Väga kasulik ja toitev kõrvitsasupp püree

Vana köögiviljade, imporditud Lõuna-Ameerikas, kõrvits on palju kasulikke omadusi, olemasolu tõttu oma pakkumises kollase viljalihaga erinevaid vitamiine ja mikroelemente vajalikud inimese keha. Toidud on valmistatud kõrvits, on väga mitmekesine ja on populaarsed köögid kogu maailmas. Näiteks Euroopa traditsiooniline roog on kõrvitsasupp. Ja kindlasti ei ole tähistamine Halloween Ameerikas on täielik ilma kõrvitsasupp.

Lisaks eurooplaste valmistatakse alates kõrvits vormiroad ja kasutatakse tihti köögiviljasalati koostisosi. Ja Austria, võite proovida kõrvits kange isegi kohvi. In Armeenia köök kõrvits lisatakse pilaf, täidisega ja hautatud läätsed. Usbeki köök pakub piima kõrvitsasupp, mida nimetatakse shirshavak. Üks Hiina helistada kõrvits kuninganna köögiviljad, kuigi võib-olla see on lihtsalt, sest tema muljetavaldav suurus.

Kõrvitsasupp on keedetud väga kergesti ja on õrn maitse. See dieedi jahu, nii et see on kasulik inimestele, kes mingil põhjusel on sunnitud kinni toitumine.

Et valmistada kõrvitsasupp peaks olema väike kõrvits, paar väikest juhid sibul, küüslauk nelk mitu, jahvatatud ingver, kurkum, samuti soola ja pipraga.

Esiteks peame peeneks hakitud sibul ja küüslauk ning külvata potti pehmenemispunktini umbes umbes viis minutit, kasutades oliiviõli.

Kõrvits, tükeldatud viilud panna kastrulisse, lisades prille, eelnevalt valmistatud kana puljong ja keeda kuni teinud. See võtab umbes 15 minutit. Seejärel lisage veerand tl jahvatatud ingverit ja üks supilusikatäis kurkum. Seejärel lisage soola ja pipart maitse järgi, segage hästi ja nõruta liigne vesi.

Valmisfirmad kõrvits kaalu teil on vaja panna blenderisse ja lihvima püree. Pärast peksmist uuesti keema ja lase seista umbes viisteist minutit. Serveeri supp on soovitatav koore ja roheline, koor ja mõnikord ka vahustatud blenderis.

Nagu maitseained et see supp, mida saab kasutada mis tahes maitseained oma maitse, katse ja lisage asemel karri ingveri või muskaatpähkel, uskuge mind, see omakorda halb.

Kõrvitsapüree koore sisaldas 216 kcal portsjoni. Sest köögiviljatoitudes on väga kõrge kalorsusega. Kui kasutate piima asemel koore kõrvitsasupp püree koor on vähem toitev.

Võite puista supp kõrvitsa, riivitud kõva juustu. Soovi korral juust, viilutatud tükki saab lisada keetmise lõppu, siis oota, kuni see hakkab sulama, ja ainult siis olla. Soup mono valida erinevaid juustu ja töödeldud samuti. Sellega seoses kõrvitsasupp juust võib olla erinev maitse omadused sõltuvalt sordist juustu. Et valmistada kõrvits püreesupp sageli ahjus küpsetatud, sel juhul supp rikkaliku maitse.

Kõrvitsasupp juustu edukalt koos krutoonidega saia, röstitud röster, lihapallid, pähkli- või pelmeenid.

Väga maitsev saadud supp kõrvitsa ja porgandid. Sel juhul on soovitatav valmistada kui puljong ja vesi, lisaks võid.

Lisaks kõrvits püreesupp valmistatud Lisaks kartuli, squash ja isegi õunad. On retsepte supp kõrvitsa, lisaks kala, sageli suitsutatud, ja erinevaid mereande. Aga võibolla kõige pikantne ja ebatavaline maitse on kõrvitsasupp lisades valget või punast veini.

Kõrvitsasupp kui imendub erinevaid värve ja lõhnu sügisel, nii et nende maitse on rikas ja värvi särav ja päikeseline.