Dieet- tassi - supp oad

<- @ Leht {suurus: 21cm 29,7 ;! marginaal: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Mida saab teha tavalise oad? Ja spargel? Tõenäoliselt paljud on otsustanud lahkuda lehe artikkel. Ja asjata! Näiteks dieters, saate pakkuda süüa suppi ja ei ole lihtne, ja supp oad.

Supp oad pelmeenid

Itereerime poole klaasi tassi valget oad, vala tassidesse oad külma veega ja lasta seista jahedas kohas 5 tundi, misjärel vesi kurnati uuesti ja vala külma veega ja keedetakse madalal kuumusel 40 minutit. Nõruta uuesti veega, kalla oad keeduleemega. Grind 2 sibulat, jämedalt riivi porgandid ühe, et võtta taimeõli (3 spl. L), ja kõik see lisatakse keevale puljongit oad keeda (10 min). Tooge oad pehmeks ja tilk supp pelmeenid. Nende valmistamiseks: sega 2 värskete munade ja jahu (2 spl.) Salt. Segage tainast ja seejärel võtta teelusikatäis ja torka pelmeenid peaaegu lõpetanud supp. Keeda suppi oad pelmeenid 8 minuti jooksul. Serveeri koos hakitud värskeid ürte.

Soup konserveeritud oad ja suitsutatud liha

Mark tahes suitsutatud 300 g (peekon, sink) ja keevitada 2 L puljong. 1srednyuyu hakkida robustselt riivi sibul ja 1 porgand. Saada liha, lõigata kuubikuteks ja koos sibul ja porgandid kastetud puljong. Valmistage oad: vala pool klaasi külma vett kaussi oad ja inkubeerida 4 tundi, mille järel vee äravoolu ja valada uuesti veega. Oad kokk kuni pakkumise madalal kuumusel. Puljong, keedetud suitsuliha ja köögivilja panna oad, kõik keeda umbes 15 minutit. Supp oad on parem serveeritakse hakitud maitseroheline.

Lisaks on väga maitsev ja tervislik roogasid spargel konserveeritud. See iseenesest on suurepärased omadused ja koos teiste toitude saab keedetud lihtsalt jumalik tassi.

Spargliga

Võtke 1 kg spargel, koor otsast eemaldamist paksu nahka, lõigatud väikesteks tükkideks. Keedetakse vesi, sool biti, seejärel langetatakse spargel, keeda seda 30 minutit madalal kuumusel. Kui spargel on keedetud, jahutatakse. 4 kõvaks keedetud muna, lõika ringid. Valmistada salatikaste: Petersell (30 g) segu peeneks hakitud ja segatud 9% - äädikas nym (3st lusikad.), Oliiviõli (2 spl.) Podsolit ja pipart maitse. Äravoolu spargel veega ja kuivatada. Siis segada salatikaste, viilutatud õhuke kitsas viiludeks kuumtöödeldud veise (100 g) ja muna viiludeks. Lisa 8-10 häkkinud salat. Valmis salat saab kätte röstsaia ja võid.

Võileivad spargli

300 g sparglit kooritud tükkideks lõigatud sellest (1 cm) sool keevasse vette ja keeda pehmeks spargel. Nõruta ja jahe. 1-2 munakollast ja mash segada taimeõli. Üks kolmandik saadud mass kõrvale, ja 2/3 podsolit Segada ja lisage veerand tl sinepit ja pool tl suhkrut ja hapukoort (2 spl. L) ja spargel. On viilu leiba määrduda või, pane salati lehed ja pane peal salat spargli muhke. Lisandit pinna võileib hilinenud munamass.

Spargel hautis köögiviljadega

Sügavas praepanni valada taimeõli ja praadida 1 sibul, lisage 2-3 purustatud küüslauguküünt ja seejärel panna tomatid, kuubikuteks (eemalda nahk paremini c tomat). Lisada tomatid paprika, viilutatud ribadeks. Kõik köögiviljad pannil STTS 20-30 minutit. Vahepeal spargel (eelnevalt puhastatud ja tükeldatud keskosad) panna pannile külma veega, lase keema ja kokk. Keedetud spargel vala pannile koos köögivilju. Pärast 10 minutit, kustutada sisu pan soola vajadust, kuid väga keetmise lõppu panna loorberileht.

Pie kana ja spargel

Üks või kaks kanarinda väikesteks tükkideks ja asetage kuumal pannil taimeõli, praadida kiiresti, vähese prisolit.

Võtke nael lehttaigna (saab osta poest). Roll tainas läbi koridori küpsetusplaadile peal esimene kiht tainast valada riivjuustu, teine kiht munemise spargel 300-500 g (eelnevalt puhastatud, hakitud, keedetud soolases vees). Peal kolmas kiht panna spargel praetud rinna- ja lõpuks neljas kiht - riivitud juust. Kuumuta ahi 200 ° C ning asetatakse keedetud pie pan 15 minutit.