Kanafilee ahjus

See koduperenaine teab, et kõige pehme ja õrn liha - kana. See artikkel aitab teil kokk maitsev ja tervislik õhtusöök kogu perele ja oma külalistele. Seega leiame, kuidas kokk kana liha ahjus. Selleks, tingimusel paar retseptid üksikasjalik kirjeldus.

Kanafilee ahjus õuntega

Koostis:

• kana - 2 tk.,
• Apple - 1 tk.,
• sibulat - 2 tk.;
• Juust - 250 g;
• majonees;
• pipar, sool, ürdid;
• taimeõli.

Veidi tõrjuma liha, siis selle soola, pipart. Peeneks hakkida sibul ja õun rest. Apple ja sibul ja ühendada segu, maitsesta majoneesi. Seejärel saadud segu tuleb panna iga filee. Seejärel veeretatakse seda rulli ja tükelda ära vardas. Rolls praadida vaja, et moodustada kuldne kooriku. Seejärel eemalda liha vardas ja mustamine majonees. Peal seda panna tükk juustu tahked ained ja paigutatakse ahju (180 kraadi) 15 minutit.

Küpsetatud kanafileed ahjus, valmis minema! See roog on täiuslik viimistlus puhkuse tabelis.

Kanafilee ananassiga ahjus

Koostis:

• kanafilee - 1 kg;
• muna - 1-2 tk.;
• konserveeritud ananassi - 1 bank;
• taimeõli;
• majonees;
• pipart, soola, tilli;
• Küüslauk - paar küünt
• Juust - 200 g

Tuleb märkida, et ettevalmistamisel selle tassi, see võtab maksimaalselt pool tundi. On vaja lõigata liha, veidi tõrjuma köögis haamriga ja pane küpsetusplaadile, määritud. Seejärel lisage sool ja pipar. Ananass lõigata õhukesteks viiludeks ja korraldada peal filee. In kaussi või sügav taldrik nuzho segada majoneesiga muna ja pigistada küüslauk seal. Seejärel valage saadud massi kana. Eelsoojendatud ahju ja asetage pann 10 minutit küpsetada roog. Pärast seda, eemaldage see ja puista riivitud juust, siis pange veel 15 minutit ahjus. Enne Serveeri puista tilli.

Kanafilee ahjus all tsitrusviljade marinaad

Koostis:

• kanafilee - 4 tk.,
• Küüslauk - paar küünt;
• sidrun - 2 tk.,
• mint - 1 kimp;
• pipar, sool;
• kuivatati pune - pool teelusikatäit;
• tomatid - 4 tükki;
• oliiviõli;
• kurk - 1 tk.,
• feta - 200 g;
• oliivid - 50 g

Loputa liha ja pannakse küpsetusvormi. Enne seda määrida õli või rasva. Mint peeneks hakitud (võid jätta mõned lehed kaunistamiseks). Küüslauk koorida ja pigistada kasutades mudakonn. Peske sidrunid ja riivi koor riiv, pigista mahl. Seejärel segage 3 spl oliiviõli, piparmünt, küüslauk, koor ja sidrunimahl poole. Saadud segu hõõruda kana. Pärast mida tuleb lisada soola ja pipart. Küpseta 20 minutit, aeg-ajalt segades aeg-ajalt marinaadi, mis süüa liha.

Täidise kana pead segada 3 spl oliiviõli, ülejäänud sidrunimahl, pipar, pune ja sool. Kurgid ja tomatid pestud ja kuubikuteks lõigatud. Sarnaselt lõigatud feta juustu ja segada köögiviljad ja oliivid.

Kui kana on keedetud, siis tuleb eemaldada ahjust ja lõika väikesteks tükkideks. Enne serveerimist lisada liha salat ja kaunistage piparmünt.

Kanafilee fooliumiga ahjus

Koostis:

• pipar (eelistatavalt suur) - 1 tk.;
• kana - 2 tk.,
• pipart, soola.

Esiteks peame lõigatud kaks ruutu (30x30 cm) kilest. Peske liha, sool ja pipar. Koori ja tükelda paprika kuubikuteks.

Siis visuaalselt jagada ruudu foolium pooleks ja pane keskele kana. Ta lamas peal paprika, kuubikuteks ja pakitud tihedalt teise ruudu fooliumiga. Pane kõik eelnevalt soojendada ahjus pool tundi (küpsetamistemperatuuri - 180 kraadi).

Kokku valmistamiseks kulub umbes 15 minutit ja ülejäänud on teinud ahjus. Serveeri parim juurviljadega. Nagu näete, kana ahju - see on väga lihtne roog.