Suhkrusiirup leotamiseks keeks - retsept

Nagu kodus teha suhkrusiirup leotamiseks keeks? Retsept koos foto maiustusi esitatakse selles artiklis. Samuti ütleb teile, kuidas õigesti kasutada sarnast immutamine.

Klassikaline versioon

Biscuit, keedetud oma on maitsev omal. Aga seda saab teha palju paremini, kui soovitud. Selleks, soovitame kasutada järgmisi koostisosi:

• joogivesi - umbes 6 suurt lusikad;
• trahvi suhkrupeedi - 4 suurt lusikad.

valmistamisprotsess

Klassikaline suhkrusiirup leotamiseks käsna ettevalmistamise päris lihtne. Selleks, väike pott valatakse vett ja seejärel lastakse suhkrut. Segage koostisosad lusikaga panna neid madalal kuumusel. Sellisel koostisosi keema lasta. Et nad ei põlenud, ja segatakse pidevalt spl.

Keeda suhkrusiirup leotamiseks käsna ei tohiks olla. Peaasi on, et suhkur on täielikult lahustunud. Viimistletud siirup, eemaldada soojust ja jahutati temperatuurini 38-40 kraadi.

Kui soovite rohkem flavorful toodet, on võimalik lisada erinevaid puuviljamahlu, liköörid ja isegi brändit.

Doing marja siirup

Nüüd sa tead, kuidas teha klassikaline suhkrusiirup. Kuidas kokk aromaatne magusus immutamiseks keeks? Selleks soovitame kasutada:

• maasikad värske aed - umbes 320 g;
• Suhkrupeedi - 50 g;
• Joogivee - 300 ml;
• konjaki kas - kursiga 1 lusikas 200 g lõpliku siirupina.

Kuidas kokk?

Berry suhkrusiirup leotamiseks keeks välja väga aromaatne ja maitsev. Et valmistada see, värsked maasikad peaks pigistada kõik mahla kasutades sõela ja tolkushkoy. Ülejäänud kook lisatakse joogiveele, mis valada suhkur hiljem. Segada kõik koostisosad, panna neid pliit, lase keema ja pulbitsev umbes viis minutit.

Pärast seda protseduuri siirupi filtreeritakse ning seejärel ühendatakse maasika mahla valmistada. Nagu näiteks, koostisosad viiakse taas pulbitsev ja keeda täpselt kolm minutit.

Eemaldamine immutamiseks plaadi, see jahutati. Ja alles pärast seda jahutatakse siirup lisada brändit ja hästi segatud.

Kohvi valmistamiseks siirupina

Kohvi suhkrusiirup leotamiseks käsna eriti aromaatne. Nad võivad töödelda mitte ainult piima, vaid ka šokolaadi kooki. Selleks peame:

• tahes brandy - 1 suur lusikas;
• füüsiline jahvatatud kohvi - 2 magustoit lusikad;
• Joogivee - 200 ml;
• trahvi suhkru - 2 suurt lusikad.

valmistamise meetod

Enne kui teha siirup, on vaja, et valmistada joogist. Selleks, loomulik jahvatatud kohvi valatakse keeva veega, panna väike tulekahju ja oodake keemiseni. Järgmiseks konteineriga kohvijook eemaldatakse plaat, suleti ja lasti seista ¼ tund.

Aja jooksul segu maitsestatud filtriga. Seejärel lisage suhkur seda ja jälle panna ahju. Asja koostisosad pulbitsev, need eemaldatakse ja lastakse jahtuda täielikult. Lõpus kohvi siirup lisada brändit ja hoolikalt segada.

Asjade siirup liköör

Kuidas teha magusat suhkrusiirup leotamiseks keeks? Retsept seda segu arvame kohe. Seda rakendada, peame:

• joogivesi - umbes ¾ tassi;
• peene suhkru - umbes kolmveerand tassi;
• tahes likööri - mitte vähem kui tassi.

