Parsakaalikeitto. Retseptid esimese nõusid ja kasutamise köögiviljade

Parsakaalikeitto - see on suurepärane dieet roog, mis ei ole mitte ainult väga maitsev, vaid ka kasulik, sest see aedvilja on hädavajalik ravim:

• vähk, kuna see sisaldab suure hulga tugevaid antikantserogeenid (seleen, karoteen, vitamiinid E, C, A, tsinki, kaaliumi, mõned aminohapped);
• südamehaigused, sest see sisaldab unikaalset kompositsiooni, mis stimuleerib eemaldamine "halva" kolesterooli kehast ja reguleerib vererõhku;
• võõrutus olemasolu tõttu selle juurvilja väävel, C-vitamiini ja aminohapped, mida puhastati verest;
• haigused, mao, kuna see tagab dieedi kõrge kiudainesisaldusega ja säilitab optimaalse happesuse tõttu vitamiinide ja magneesiumi;
• diabeedi ja kõrgenenud vererõhk, kuna brokkolis kroomitud.

Lisaks rohelised köögiviljad peaks sisaldama kindlasti dieeti rasedad, lapsed, noorukid, vanurid ja kõik need, kes tahavad säilitada oma tervist.

Broccoli süüakse töötlemata kujul. Aga pärast küpsetamist köögiviljad säilitada praktiliselt kõik oma "pagasi" kasulikke mikroelemente ja vitamiine. Seetõttu on soovitatav keeta, küpsetada või praadida veidi.

Lihtsalt unikaalne maitse on Parsakaalikeitto. Pakume mõned retseptid. See võib süüa samuti külmutatud pooltoode ja toores.

Sur brokkoli kana. Kakssada grammi rinna tuleb lõigata kuubikuteks ja keeda kaks liitrit soolases vees. Umbes kümne minuti pärast lisage kartuliviilud, peenelt riivitud porgandid ja õisiku köögiviljad (300 grammi). Keeda viisteist minutit ja välja supp brokoli. Serveeri koos hapukoore ja hakitud tilli.

Väga maitsev on supp brokoli juustu. Kaks suurt spl oliiviõli kuumutada sizzling staatuse sügav kastrul. Lisa see kaks kuubikuteks kartulid ja üks sibul. Prae köögiviljad viis minutit. Järgmine, pane pannile, kakssada grammi brokoli õisikud, sama palju Roqueforti juust ja üks liiter köögiviljapuljongit. Hauta suppi pool tundi kuni keedetud. Siis sebima kõik blenderisse, lisa sada viiskümmend grammi vahukoort, veidi soola ja maitseained maitse järgi. Mitmed õisikud keeda viis minutit soolases vees ja kaunistada oma Parsakaalikeitto. Et see roog kasulikum, võite lisada kakssada grammi lillkapsas. Saada esialgne supp. Broccoli ka annab talle erilise maitse ja hellus.

See taimne ühendab suurepäraselt koor ja rasvhapete punane kala. Saate üllatada oma pere supi brokoli ja lõhe. Tee segu piima ja vee 1: 1, lisada see nael jämedalt hakitud kartulid ja brokoli õisikud. Umbes kümme minutit hiljem panna kuubikud lõhe (200 grammi), soola ja veidi punast pipart. Serveeri seda esimest kursus on soovitatav ainult kuum, vähe raske koor otse plaadile.

Spargelkapsas krutoonidega valmistati järgmiselt. Kahes liitrit keeva soolatud vees või kanapuljong lisada kolmsada grammi brokoli õisikud, viilud porrulauk, kuubikuteks kolm väikest kartulit. Küpseta kuni valmis seisundi kahekümne-kolmekümne minuti jooksul. Sel ajal, valmistada omatehtud krutoonidega. Valge leib lõigata väikesteks kuubikuteks ja praadida pannil sulavõi kuldpruuniks. Tõmmake neid rätikuga imama rasva. Järgmine soola ja erinevate maitseainetega.

Pakutud variante Parsakaalikeitto võib süüa kohe või sebima segisti. Sellisel juhul, kui roog on liiga paks, on soovitatav valada veidi koort.

Head isu!