Salat retsept "Cap Monomakh": Valmis erinevad, kuid siiski maitsev!

Hulgas erinevaid salateid, köögivilja ja liha kohta "Monomakh" on legendaarne. Iga pere on oma brändi retseptik selline ja kui neid koos, see ei ühti alati arvestamata koostisainete ja nende järjestus "virnastamine".

kohustus versioon

Siin võib-olla kõige lihtsam ja laialt tuntud "Cap Monomakh" retsept. See sisaldab: 3-4 keskmist kartulit, 1-2 kana sääri või kanarind liha, paar küüslauguküünt, 2 keskmise porgandid, 3 muna, peotäis pähkleid, 50-60 g juustu kõva, nisu veerandite granaatõuna. Saate apelsinikoore cut-cup kroon kaunistamiseks. Või suurte tomatid, kõrvaldades sealt midway. Sobivad ja sibul. Kõik komponendid salati retsept "Cap Monomakh" soovitab kihid levivad tasasele Nõu kausikujulist (korgid).

1. Aedviljad keedeti koorega, puhastatakse ja hõõrutakse suures riiv eraldi toidunõud; eraldi hõõrutakse juust.
2. Liha ka keedeti sool ja maitseained, peeneks kuubikuteks lõigatud (ühel plaadil).
3. Peeneks hakitud pähklid, munad, liiga.
4. Küüslauk GAG, segada liha.
5. Esimese kihi - kartul, top reshotochka majonees. Teine kiht - ka liha ja majonees. Siis vaheldumisi kiht porgandid, pähklid, munad. Kõik on määritud majonees, salat pöördus kooli. Top "cap" "obbivat" riivitud juust ja kaunistatud mustrite granaat zornyshek. Paigaldatud peal "kroon" -makovka, liiga täis granaadid. Kuid "Cap Monomakh" retsept võimaldab asendada need käputäis rohelised oliivid, Maslinka või konserveeritud herned, mais. Loomulikult, kui soovid, võid lisada soola, pipart ja muid maitseaineid, keskendudes maitse.

Valik "Original"

Kuigi "Cap Monomakh" ja peetakse salat assortii liha ja köögiviljad, paljud kokad teha rangelt taimetoite. Selgub see on ka väga maitsev ja atraktiivne vaadata, kuigi erineb radikaalselt kanooniline versioon.

Retsept "Cap Monomakh" on taimetoitlane: 300 grammi valge peakapsas tavaline; 1-2 värske kurk; 1 paprika ja ühte olulist on sama, ainult kollase; hunnik värsket peterselli; taimeõli tankimine; näputäis soola, tl suhkrut (võimalik ja 2), lusikas äädikas; hapukas marjad kaunistamiseks (jõhvikad, punased sõstrad, jne). Ettevalmistamine vitamiin on värvikas erinevaid värve järgmiselt:

• kapsas peeneks shinkuem või hõõruda suur riiv, trampis käed lasta veidi mahla, soola ja panna selge kaussi;
• paprika lõigatakse polukolechkami ja saatke see kapsas;
• lõigata viiludeks kurgid - ja sama;
• shinkuem rohelised - ja ka kaussi;
• Nüüd kaste: segada sool, suhkur, õli, äädikas (koostisainete arv saab kombineerida vastavalt oma maitsele) ja valada marinaad salat. Kaunista marjadega. Olgu seadistada ise natuke - ja saate pidu.

Ja jälle: "Monomakh assortii"

Mõtle teise salat "Cap Monomakh", mille retsept sisaldab täiendavaid taimseid koostisaineid. See punase peaga buryachka ja konserveeritud herned. Sealiha võetakse - 300-400, All keema, puhastada ja lõigata samamoodi nagu esimese retsepti. Ainult munad eri plaatide eraldamiseks valged ja munakollased. Valgud peeneks hakkida, hõõruda munakollased. Küüslauguekstraktipulber on segatud majonees. Neile, kes otsivad kokaraamatud salat "Cap Monomakh" fotod, pakume üksikasjalik kirjeldus ettevalmistus:

1. Kiht kartuli pool (kokku 3 tükki, suur, seega esimest kihti on üks ja pool kraami) määrida küüslauk majonees. Saate sool.
2. Peedi (kogu salat - 1 tk) ja majonees. Määrdeained läheb pärast iga kiht.
3. Pool porgand (2 keskmine väärtus kogu salat). Saate sool pipar ja teravust.
4. Pool pähklid (50-60 grammi räägi).
5. Pool lihatooted, on ka natuke soola ja vürtse, kuum vürtse. Ja ärge unustage majonees.
6. Teine osa kartul.
7. Munakollased.
8. Pool puhastamata (kõik läheb salat 150 g, tahke aine).
9. Viimane kiht - liha ja porgandid. Obbit üles saadud "mäe", andes talle välimuse mütsid, hästi, "valgendada" mayonezikom. Puista valkude karvane valmistatud pähklid. Crown - nagu esimeses teostuses salatit. A-suhkrupeedi on veel võimalik lõigata rombiki- "rubiinid" kaunistada salat, samuti granaatõuna, maisiterad, rohelised herned.

Siin on ta, "Cap Monomakh"! Valmista salat ja hämmastama oma pere kulinaarse andeid!