Pasta seentega koorekastmes

Vastavalt pasta on mõeldud mis tahes pasta. Praeguseks osta valmis pasta on saadaval igast poest. Kõige tavalisem ja maitsev kaste see roog on kreemjas. Sellepärast pakume teile mõned retseptid pasta seente, singi ja koorekastmega. Tuleb märkida, et kasutada palju vürtse küpsetamise ajal ei ole soovitatav.

Pasta seente koorekastmes parmesani

• pasta - 450 g;
• seened - 650 g;
• kreemi - 260 ml;
• Parmesan - 45 g;
• jahu - 1 lusikatäis Art.;
• taimeõli;
• pipart, soola.

Seened lõigata õhukesteks viiludeks ja koht pannil. Nüüd praadida ja katta. Kui seened alustada mahla, teil on vaja lisada neile pipar, jahu ja sool. Prae umbes 14 minutit pidevalt segades. Siis vala pannile koor ja keeda paar minutit. Vahepeal keeda pasta kuni keedetud soolases vees, siis lisada seened. Kõik puistatakse kuivatatud peterselli või basiilikut. Hauta paar minutit, siis keera kuumus maha. Pasta seentega koorekastmes saadakse väga aromaatne ja maitsev. Enne serveerimist puista parmesani juust.

Pasta singi ja seentega koorekastmes

Valmistamiseks vajate:

• sink - 340 g;
• seeni - 420 g;
• koor - 460 ml;
• Paste - 450 g;
• Juustu - 130 g;
• soola.

Pott keema veega. Vahepeal lõika sink kuubikuteks. Haki seened õhukesteks viiludeks. Nüüd aseta seened pannil ja lisada paar tilka õli, siis praadida veidi üle 6 minutit. Nüüd vala koor, lisada veidi soola ja pipart. Kõik see küpseta kuni paks. Keevasse vette täidise pasta, keema ja filtri. Nüüd rest juust. Kui koorekastmes muutub paks, lisada peekon, siis viie minuti pärast, valada riivitud juust. Segage segu madalal kuumusel kuni juust sulanud. Seejärel valage pasta kaussi seened, juust ja peekon. Kõik hea segage moodustavad odnoronoy mass.

Pasta seentega koorekastmes

Ettevalmistused selle tassi kiiresti ja lihtsalt. Koostis:

• kleepida - 450 g;
• seeni - 1,2 kg;
• kreemi - pool liitrit;
• jahu - 1 lusikatäis Art.;
• soola, pipart.

Kõigepealt keeda pasta. Siis tükelda seened õhukesteks viiludeks ja pane potti. Pärast seda, katta kaanega ja keeda keskmisel kuumusel. Nüüd vala koor seentele ja lisage lusikatäis jahu. Sega kõik ühtlaseks ja kaste valada pasta teenindamisel. Ainult 15 minutit ja pasta seentega koorekastmes on valmis.

Pasta seente ja peekoniga

Suurepärane itaalia toitu, mis kaunistavad iga pidulaud. Valmistamiseks vajate:

• makaronitoodete - 400 g;
• sibul - paar tükki;
• kreemi - 260 g;
• - küüslaugu 3 segmenti
• Parmesan - 70 g;
• seened - umbes 10 tükki;
• peekon - 120 g;
• oliiviõli;
• vutimunadega - 7-8 tükki;
• basiilik - oksake;
• Itaalia maitsetaimed;
• soola.

Kõigepealt pead keeda soolases vees. Vahepeal tükelda peekon väikesteks kuubikuteks, tükelda seened, sibul peeneks hakitud. Küüslaugu koorida ja lõigata viiludeks. Juust rest ja murda muna eraldi potti. Nüüd kuumuta pann õli ja prae peekon, siis pane see plaat. Samas pann praadida sibul. Pärast seda, lisada seened sibul ja prae koos, siis lisage küüslauk. Seejärel valage seened ja sibul koor ja kuumuta madalal kuumusel. Lisa sool, ürdid ja keeda paar minutit. Kui kaste pakseneb, tuleb eemaldada soojust. Nüüd kokk pasta keevasse vette. Kui pasta on valmis, siis tuleb neid täita koorekastmes, seejärel lisage peekon ja natuke vahustatud muna vutt. Sega hästi. Nüüd levis taldrikule ja puista pipra, parmesan ja basiiliku lehed.

Head isu!