D-vitamiini toidu ja selle roll inimese keha

Vitamiin D looduses, on mitu liiki. Meditsiinis, praktiline väärtus on ainult kahte liiki - vitamiini D2 ja D3-vitamiini. Need kaks vitamiine nimetatakse vitamiin D. See rasvlahustuvate vitamiinide, mis ei ole hävitatud kõrgeid temperatuure ja ei lahustu vedelikus.

Selleks, et saada vajalik päevane kogus selle olulise vitamiini, lihtsalt iga päev kakskümmend minutit või kolmkümmend jätta otsese päikesevalguse eest. Aga selline lihtne ei ole alati teostatav. Lisaks D-vitamiini organismis vanusega väheneb. Seetõttu iga päev süües toite, mis sisaldavad D-vitamiini, on võimalik korvata vajalikud reservi. Peamiseks funktsiooniks vitamiini d on selle võime imada kaltsiumi organismis ja reguleerida kaltsiumi ja fosforit ainevahetust.

D-vitamiini toidud on eriti oluline, et naised, sest nad on protsessi raseduse ja imetamise kaotada kaltsiumi väga suur hulk. Sõin õendusabi või rasedate on puudus D-vitamiini, siis vanusega selliseid naisi võib tekkida osteoporoos - ohtlik haigus, mille on hõrenemist luukoe ja resolutsioon. Lisaks D-vitamiini toit on oluline vere hüübimist, tervete luude kasvu, südame normaalse aktiivsuse ja reguleerida tegevust, kogu närvisüsteemi. Selle vitamiini ravida silmahaigused ja mõnda liiki rahhiit ja artriit. Daily keha vajab see oluline vitamiin on erinev seisund keha ja inimese vanusest. Täiskasvanud kuni viiskümmend aastat vana sa vajad sada või kakssada RÜ (üks RÜ 0025 mcg nn kolekaltsiferool). Noori ja lapsi peaks sööma 500ME. Vanemad inimesed peavad 700ME päevas. Imetavad emad ja rasedad - 400-600 IU päevas. Vastsündinud peab olema 200-300 IU päevas.

Vitamiin d toidus sisalduva piimatooted, taimeõli ja kohukesi, toores munakollane, maks, kala, kalaõli, heeringas, makrell, tuunikala, makrell. Paljud usuvad, et piim sisaldab palju D-vitamiini. See ei ole päris tõsi. Esiteks, summa on palju väiksem kui mereannid, ning teiseks piim sisaldab fosforit, mis takistab vitamiini imendumist d. D-vitamiin on leitud toidud ja isegi kaerahelbed, petersell, mõned maitsetaimed, kartul. Et maitsetaimed sisaldavad D-vitamiini lutsern, nõges, võilill rohelised, Korte. Lisaks D-vitamiini sisaldus piimatoodetes, nad ikka sisalduv suur protsent vitamiini B12. Ka see vitamiin on leitud veel munakollane juust, mis tahes pärm, naeris, porgand ja redis soja, salatid, roheline sibul, veiseliha ja sealiha maksa. Nisu kapsas, merevetikad, spinat, kalmaari ja krevetid sisaldavad ka vitamiin B12 piisavas koguses.

Tooted, mis sisaldavad vitamiini B12 on kasulik reguleerides rasva ja süsivesikute ainevahetust organismis. Lisaks sellele vitamiin osaleb teket veres, aneemia võib tekkida selle puudumist. Peamine sümptom vitamiini B12 vaeguse pidev väsimus, keele põletamine, käimisel, väsimus, kõht haigus, valu jalgades. Kolm mikrogrammi vitamiini B12 - see on minimaalne annus vajab inimese keha iga päev. Süües väga väheses koguses loomset toitu (liha, munad, piim), keha saab vajaliku summa B12 teda. Taimetoitlased on sageli oht kaotada see oluline vitamiin. Igal juhul peaks igaüks hoolikalt jälgima oma dieeti. See küllastada keha oluline normaalse toimimise vitamiine ja teisi kasulikke aineid.