Protsessi cooking

Et väga magus siirup leotamiseks käsna kodus, kõik eespool koostisosad on ühendatud väikese kausi ja seejärel panna neid tule ja kokk kuni täieliku lahustumiseni suhkur.

Vähendada kuumust miinimumini, saadud segu aeglaselt keedetakse mahu vähendamiseks täpselt kaks korda. Pärast seda suhkrusiirup eemaldatakse soojuse ja lastakse jahtuda see natuke. Immutada magusa biskviit peaks veel soe.

Orange suhkrusiirup leotamiseks keeks: retsept samm-sammult pildid

Tee nagu magusus üksi ei ole väga raske. Peamised nõuded täitma kõiki retsepti.

Millised on koostisainete peame tegema kodus suhkrusiirup leotamiseks keeks ilma alkoholi? Kogenud pagarid soovitada valmistada järgmisi tooteid:

• trahvi suhkrupeedi - umbes tassi;
• Apelsinimahl on looduslik (see on soovitav võtta värske) - ½ tassi;
• apelsinikoore - ühest keskmise puu.

Etappide toiduvalmistamise

Enne kui kokk suhkrusiirup immutamiseks kodu biskviit, apelsini koor tuleks hoolikalt eraldatud puu- ja seejärel peeneks hakkida see.

Emissioon peel sügavas potis, mis lisati värskelt pressitud apelsinimahl ja suhkur. Sega komponendid, nad panna vaiksel tulel ja oodake, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

Vähendada kuumust miinimumini, aromaatne siirupit keedetakse veel 10 minutit See ravi biskviit tuleks vähendada summa täpselt kaks korda. Pärast seda protseduuri filtreeritakse see läbi peene sõela ja immutatud kõik shortcakes.

Kuidas immutada keeks abiga kodu siirup?

Me oleme esitanud mitmeid võimalusi, kuidas kodus saab teha suhkrusiirupit. Kuid sellest ei piisa, et on osutus maitsev ja kõige kriitilisem kooki. Nii et me otsustasime teile rääkida, kuidas õigesti immutada valmis siirup küpsised.

Esimene samm on otsustada, milline meie koogid. Teisisõnu, on vaja kindlaks dryish või niiske küpsised. Esimesel juhul, füüsilisest isikust keedetud siirup on vaja üsna palju. Kui teie koogid niiske ja rasvhapete, immutamiseks saab kasutada minimaalses koguses.

Päris hästi ja ühtlaselt suhkrusiirup aasta biskviit pinna pihustada õhkpihustit. Siiski tuleks valitud isegi sooja immutamine, muidu ei läbi toru.

Sellisel juhul, kui pihusti ei olnud käepärast, omatehtud kook saab immutatud tavapäraste magustoit lusikas. Kühvel suhkrusiirup peaks olema väikestes kogustes. See on vajalik, et tagada immutamine jagati ühtlaselt biskviit. Vastasel korral samas kohas kook on dryish ja teine - see lihtsalt voolab.

Kui te kasutate väike lusikas tundub ebamugav teile, siis teostada kompvekipoodi protseduur võib olla tavaliste cooking harja.

Kui kook on täielikult küllastunud suhkru ja kaetud koor ja kaunistatud mitmesuguste maiustused pulbrit, valmis kooki eemaldatakse jahutuskamber 5-6 tundi ja isegi paremini öösel. Sisse hommikul koogid hästi pehmendatud, saada pehme ja väga maitsev.

Kokkuvõtteks

Kuidas on immutada siirup omatehtud kook - see on maitse asi. Paljud kokad eelistavad kasutada klassikalisi versiooni. Aga et saada kooki eriline maitse ja lõhn, soovitame kasutada rohkem originaal retseptid. Selleks, peamine suhkru immutamine saab lisada kirss, šokolaad või aprikoosi likööri. Samuti samal eesmärgil on ideaalne erinevate liköörid, mahlad, brandy ja nii edasi. Muide, alkohoolsed joogid tuleks lisada ainult lõppenud ja jahutatakse siirup. Muidu mõjul kõrgetel temperatuuridel kõik oma maitse lihtsalt aurustuda.