See saab lisada munapuder? Mida ja kuidas saab süüa maitsvaid omlett?

Kanamunad - ilmselt kõige populaarsem pärast leiva ja lihatoodete, et on kindel, et leida igas kodus. Retseptid tohutu toidu koostisosa, mis on olemas. Esimene asi, mis pähe tuleb - see on omlett, munapuder ja praetud muna. In valmistamas need toidud on olulisi erinevusi. Kui päikeseline pool - see õrnalt valatakse kuum pann puutumata munakollane, munad, vastupidi, valmistatud kergelt kokku segada munakollast ja valgud, ja on õrn, veidi pontsakas järjepidevuse. Noh, munapuder olema õhu ja sile.

Täna me ütlen teile, kuidas kokk maitsev omlett. Midagi liiga keeruline selle protsessi kohta ei ole võimalik toime tulla isegi algaja kokk.

Main (baasi) retsept Kõnelejad (2 portsjonit)

Koostis:

- 3 või 4 muna;

- värske piim;

- ploomid. õli;

- sool.

Kergelt Klopi munad, vala piim neisse, lisada soola. Eelsoojendatud pan madalal kuumusel, määritud, kalla ettevalmistatud munaseguga. Prae 5-7 minutit madalal kuumusel, pidevalt segades.

Serveeri Segipaisatud kuuma kaunistage värske maitsetaimed.

Seda peetakse põhi retsept, ja see on kahtlemata võimalik lisada mitmesuguseid koostisosi-ons. See saab lisada munapuder, et muuta see huvitav ja võibolla vürtsika maitse? Jah, kõik teie süda soovib - värsked ürdid, köögiviljad, mereannid, peekon, vorstid ja muud tooted.

Retsept munapuder "sihvakas kuju" (1 portsjon)

Koostis:

- kaks kanamunad;

- mett või vahtrasiirupit;

- kookospähkel;

- natuke kookospiima;

- sool;

- marjad (kaunistamiseks);

- ploomid. õli (praadimiseks).

Väikeses kausis segada munad vispliga piima, riivitud kookospähkli viljaliha, mesi ja sool. Sulata paksu seinaga sügav pann üle keskmise soojuse, valada oma muna-piima segu. Fry, samal ajal pidevalt segades väga madalal kuumusel mõned minutid.

Samal ajal teiselt pan ilma õli, võid praadida paar tükki leiba. Valmis Segipaisatud panna röstsai, kaunistage marjade ja paar tilka vahtrasiirup.

Retsept munapuder "Mehhiko kirg" (3 annust)

Koostis:

- munad 5-6 tükki;

- kreemi 45-50 ml;

- keskmise suurusega värsked tomatid, 2 tk;

- küüslauk (mõned viilud);

- sibul;

- maitseained (pipar, köömen, kurkum, köömen, karri) 1 c.lojke;

- sool;

- rohelised (koriander, petersell, basiilik);

- röstitud rukkileib;

- 1 tšillipipart gondli;

- ploomid. õli (praadimiseks).

Sibul, küüslauk ja tšilli peeneks hakitud, veidi praadida vürtsidega võis. Tomatid tuleneb südamiku ka peeneks hakkida ja lisada pannile. Prae kogu segu 10 minuti jooksul. Eraldi kausis kergelt võita munad koor, kalla üle selle mass köögivilju. Pidevalt segades viia mune kuni keedetud. Serveeri munad röstsaiaga. Kaunista Nõu saab peeneks hakitud rohelised.

Lush segipaisatud (2 portsjonit)

See lisada omletti, et ta sai? Tee rohkem pakkumisi ja maitsev? Kõik raskused ja ebareaalne vaeva ei ole vaja, lihtsalt vaja teada mõningaid lihtsaid saladus - arvesse lahtiklopitud munad soola vaja ainult sisestada hapukoor majonees ja kokk muna segu väike malmist pannil suure poole väga madalal kuumusel.

Koostis:

- 3 või 4 muna;

- sool;

- majoneesi (rasvasisaldus mitte vähem kui 65%) Tabel 2. lusikad + kreemi (rasvasisaldus mitte vähem kui 15%) Tabel 2. lusikad;

- värsked ürdid.

Eraldi kaussi sebima tuleb põhjalikult võita munad soola ja õrnalt sisestada hapukoor ja majonees. Jällegi hea raputada. Väikesed Paistolaatta soojuse madalal kuumusel, valage segu see, segatakse praadida spaatliga ja kaant. Serveeri kohev Segipaisatud osad ja kaunistage hakitud maitsetaimi, hapukoor.

Lapse võimalus cooking munad

Ära unusta, et paljud pered on lapsed ja nende emad valmistada spetsiaalse sobivat sööta. Mis saab keedetud munad oma lapsele? Valik tooteid käesoleval juhul on mõned piirangud, nagu seened, kuum vürtsid, liha ja muid koostisaineid kahjulik laste keha. Küsimus, mida saab lisada omletti, mis mu ema otsustas kokk oma lapsele, see on lahendatav. Oleks sobivad munad ja sink ja tomat (1 osa).

