Rice putru: kahju ja kasu, kalorite ja kasulikud omadused

Rice putru peetakse väga tervislik roog. Oma struktuuri on mass väärtuslikke aineid, tagades normaalse toimimise inimkeha. See roog on ainulaadne ka asjaolu, et see on sama hästi imendub nii täiskasvanutele ja lastele. Seetõttu toidus enamik neist, kes kinni õigest toitumisest, on riisi putru vee peal. Kasu ja kahju selle toote kirjeldatakse üksikasjalikult käesolevas artiklis.

Liik ja funktsioonid teravilja

Praeguseks on umbes 150 liiki selle teravilja. Kuid mitte kõik klassid saadud maitsev riis putru, kahju ja kasu, mis olid tuntud päeva antiikajast. Tunnustamise lihtsustamiseks protsessi teravilja hakati liigitama vastavalt töötlemise meetod, pikkus ja värv. Ja oluline roll see mängib esimese parameetri. See on tüüpi ravi sõltub kvaliteet maitse mitmes mõttes.

Peamine liikide selle toote hulka ringis, pikk ja keskmise Joon. Kõigis neis sordid on oma eripära. Niisiis, pikateraline otra neelab suhteliselt vähe niiskust. Seega selgub, murenev jama. Keskmine pikkus terad sisaldavad palju tärklist. Järelikult on need absorbeerida rohkem hulgal niiskust. Nad toodavad kleepuv, kuid ei jääda riisi putru, kahju ja kasu, mida arutatakse hiljem. Nagu ümmargune terad, kogenud kokad soovitame kasutada neid toiduvalmistamiseks vormiroad, sushi, supid ja vahud. Samuti teevad nad maitsev ja toitev piima putru.

By töötlusmeetodit eritavad aurutatud, valge ja pruun riis. Viimistlemata otra säilitab maksimaalselt väärtuslikke aineid. See on tingitud asjaolust, et ta on läbinud minimaalset töötlemist. Aurutatud terad on kuldne toon. Nad läbivad mitmeetapilise protsessi.

Kuidas valida kvaliteetne toode?

Menüüs on enamik järgijad terve eluviisi on riisi putru hommikusöögiks. Kasu ja kahju valmistoite sõltub peamiselt sellest, kui palju kvaliteeti teraviljad, millest valmistatakse seda. Mitte segi ajada valik teravilja on vaja osta toodet läbipaistva pakendi, mille kaudu saab visuaalselt hinnata teravilja. Kogenud armuke ei soovita osta pakette, mida võib näha suur hulk fragmente. Teil on vaja ka tähelepanu pöörama täisteratooteid olid umbes sama suurus ja värv. Ära osta pakett, kus on suur osakaal kollane riis. Nende olemasolu on märk sellest, et toodet on hoitud ebaõige tingimused.

eelistatud sordid

Et osutus maitsev ja murenev riisi putru, kahju ja kasu, mis on tuntud tahes kogenud omanik, siis tuleb valida õige Rump. Kahtlemata kõige kasulikum peetakse pruun tera. Aga nad ei sobi valmistamiseks piimatooteid.

Sobivaim sorte, mis on saadud toitev ja maitsev Kübar peetakse Arbor, jasmiini ja Krasnodar. Esimesed kaks on parem kokk vee peal, viimane - piima.

Mineraal- ja vitamiini koostis

On teada, et riisi putru, kahju ja kasu, mis on tingitud juuresolekul palju väärtuslikke komponente, on suurepärane allikas liitsüsivesikuid. Samuti sisaldab suurtes kogustes vitamiine B, E, PP ja H.

Toitlustamine põhjal koostatud teravilja-, erineb teistest täielik puudumine gluteeni, mis on sageli tingitud allergilised reaktsioonid. Teine eelis riisi leitakse, et see ei ole soola. Calorie lõppenud putru on umbes 90 kalorit, seega võib pidada toidu tassi.

Muuhulgas see herb on rikas paljude mikrotoitainete, sealhulgas tsink, kaltsium, fosfor, raud, magneesium, kaalium, jood ja seleen.

Rice putru: kasu ja kahju

Kalorisisaldust toote väheneb märgatavalt toiduvalmistamise protsessi. Kui puhastamata nisu- sisaldada kuni 330 kcal, lõplikus see näitaja oli vähenenud rohkem kui kolm korda. Liitsüsivesikuid sisalduvad selle toote aitab vähendada rasva ja suhkru standardite tagamiseks vajalik energia.

Ka see tera on tunnustatud absorbent. Grain võimeline absorbeerima keha võib olla kehasse kogunenud toksiinid. Selle omaduse tõttu regulaarsel tarbimise riisi on kasulik mõju küünte seisundit, juuksed ja nahk. Selle liige loomseid valke kaasa metabolismi normaliseerimisel.

Kes soovivad vältida meierei riisi putru?

Kasu ja kahju see roog ei sõltu ainult kvaliteeti valitud teravilja, vaid ka mõned teised tegurid. Enne kui kokk toodet, veenduge, et saate kasutada nagu toit. Nagu iga muu toit, selle teravilja on mitmeid vastunäidustusi.

Äärmise ettevaatusega tuleks kohaldada riisiputru kannatavate inimeste kõhukinnisus, koliit, ateroskleroos, hüpertensioon, südame-veresoonkonna haigused ja diabeet. Lisaks mitte igaüks teab, et see suurendab oluliselt riski neerukive.

cooking juhiseid

Young koduperenaised, kes ei tea, kuidas keeta riisi putru piima, kasu ja kahju, mis napilt arutatud, saab kasutada mõningaid lihtsaid juhiseid, mis aitavad teha maitsev ja rahuldustpakkuv sööki. Selleks vajate:

• klaasist teravilja;
• spl suhkrut;
• neli tassi madala rasvasisaldusega piima;
• poole tl soola.

Pestud riisiterakujulistest vaja keeda 6-8 minutit, siis eemaldatakse. Kuigi nendega voolab liigne vedelik, peate lase keema soolatud piima ja täitke see keedetud otra. Puder tuleb hoida minimaalsena tule, ärge unustage seda segatakse pidevalt. Pärast veerand tundi on võimalik lisada suhkur ja saata konteineri veevannis. Viieteistkümne minuti pärast, Nõu on valmis sööma.

Kuidas kokk putru sisse multivarka?

Vajadus täita tassi seadme pestud riisiterakujulistest ja nende veega täitmise. Samuti saatis tükikese võid, suhkrut ja soola. Aktiveerimine mode "Pilaf" või "putru", peate ootama vähemalt pool tundi. Pärast seda aega Nõu peaks siis viisteist minutit. Üks klaas teravilja vaja kahte tassi vett. Sõltuvalt sellest, kui palju suhkrut toitmisele riisipuding kastmega võimalik, viljad või moosi.