Kuidas kokk maitsev säga?

Majad säga mõned rongid. Kuid vähemalt üks kord maitsta selle kala tahavad rakendada uusi retsepte. Paljud toidud pühad. Kuid kuidas kokk säga, see sõltub täielikult koduperenaised: oma võimeid, soove ja oskusi. Valmis roog on mitte ainult kaunistada laud, vaid ka üllatada kõiki külalisi.

Kuidas kokk säga vene

Väga rõõmsameelne retsept pakkuda vene kokad. Sest see on vajalik:

• merihunt (umbes 800g);
• paar kartulit (4-5 tükki);
• kõva juustu (umbes 30 g);
• sama palju või;
• 50g tavapäraste majoneesi;
• vürtse (põhi).

Kalatükid tuleb vabastada luud, maitse vürtsid ja pane pannile, mis peaks olema juba eelnevalt määritud. Peal säga laotud õhuke kartuliviilud. Kõik see on täis majonees ja puistatakse hoolikalt hakitud riivitud juust. Kui pann panna teise tükk võid ja vala veerand tassi vett. Sellisel kujul, roog muutub ahju, kus küpsetatakse kuni pakkumise. Nõu Selgub, mitte ainult aromaatne vaid leebe maitse.

Kuidas kokk säga hapukoorega

Magic muutub rümba säga kui see küpseta ahjus hapukoorega. Sa pead valmistama koostisosi, näiteks:

• kalafilee (umbes kilogrammi);
• 250g hapukoort;
• 3 sibulat;
• pool tassi jahu;
• Õli lusikas (nõutav kreem);
• vürtse.

Et alustada filee lõigatakse eraldi tükkideks, et ja soolatud ja seejärel pipar. Valtsitud kala jahu ja saadetakse röstitud taimeõli. Kui tükki võtta kuldne toon, paigutatakse otse pan, ja vala hapukoor.

Eraldi peenestatud sibul ja praetud taimeõlis. Puista kala sai vibu. Kõik toidud on paigutatud ahju, kus poole tunni Lõpe. Samal ajal peaaegu kõik kreemi keeta ära ja jääb flavorful kala.

Salat säga

Cook säga saab mitte ainult vormis pearoog. Suurepärane pöördeid ja salat tehtud selle kala. Koostisosad peavad kartuli (umbes 200g), merihunt liistu (0,5 kg), 2 suurt sibulat, sidrunit, 4 spl äädikat, üks kolmandik tassi taimeõli, 4 muna, Lavrushka ja eriline maitsestamiseks kala.

Soma keedetud lisandiga äädikat ja soola lavrushki. Pärast seda, kala jahutati ja eraldatud seemne. Järgmises kastrul, keeda kartulid, mis seejärel purustatud kuubikuteks. Sibul lõigatakse pooleks rõngaid ja praetud.

Kartul, sibul, viilud keedetud säga ja hakitud keedetud munad segada. Ülevalt on vaja pigistada mahl sidruniga. Kogu segu valati üle väikese koguse järelejäänud õli. Kõik leviku kaunis tassi ja puista hakitud maitsetaimi. Salat on valmis!

Kuidas kokk säga grill

Kala kebab - see on hämmastav asi. Seda saab teha, ja säga. Ainult kala tuleb seda ette valmistada. Pieces olema suur, umbes rusikas. Lihtsalt ei pea naha Soma

Lõigatud kala asetatakse konteineritesse. Lisada soola, lavrushku, pipar ja seejärel pigistada sidruni peal. Kõik see segatakse ja jäetakse pool tundi. Siis saad panna kala vardas ja saata BBQ.

"Walnut" som

Sa pead palju kannatlikkust raviks oma majapidamises road nagu säga pähklite. Et valmistada vajate:

• säga;
• jahu;
• õli (taimse tingimata);
• 2 muna;
• sidruni;
• petersell;
• soola ja pipart.

Kastme peate võtma tassi pähklid, pool viilu leiba, 5 küüslauguküünt, 3 sl õli (päevalill) ja sama palju äädikat.

Kala tuleb lõigata õhukesteks viiludeks (paksus: ligikaudu 2 cm), soola ja pipart. Sellisel kujul merihunt peaks olema 20-25 minutit. On ainult siis praadida seda õli kuni keedetud. Pieces vaja panna ilus tassi, puista neile hakitud peterselli ja kalla sidrunimahl.

Kaste valmistati eraldi. Selleks, kõik pähklid põhjalikult uhmerdatud. Lisada kastelema leib, pressitud küüslauk, äädikas ja õli. Kõik see segatakse ja lahjendatakse sooja veega. Saadud kaste korralikult vahustatud ja varustatud kala.

Kuidas kokk säga - puhul iga konkreetse omanik. Siiski on ideaalne kala salatid ja aromaatsed kebabi. Teine roog see kala on saadud lihtsalt Yum!