Küpsetage porgandid aerogrillis

Aerogril on kaasaegne köögiseade, mis võimaldab teil valmistada erinevaid roogasid ilma rasva ja õli kasutamata. Samal ajal on nõud on mahlakad ja kaetud isuärase koorikuga ning toodete vitamiinid ja mineraalid on hästi säilinud. Seega on aerogriil asendamatu abiline neile, kes püüavad oma perele tervislikku toitu luua.

Väga head tulemused aerogril liharoogade, sealhulgas selline populaarne tassi, nagu kotlett. Tuleb öelda, et aerudel valmistatud kotletid on kasulikumad kui praadipannis küpsetatud, sest neid küpsetatakse ilma õli lisamata. Lisaks on küpsetamine aerogrillides palju lihtsam, sest perenaine ei pea pannil üle panema, kontrollides, et miski ei põle. Veelgi enam, selline imeline seade nagu aerogriil võimaldab teil valmistada kõrvalla koos kotlettidega, mis säästab köögis kulutatud aega.

Niisiis, kuidas valmistada koorikke aerogrillis? Tegelikult pole midagi keerukat. Me peame valmistama pool kilogrammi liha (eelistatult sealiha ja veiseliha), pirn, kolm tükk kupatükki, millest peate kooriku lõikama, veerand klaasi piima, muna, soola ja vürtse.

Võtame liha ja küpseta hakkliha. Loomulikult võib aerogrillist valmistatud lihapallid valmistada ühest veiselihast, kuid kogenud kulinaarsete eksperdid teavad, et hakkliha valmistamisel kasutatakse kõige maitsvamaid roogasid, kui te kasutate mitut liiki liha. Näiteks, kui võtate sealiha, kalkuni filee ja veiseliha, on hea täitematerjal.

Piimast leotatud küpsised viilud, seejärel pigistatakse ja lisatakse hakkliha, saate leiba lihtsalt lihvida ja lihvimiskohta keerata. Sul tuleb ka lihvida. Mõned jätavad selle liha läbi lihaveski, teised eelistavad peenestada sibulit või riivida. Lovers saavad lisada jahvatatud küüslauku.

Muna purustatakse korralikult ja eraldatakse munakollane, mis lisatakse täidisega. Enne ülejäänud koostisainete lisamist valgu tuleb peenestada vahus, siis on kokteilid suurepärased.

Sega täidis, ärge unustage lisada soola ja muid vürtse, mis teile meeldivad, ja me moodustame sellest kooreklaasid. Korrektseks kotletite valmistamiseks aerogriilides ei ole aga ise toitu ette valmistada. Kui sul pole aega, võite osta hakkliha või pooltooteid, kuid loomulikult saavad homemade tooted palju maitsvat.

Võid levitada kotletid küpsetusplaadil, kuid kui tahame, et tass oleks võimalikult kasulik, peaksime kasutama riivist. Puhastamise hõlbustamiseks katke resti fooliumiga ja tehke auke fooliumis, nii et rasv tilgub alla. Ainult siis on vaja mitte unustada paneeli rasva kogumiseks panna.

Nagu juba mainitud, valmistatakse aerudel valmistatud kotleid ilma täiendava rasvata, nii et need peaksid olema jaotatud kilekile või küpsetusplaadile. Me küpsetame koletisid temperatuuril 180-200 kraadi ja ventilaatori keskmise võimsusega. Valmis kotletid umbes pool tundi, kuid see sõltub toodete suurusest ja seadme võimsusest. Seadme kasutamisel on kõige parem valida ise optimaalne toiduvalmistamisrežiim. See ülesanne ei ole keeruline, seni on aerogrilli seinad läbipaistvad ja nende kaudu saab jälgida küpsetusprotsessi edenemist.

Kui teil pole nädala jooksul absoluutselt mingit aega, soovitame teil kodus valmistatud hommikul valmistatud lihapallid küpsetada ja külmutada. Siis, kui töölt koju läheb, saate õhtusöögi valmistada väga kergesti ja kiiresti, sest enne kookospähklite panemist aerogrillile ei pea neid isegi sulatama.

Kergelt kergelt süüa ja maitsvat kanaliha kotletid aerogrillis. Selleks võtke kaks muna, segage neid "Hercules" ja majoneesi (kaks supilusikatäit mõlemat toodet) ja vürtse ning võtame selle massi segistis. Seejärel segage saadud "kast" kana maapähkliga (600 grammi) ja segage see kookospiima mass. Me küpsetame neid keskmise tasemega 205 kraadi juures ligikaudu kakskümmend viis minutit. Selliseid kotleid saab valmistada ka tulevaseks kasutamiseks.