Maasikas siirup: kokk marja meeleolu talvel külm

Maasikas siirup on aluseks kastmed magustoitude ja jooke. Cook võib olla oma, piisavalt teada mõned retseptid, ja sa alati käepärast on erinevaid maitsvaid ja lõhnavad lisaks erinevaid magustoite. Näiteks, koogid, pirukad, pannkoogid.

Maasikas Siirup retsept 1

Teiste kulub ainult 2 koostisosa: 4 kg maasikaid ja 2 kg granuleeritud suhkrut.

Algfaasis on vaja sortida välja marjad, eemaldage rohelised lehed, varred ja loputa. Valmistati maasikate vaja valada suhkur ja segatakse kergelt. Pane marjad samas, et nad on kindlaks suhkru ja mahla. See võtab umbes ühe päeva.

Järgmisel päeval kurnage läbi sõela. Ja marjad võib süüa või külmutatud talvel.

Maasikas siirup peab keema üle keskmise soojuse keemiseni ja jätkatakse keetmist umbes veerand tunni. Seejärel saadud koosseis peab valada pankade ja tihedalt keerake kaas kaaned vaipa. Siirup peaks olema soojust paar päeva. Pärast seda ta on valmis kasutamiseks. Nagu ladustamise, see on parim, et hoida pangad kohtades, kus puudub otsene päikesevalgus ja eelistatult külmkapis.

teise retsepti

Kuidas valmistuda maasikas siirup, mis on siis kasulik meile destillatsiooniseadmetest? Selleks, pesta 1 kg värskeid marju ja lõika need pooleks. Pärast segatud marjad potti 170 g suhkrut ja 10 g vanilje. Saadud kompositsioon pannakse plaadile ja aeg-ajalt segades, keema keskmisel kuumusel. Esimese marja kaal Fizz siis algab valiku mahla. Segamiseks on vaja jätkata puulusikaga. Kaste valmib 15-20 minutit, mille jooksul ta peab paksenema.

Eemalda kastrul tulelt ja võta segisti. Vala eraldi kaussi umbes 1/3 siirup ja sebima kuni püree. Vala saadud segu tagasi pannile ja eemaldage marja kaal külmkapis.

Valmis seda retsepti maasikas destillatsiooniseadmetest on ideaalne täiendus klassikaline juustukook või jäätist. Peaasi - et teenida seda jahutatud seisukorras.

Immutamiseks biskviitkook

Keeksid maitsta on väga õrn, kuid et need veel maitsvam abi erinevate immutamine, nagu maasikas siirup. Süüa seda, mida vaja:

• 300 grammi maasika;
• 50 grammi suhkrut;
• 300 ml puhast vett;
• 1 tl brändit.

Marjad peavad pigista mahl. Järgmine astume siirup ettevalmistamisel. Selleks segada suhkru veega ja lisada neile maasikatort. Saadud segu peaks keeda madalal kuumusel vähemalt 5 minutit. Pärast seda, me filtreerida siirup ja sega eelnevalt ettevalmistatud maasikas mahl. Jällegi pane plaadile ja lase keema kaalu. Keedetakse kompositsioon vaja umbes kolm minutit. Kui komplekt jälle me filtreerida siirup "Maasikas" ja anna jahtuda. Konjaki tuleb valada Jahutatud mass.