Dieet- juust juustukook: Retsept

Ilma magus maiuspalad, elu muutub igav ja kurb meeleolu langeb, ja iseloomu hakkab halvenema. Aga joonisel on kadunud suures osas tingitud võrgutav küpsetamine! Et endiselt atraktiivne välimus ja mitte kaotada kaastunnet teiste tingitud omandatud ärrituvus, mõnikord kutsume hellitada ennast kuigi toiduvalmistamiseks dieetkooki. Algses versioonis see delikatess leitakse peaaegu kõige toiteväärtusega koogid. Kui aga natuke kõrvale kalduda standardretseptil ja näitavad veidi kujutlusvõimet leidlikkust, riski lisada soovimatu kilo langeb mitu korda.

Ajatu klassikaline

Kõigepealt kaaluda madala kalorsusega juustukook toitumine retsept on maksimaalne lähedal armastan sind. Noh vahustatud muna, see kasutusele kaks supilusikatäit jahu valmistatud kaerakliisid, kodujuust - pehme ja alati koorima. Kõik see on sõtkutud lisaks kolmanda lusikatäis küpsetuspulber. võite lisada lusikatäis toidu kakao soovi. Tainas õhukeselt jaotunud Silikoonvorm (ilma õli! Ja nii see ei jää), mis eemaldatakse ahjus kümme minutit. Selle aja jooksul, sa lihtsalt aega lahustada 20 grammi želatiini pool klaasi piima, ja ta - paisuda. Sest maitse saab sisestada natuke sidrunimahla ja vanilje. Segu kuumutati kuni želatiin on lahustunud ja sõtkutakse 150 grammi määrdejuustu null rasva ja magusainet. Saadud mass valatakse ostuzhennoy kook ja juustukook toitumine pannakse külmkapis. Ta haaras paar tundi, kuid et saada soovitud tihedus on parem hoida Nõu jahutatakse kogu öö.

Lihtsaim retsept

Need, kes ei taha jama pliit, võib pakkuda toitumine juustukook ilma küpsetamine. Valmis ootama veel kuni hommikuni, kuid tegelikult vähem kära. Viis svezheotzhatogo spl sidrunimahla segada võrdse koguse vett; selles osas üheksa grammi ligunenud želatiin. Viis minutit hiljem vedela kuumenenud õitsemine želatiini - jahutati. Eraldi vahustatud polstakana looduslik madala rasvasisaldusega jogurt kolme lusikad vedelat mett ja pakki (200 g) kohupiim (pidage meeles, et see on võetud rasvatustatud). Mõlemad massid on kombineeritud lõpuks väga hoolikalt tutvustasime klopitakse vahtu kaks valke. Põhjas vormi kohaste marja-puuvilja valatakse peal - ja külma.

"New York"

Järgmine dieetkooki alusena sisaldab sada grammi madala kalorsusega leiba nagu "Dr. Korner". Nad murenema paremal ja segatud kaks muna. Kui nad on jaotunud ühtlaselt segu lastakse läbi mikserisse ette viiakse hallituse ja küpsetatud veerandtunniseid standardse temperatuuri 180 Celsiuse järgi. Täidise nelja valgu klopitakse vahtu hammas, siis lisatakse magusaine (eelistatavalt vedelikus nagu steviaekstrakt) ja alles siis - veidi rohkem kui nael juust. Želatiin valmistatakse vastavalt juhistele ja sisestada see mass. See asub lõppenud korter shortcake, mis saadetakse ahjus kolmanda tund. Cool juustukook toit peaks olema õigus seal ukse praokile. Nii saate vältida lõhenemist.

marja-toorjuustukook

Siin kook võetakse 10 grammi kaerahelbed küpsised, raasuke segatakse lahtiklopitud munaga; saadud "tainas" on moodustatud kook ja küpsetatud 10 minutit. 600 grammi kohupiima segati kaks supilusikatäit fruktoos, mustika valatakse (umbes 400 g, niipalju kui võimalik) viimase süstiti vahtu 10 valke. Täidis määritakse baasi ja kogutud toidu juustukook tagasi tulle kusagil pool tundi. Pärast jahutamist see peab olema mitte vähem kui 2 tundi seista külmkapis - saada tihe täidis struktuuri.

