Kuidas valmistada puuviljapooge kodus: retseptid ja saladused

Selle kohta, kuidas kodus valmistada hakklihana, ei tea iga perenaine. Lõppude lõpuks saab sellist valmistooteid osta igal supermarketil. Kuid selle toote lihtne kättesaadavus ei ole ainus põhjus, miks enamik inimesi poest kasutab. Tootmise tingimustes valmistatud karvkatkade selline populaarsus on tingitud ka asjaolust, et paljud koduperenaised ei soovi pikka ja hoolikat sõtkumist koormata. Kuid see on nende sügavaim eksitus, sest pole midagi lihtsamat kui puitpisorte ise valmistada. Ja et saaksite ennast näha, andke oma tähelepanu oma partii sammhaaval retseptile.

Kuidas teha leivat taigna ilma pärmita üksi?

Selle värske pooltoote valmistamiseks peate ostma järgmised komponendid:

• Jahu sõelutud nisu - 2 klaasist (lisage omal äranägemisel);
• Jahutatud keeva veega - natuke;
• Värske või või hea margariin küpsetamiseks - 260 g;
• Muna suur kana - 1 tükk;
• Sidrunhape - näputäis;
• Sool, väike - näputäis.

Segamisprotsess

Enne kui hakkate puitakoogi kodus, peate segama kaht erinevat massi. Kõigepealt peate kahvliga kana muna tõmbama, lisama sellele sidrunhappe ja soola ning seejärel vala jahutatud keeva veega, viies need kokku koguses 270 ml. Siis on vaja nisujahu sõeluda, tulemusena tekkivaks mäele asetada õõnes, valada munade segu ja segada seda kätega kuni taigna selgeks muutumiseni. Selle protseduuri ajal võib alusele lisada veidi pehmendatud võid või margariini. Nii et tainas muutub elastsemaks ja pehmeks. Lõpuks tuleb see pakendada kotti ja asetada külmkapis pooleks tunniks.

Sellise sihtasutuse teine osa tehakse veelgi kiiremini. Selleks pange petipiim või margariin kahvliga, seejärel valage paar suurt lusikaga jahu, et saaksite päris paksu massi. Samuti on soovitatav paigutada see mõneks ajaks külmkapisse.

Selleks, et mõista, kuidas kodus leiva tainas valmistada, tuleks meeles pidada, et see alus ei ole asjatundmatu. Lõppude lõpuks koosneb see paljudest õhukestest kihtidest, mis tõusevad termilise töötlemise ajal, moodustades õrna, pehme ja väga tundliku toote. Sellise pooltoote valmistamiseks on nõutav tainas külmkapist ja rullida see ristkülikukujuliseks. Seejärel tuleb ettevalmistatud põhikihil jagada hoolikalt võid, mis on eelnevalt jahu segatud. Tulemuseks olev kiht peab olema mähisesse ümbritsetud, nii et lõpuks on sul tekkinud mingi ruut. See tuleb pöörata ristkülikukujuliseks ja korrata protseduuri. Üldiselt soovitatakse selliseid tegevusi läbi viia 3 või 4 korda.

Pärast tehtud toiminguid on soovitatav paigutada valmistatud alus külmkapis pooleks tunniks. Loodame, et nüüd saate aru, kuidas kodus valmistada puuviljapooge.

Loomulikult segunesime nii magusa aluse mitte ainult lõbusaks, vaid ka kulinaarsete saavutuste jaoks. Nii et mida teha puittoiduga ja kuidas seda küpsetada õigesti? Vastuseid küsimustele käsitletakse allpool.

Kui kiiresti ja maitsev omatehtud pitsa süüa ?

Pitsa-retseptsioon puitakoogiga on eriti populaarne nende seas, kes ei esinda oma elu ilma selle kiire ja südamliku Itaalia tšillita. Selleks valmistamiseks piisab sellest, kui segada värsket alust nii, nagu seda esitati natuke kõrgemal ja täidaks kõiki vajalikke koostisosi, nimelt:

• Ham lõhnav - 150 g;
• Oliivid või oliivid - standardne purk;
• Madala rasvasisaldusega majonees - 90 g;
• Tomatid küpsed - 3 tükki;
• Marineeritud kurk - 3 keskmist eset;
• Juust on kõva - 180 g.

Keetmine

Kuidas valmistada puuviljapooge kodus, kirjeldasime selle artikli alguses, on siiski teada, kuidas sellist alust praktikas rakendada. Selleks tuleb poolvalmistatud toode saada külmkapist ja seejärel rullida ühel küljel õhuke ristkülikukujuline kuju. Seejärel tuleb tainas asetada küpsetusplaadile ja kergelt purustatud kätega nii, et see levib kogu nõude ümber. Pärast seda on vaja värskete tomatite, õhukeste viilutatud marinaanikaunaliste, oliivide ja analoogselt töödeldud aromaatsete sinkade ringide jaotamist. Lõpuks peaksid kõik osad olema kaetud majoneesi ja riivitud kõva juustuga. Pitsat tuleks küpsetada küpsetatud ahjus umbes 40 minutit. Väärib märkimist, et sellisel viisil valmistatud Itaalia tassil osutub see väga delikaatseks, pehmeks, mahlakaks ja üllatavalt maitseks.

Üksikasjalik retsept küpsetatud küpsetiste jaoks

Sellist alust valmistatud pirukaid saab valmistada erinevate täidistega. Täna kaalume lihtsat varianti värskete puuviljade magustoidu loomiseks. See nõuab:

• Veinideta kaunviljad (pruunid või mustad) - ½ tassi;
• Ripe banaanid on suured - 2 tk;
• Õunad küpsed magusad - 2 tk;
• Pirnid on pehmed - 2 tk.

Keetmine

Sellise magusat pirukotti loomisel tuleb välja tõmmata kaks paksu kondiitrita. Sellisel juhul peaks üks kiht olema pisut suurem. On vaja panna see küpsetusplaadile, nii et küljed oleksid moodustatud kuni 4 sentimeetrit. Järgmisel taignal tuleks õhukesteks viiludeks kooritud õunad, hakitud pirnid, banaani viilud ja aurutatud rosinad ilma kaevandusteta. Pärast seda on puu vaja panna välja aluse teine osa ja kaunilt punutud servad mingis kindlas kohas. Küpseta sellist magustoitu eelsoojendatud ahjus umbes 45 minutit.

Kasulik teave

Nüüd saate teada, kuidas kodus valmistada puuviljapooge ja korrektselt seda maitsvate ja delikaatsete esemete loomisel. Samuti väärib märkimist, et esitatud ja muude toitude (magustoitude) valmistamiseks võite kasutada mitte ainult värsket baasi, vaid ka pärmi pooltooteid. Sellisel juhul on teie küpsetamine kalorikum, toitev ja lopsakas.