Kuidas ja kui palju süüa lihapallid eri liiki liha?

Paljud meist on väga kiindunud köögiviljade ja teraviljatooted supid õrna helmed, valmistatud liha või kala liha. Pärast lugemist tänapäeva artiklist saate teada, kuidas kokk lihapallid, et nad ei saanud maitsetu tükid.

Pisut ajalugu

Seoses päritolu liha pallid ikka Ei ole selget seisukohta. Need, kes ei tea, kuidas süüa lihapallid sealiha, kalkun või loomaliha, see on huvitav, et üks olemasolevaid teooriaid nende kodumaa peetakse Persia. Elanike selle riigi valmistada neid mitmel erineval moel.

Erinevalt teistest roogasid põhineb hakkliha, hakkima jaoks lihapallid ei lisa midagi ekstra. Suurus pallid, mida kasutatakse toidu ja imikutoidud, ei tohiks olla suurem kui pähkel.

Mis pakub maitsvaid pallid?

Need, kes soovivad mõista, kuidas kokk lihapallid, siis tuleb meeles pidada, et nad ei ole eraldi tassi, kui lisaks supid. Tuleb märkida, et nende maitse sõltub suuresti tooraine kvaliteedi valmistamiseks kasutatud. Ainult värske liha või kala on soovitatav, et saada neid eesmärke.

Lihapallid saab keedetud kana, lambaliha, sealiha, vasikaliha või veise hakkliha. Vastavalt kogenud kokad kõige maitsev roog on saadud segu mitut liiki liha. Pallid ei ole mõeldud dieeti, siis võib lisada natuke suitsutatud liha. Annavad valmistoote mouthwatering aroomi. Eriti hea lihapallid suitsuliha koos oa ja herne supid.

Üldised soovitused

Need, kes soovivad mõista, kuidas kokk lihapallid, tuleb õppida põhilised saladusi nende valmistamiseks. Et saada mahlane pallid, nad lisavad peeneks hakitud sibul. Selle maitse ei tunda lõppenud tassi, kuid tänu oma olemasolu, siis on rohkem pakkumisi ja flavorful. Ja vibu saab mitte ainult toores, kuid kergelt praetud.

Paljudel retseptid soovitatav lisada täitematerjaliks lihapallid kana muna. Kuid kogenud kokad on soovitatav mitte teha. Nad väidavad, et see koostisosa coarsens maitse lihapallid, muutes need rangemaks.

Täitematerjaliks tuleks möödunud kaks korda läbi hakklihamasin peene grid ja hästi segatud. Siis helmed on tagatud mitte kaotada oma esialgse kuju. On võimalik lisada veidi soola ja vürtse. Et lihapallid oli eriti pehme nende struktuuri saab sisestada leiba või manna. Riiulid liha, vaid üks supilusikatäis teravilja.

Enamik rasvhapete ja toitev loetakse pallid valmistatud veiseliha, lambaliha ja sealiha. Aga nad on täiesti ei sobi neile, kes järgib dieeti.

See imendub hästi inimkeha lihapallid linnuliha. Kana-ja kalkuniliha sisaldab palju kasulikke mikroelemente. Et anda sellise pallid rikkamaks maitse täitematerjaliks, võite lisada erinevaid ürte ja vürtse.

Lastele ja toidu menüüd on ideaalne pallid küülik. Seda liha sisaldab minimaalses koguses rasva, kuid rikas olulisi vitamiine ja mineraalaineid.

Kuidas ja kui palju süüa lihapallid?

Täna, seal on palju retsepte esimene kursused maitsva lihapallid. Vaatamata sellele, et nad lisada erinevaid koostisosi, valmistades neid üldpõhimõtteid. Esialgu pot Kirjuta ettevalmistatud köögiviljad (sibul, porgand, paprika) keeva veega. Pärast paar minutit, et lisada need hakitud kartulid ja keeda lühikest aega. Mõne minuti pärast keevasse vette juurviljadega hoolikalt alandas lihapallid. Kui nad satuvad pot suppi, tule kasvas keskmine, lisada soola ja küpseta umbes viisteist minutit.

Need, kes juba teadis, kuidas kokk lihapallid veiseliha, on vaja meeles pidada, et külmutatud kuulikesed valmistuvad veidi kauem. Üldjuhul sel juhul aega on pikendatud kuni kolmkümmend minutit. Selle protsessi cooking ei saa katta oma cap, sest sa pead perioodiliselt eemaldada vahule. Veidi enne keetmise lõppu, saad need lisada pannile veidi graanulid. Valmis roog peaks tõmbama viie minuti jooksul. Seejärel võib see olla hapukoor ürte ja serveeri.

Kuidas kokk Türgi lihapallid suppi?

Sest selle ettevalmistamisel maitsev ja tervislik esimese kursuse võtab vähe aega. Sest täidis Sel juhul on parem osta kalkuni rinnatükk. Aga vajadusel võib asendada liha reied või jalad. Valmistamiseks vajate:

• Nael liha Türgi.
• Sada grammi riisi.
• Üks porgand.
• Viis kartulid.
• Üks sibul.

Lisaks tuleb loetelu täiendatakse kaks liitrit vett, soola ja vürtse.

algoritm

Esiteks, sa pead panna tule pott veega. Kuigi ta keema Türgi tuleks käsitleda. Tema vaja pesta, kuivad ja hakkima. Valmis hakitud vaja veidi soola ja pipart.

Keeva vee pandi hoolikalt moodustatud lihapallid. Viis minutit hiljem, seal on vaja saata eelnevalt lõigatud kartulid. Siis panni lisati purustatud ja praetud taimeõlis, köögiviljad (sibul ja porgandid). Kümme minutit kuni keedetud suppi kirjutamine hästi pesti riis, sool ja maitseained. Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk Türgi lihapallid.