Dieet- šokolaadi juustukook

Paljud šokolaadi kompvekkide ilma palju rõõmu ei too. Ja see on teada, ei kehti madala kalorsusega toitu. Siiski on nii: asendada lõppenud kakaošokolaadi ilma suhkruta. Viimane ei tohiks üldse komponentide vahel, kui see asendatakse magusaine, mida kasutatakse fruktoosi.

Esiteks valmistab aluse dieetkooki. Klaasi täisterajahu on segatud nelja supilusikatäit kakaod ja kaks fruktoosi. Massi sõidetakse kaks suurt muna. Tainas on toonud osavalt ja hajutatud vormi. Kook eemaldatakse ahjus kuumusel kuni 180 standard küpsetamine Celsiuse kolmas tund.

Täidise neljast munavalget eraldatakse ja vahustatud viiakse tihedast materjalist, vastupidavad piigid. See õrnalt sõtkutakse 600 grammi väherasvast kohupiima koos kahe lusika magusaine ja sama summa kakao. Täitematerjal laiendada Korzh ja töödelge uuesti ahju tagasi taas 20 minutit.

"Fitness-lõbus"

Väga ilus ja maitsev marja dieetkooki kohupiim, ehitatud kihid. Korzhik teha kiiresti teda: pool tassi kaerahelbed läbi segisti (saate läbi hakklihamasin, kuid paar korda), ühendatud kaks muna ja magusaine - selgub tainas laiali kujul ja saadetakse ahjus 10-15 minutit. Muide, autor retsept kui magusaine stevia ettepaneku kasutada, kuid võite võtta üks, mis on harjunud.

Kuigi kook jahtub, vastavalt eeskirjadele juhiseid lahjendati 20-grammine kotti želatiinist: lahustunud, kuumutatakse, jahutatakse. Kolmveerand saadud vedelik segatakse 800 grammi kohupiima ja suhkru asendaja. Seda segu lagundatakse põhjal - ja tulevikus dieetkooki pannakse külma vähemalt paar tundi. Siis kiht marjad on laiendatud (kui on külmutatud, peavad need olema eelnevalt sula), top valatakse ülejäänud kapslites ja magustoit tõmmatud tagasi külmkappi kuni lõpliku tahkumise.

marmor-juustukook

Need, kes tunneb kindel taldrikul, keerulisem võib pakkuda toidu saiakesi. Juustukook selle retsepti annab väga elegantne, marmor värvid ja uskumatult maitsev. Naturaalne jogurt (polstakana) vahustatud blender pehme kohupiima (400 g) paksusele kreemi. Tuleb lisada kolm muna ja magusaine. Kaks pool masside sekkuda kakao lusikas, teine vasak tuli. Taigen valatakse järjest moodustamaks triibud ja ringid. Küpsetada juustukook on umbes tund; pärast seda peaks seisma umbes kolm tundi külmkapis.

"Juust Tale"

Ja lõpuks - juustukook toitumine kodujuustu ja apelsinid. Tema viis muna tuleb jagada munakollane valke. Esimene hästi vahustatud ja pool tassi looduslikud madala rasvasisaldusega jogurt, pool kilogrammi juustu, suhkur (see on võetud vastavalt maitsele) ja kaks lusikatäit tärklist. Lõpuks lusikas õrnalt sisse vahustatud munavalged eraldi. "Test" tasandatakse moodustamiseks.

Kaks apelsinid põhjalikult puhastada: on vaja eemaldada koor, seemned ja valkjas seinad - kõik see on lõplik tassi maitse mõru. Lõigud paigutatakse segisti ja segu koos kahe lusika tärklis; Täidise valatakse peal razrovnennuyu mass. Orange dieetkooki tõmmatakse ahi; Küpsetamine kestab umbes nelikümmend minutit. Segu jahutatakse vahetult kujul ja lõigatakse tükkideks on täielikult jahtunud.