Koostis:

- 1 või 2 muna;

- Värske kirsstomatid 1-3 tk;

- 50 g sinki;

- sool;

- ploomid. Õli praadimiseks.

Alustuseks peate eemaldama tomati nahad. Ham ja kirsstomatitega peeneks hakitud, kergelt praadida. Lahtiklopitud munad soola, valada pannile, sega sisu. Fry, segades sageli mitte üle 7 minutit madalal kuumusel. Serveeri oma lemmik beebi taldrik ja kaunistage poolitatud kirsstomatid ja oksaraag värskeid ürte.

Tavatu retseptid munad

Võibolla on raske ette kujutada, hommikusööki ilma maitsev maitsestatud muna roogasid. See saab lisada Segipaisatud nii, et see on muutunud ebatavaline tassi? Seal on palju retsepte mittetraditsiooniliste cooking munad.

Krüptitud suitsukala (2 portsjonit)

Koostis:

- suitsukala (lõhe, forell, lõhe) 150 g;

- piima 2-3 spl. lusikad;

- munade 4 tk;

- sool;

- kasvada. õli;

- kapsas nuikapsas 1 tk;

- muskaatpahkel;

- ploomid. õli;

- paprika.

Loputage kapsas, tükelda õhukesteks viiludeks, lisada soola, lisada pipart ja riivitud muskaatpähkel, välja pandud segu või ja taimeõlid.

Tass piima sebima muna, veidi soola ja pipart. Lõika kala ribadeks. Vala muna segu kuumutatud pannil võid anda vähe "saada kätte jhk", lisage suitsukala, sega ja prae viie minuti jooksul. Taldrikule panema nuikapsas, peal kaunilt sätestatud munad. Kaunistage kirss poolitatud ja rohelised.

Kas sa ikka ei tea, mida lisada munad edakogo ekstravagantne, erakordne? Meil on vastus sellele!

Segipaisatud "Kreeka legend" (2 portsjonit)

Koostis:

- 4 või 5 muna;

- singi - 2 õhukesteks viiludeks;

- kaks keskmise suurusega tomatid (puhastatud nahale);

- riivjuustu;

- keskmise suurusega sibul;

- gruvera juustu (või mis tahes tahkeid juust) - mitu viiludeks;

- (magus vein veerand tassi);

- veidi jahu;

- sidrunimahl;

- ploomid. õli;

- soola ja pipart.

Et valmistada roog, mida on vaja kahe sügav pannid. Ühes neist peate praadida poole võrra tomatid. Teises valmistamiseks täidis. Sel hästi praetud hakitud sibul segada viilutatud sink, jahu, sool, pipar ja veini. Simmer segu umbes 10 minutit ja seejärel sisestage riivitud juust, segada õrnalt ja ühtlaselt jaotatud röstitud poolitatud tomat. Küpseta hästi kuuma ahju umbes 10 minutit.

Munad tuleb keedetud üsna ebatavaline viis. Keevas vees sidrunimahla (umbes 3 tassi) õrnalt murda munad ükshaaval, niipea kui valk on piisavalt haaras, on vaja, et saada kasutades lõhikuga lusika ja koht pannil täidis. Peida top gruvera viilud juustu ja jälle Kirjuta ahjus kuni juust on sulanud veel.

Ja sa tead, mida saate teha omletti, et see muutus üsna pidulik eine? Ei? Siis see retsept on teie jaoks.

Munahüüve kasukas lehttainapõhi

Koostis:

- munad 6-7 tükki;

- 200 g sinki (võib asendada vorstid või vorsti);

- 100 g kõva juustu;

- soola ja pipart;

- värsked seened (või Austerservikute) 150-200 g;

- lehttaigna;

- roheline;

- ploomid. õli (praadimiseks).

Seened on hästi pestud, kuiv. Lõigatud singi ja praadida seened. Sega munad peeneks riivitud juust, hakitud maitsetaimi, soola ja pipraga. Vala see segu pannile. Fry vähemalt 5 minutit väga madalal kuumusel, segades perioodiliselt.

Kuigi muna jahtub, rullima taigen õhukeselt. Külgedel veehoidla terava noaga teha sisselõiked korral midagi erisoodustustelt, laius iga riba järjekorras 2,5 cm, keskmine leht jääb puutumata.

Keskel tainas sätestatud munad maha jahtunud. Täidis lukus punumise teel pigtails külgmistest sälgud. Top "pie" määrimiseks muna. Küpseta eelsoojendatud ahjus umbes 25 minutit. Küpsetamistemperatuuri 175-180 kraadi. Serveeri kuumalt ja kaunistage rohelised.

Nüüd sa tead, et saad lisada muna ja keerake seda pealtnäha banaalne tassi meistriteos köögikunst.

Head isu!