad ennast ja teisi - osta kauplustes. Nad peamiselt süüa talvel. On mitmeid erinevaid marineeritud kurgid: marineeritud, soolatud ja soolatud. Täna me räägime soolatud kurgid ja meetodeid muutes. Ei ole saladus, et iga perenaine on oma individuaalne toiduvalmistamise saladustest konkreetse roog, kuid me püüame tutvustada teile enim levinud: retsept soolatud kurgid, soolatud kurgid, kiire retsept, soolatud kurgid karge retsept. Need kurgid on enamasti suvel ja talvel me sööme kasvuhoonegaaside kurgid, kelle maitse ei ole, et nad ei ole nii palju kasulikke vitamiine. Nii tihti me saakide soolakurk, nii talvel nautida selle juurvilja.

Soolakurk retsept on kiire, mis on ka üldiselt nimetatakse soolatud kurgid kiire soolamine. Valmistamiseks peame eelnevalt koostada järgmisi koostisosi: 2 kg kurke, 10g estragon, (teisisõnu estragon), 20g tilli, 10 küüslauguküünt, 20g blackcurrant lehed, mädarõika 20g lehed ja kirsside ja 75gr soola. Kõik koostisained tuleb hästi pesta ja puhastada. Küüslaugu lõika viiludeks. Allosas pangad panna ürte ja küüslauk. Siis õrnalt lähedal lagunevad ja kurgid peal uuesti, pannes rohelised ja küüslauk. Lisaks lahustamiseks soola Poltarev liitrit vett ja keeda. Vala see lahendus purki ja sulgeda kaas tihedalt. Ja soolatud kurgid kiire soolamine valmib alles pärast 24 tundi.

Ilma marineeritud kurgid ei saa ükski pidu, see on väga hästi sobib kõikidele roogadele ja seda kasutatakse sageli kui starter piiritust. Samuti on väga kasulik ja soolveega. Üle meil kiire retsept marineeritud kurgid. Nüüd näeme teise retsepti: soolakurk retsept pakendis. Me peame 1kg kurk, kaks supilusikatäit soola, tl suhkrut, kolm küüslauguküünt ja natuke tilli ja peterselli. Noh pestud kurk kuivata, lõika pea ja panna tselafonovy pakendis. Siis samas pakendis panema kõik ülejäänud koostisosad: sool, suhkur, maitsetaimed ja küüslauk. Tihedalt sulgeda kott ja pane sügavkülma kuus tundi. Võtame välja ja meie kurgid on valmis aeguda. Need kurgid saab nihutada purki ja hoida külmkapis.

Ja nüüd me ütlen teile teise retsepti - krõmpsuv soolatud kurgid retsept. Selleks pead sa valmistama ette järgmisi koostisosi: 1,5 kg noorte kurk, pool liitrit vett, kolm Art. l. soolad korrusel tuntud. l. suhkur, üks teelusikatäis äädikat, viis oksad till, petersell üks, kolm loorberileht, kaks lehte sõstar, kirss lehed neli, viis tükki piment, 1/3 tundi. l. sinepi, 1/3 tundi. l. paprika, kaks küünt ja neli küüslauguküünt. Allosas emailitud pannid vaja panna terve hulk ürte ja vürtse. Lõika otsad kurgid ja pane see pan. Järgmine vala keedetud vett kurkide ja lisage äädikas. Sulgege kaas ja jäta jahtumiseni pan. Seejärel eemaldage külmikus umbes 10 tundi. Pärast seda, nad saavad süüa. Nad on selles hapukurk saate hoida 2-3 päeva.

Meie kurgid säilitatakse värske ja krõbe Nii et täna me oleme õppinud kokk retsepti soolatud kurgid, soolatud kurgid, kiire retsept, soolatud kurgid karge retsept. Me loodame, et te ära meie retsepte ja üllatada oma pere ja sõpradega koos oma kulinaarsed oskused.