Kuidas leiba: parimate tavade, töövõtete ja ülevaateid

Ehk ainult toiduaine, mis esineb meie igapäevane toit - on leib. Mõned inimesed eelistavad mustamine hommikul kuklid võiga ja süüa hommikusöögiks. Keegi kaloreid ja vaadates oma dieeti, tarbivad ainult paar väikest tükki rukkileiba või teravilja. Leiba olemas täna tohutu, ja nad kõik on vähemalt korra külastanud meie lauale.

Leib on tüüpi toidud, mis on väga vähe säilivusaeg. Üldjuhul tavaline leib võib hoida vaid paar päeva. Rukkileib tooted on veidi kõrgem säilivusaeg. Soovitav on osta ainult leiva kogus, mis on võimelised sööma perega päeva jooksul. Ja kui ei ole võimalust iga päev, et saada värske leiva? Kuidas olla sellises olukorras? Kuidas leiba, nii et see ei liisunud liiga kiiresti? Kuidas püüda laiendada oma mõiste "teenus" ja vältida välimus hallituse pinnal leib?

viljaaidaks

Kõige populaarsem ja vanim viis poest leiba on leib bin. Kuidas leiba see, ütlen, ehk ei ole seda väärt. Tähtsam küsimus: kuidas valida? Mis tüüpi leiba konteinerid on võimalik alaliselt säilitada värskust pagaritoodete?

Soovitav on eelistada ladustamiskohad suure hulga väikeste õhuavade. On oluline, et breadbox oli mitu panipaika. Nagu teada, rukis ja nisu leib koos ei saa mööda, nii et see on parim, et hoida neid teineteisest eemale eraldi riiulitele.

materjalid

Kas ma saan salvestada kiles saia breadbox või on parem eelistada puidutooted? Praeguseks tootjad pakuvad väga erinevaid võimalusi. Riiulid kauplustes võib leida mitte ainult plastist või puidust, vaid ka klaasi, keraamika või isegi metallist breadbox. Ekspertide sõnul parim eestkostja pagaritoodete on puit ja kõrge kvaliteediga. Nüüd me teame, mida ja kuidas säilitada leiba.

kuhu panna

Nüüd tegelema paigaldamise koht leib prügikastidesse, sest see tegur sõltub ka ladustamise kestus. Et vältida hallituse teket toidule, on soovitatav vältida tume ja niisketes kohtades. Hlebohranilische parem panna kerge ja kuivatage aknalauale või lauale kaugusel valamu.

Kuidas hoolitseda viljaaidaks

Paljud koduperenaised kurdavad, et leib, isegi kõrge kvaliteediga puidust breadbox hoida väga lühikest aega. Mis viga? Oluline on mitte ainult teada, kuidas ja kuhu salvestada leiba, kuid ka seda, kuidas hoolitseda selle poe. Kolm korda nädalas on soovitatav täielikult pesta leiva kasti, puhastage see on minimaalne. Kord nädalas kogenud koduperenaised soovitatakse pühkida tema nõrk äädika lahus. See aitab vabaneda soovimatu bakterid, mis võivad mõjutada kestus kõlblikkusaeg toote.

Abi vabaneda mold twist sidrunikoort. Seda saab panna riiulile leib prügikastidesse ja jäta ööseks. Ants - armastajad pidu leivapuru külas maja või suvituskohad - salvestada ka sidrunimahla või äädikat.

Zacherstveniya leiba päästa tükk õuna või väike kooritud kartul, leib prügikastidesse asetatud riiulile. Need tooted on täiesti eraldavad niiskust, nii et ei anna pagaritoodete kiiresti kuivada.

kilekotid

Väga sageli perenaine eelistama seda meetodit. Kuidas leiba kilekotti eks? Esiteks on oluline, et see on puhas ja kuiv. Teiseks kontrollige, kas tihedalt siduda see. Mida vähem õhku pakendis, seda kauem jäävad leiba. Tüüpiliselt säilivusaeg sellel meetodil on pikendatud kuni 2-3 päeva.

külmik

Võibolla isegi mitte iga pere poest leiba külmkappi - tavaline asi. See meetod peetakse mitte nii populaarne kui leib, prügikotid. Asjata. Vastavalt ülevaateid, see ladustamise meetod võimaldab leiba jääda värskena umbes nädal.

Oluline on meeles pidada, et mis tahes küpsetised neelavad lõhnad. Ärge kunagi eemaldage leiba külmkapis ei ole suletud. Saate salvestada leiba külmkapis, pannes selle mahuti (kui päts juba tükkideks lõigatud), või pannes kilekotti (kui täistera).

Puuduseks selliste säilitamisel ning on temperatuur. Külm leib ei ole alati meeldiv süüa, nii enne serveerimist on edasipääsu saada see külmkapist välja ja soojendada mikrolaineahjus, ahjus või toatemperatuuril.

Kuidas leiba sügavkülma

On aegu, kui soovite salvestada leiba enam kui nädal. Sel juhul variante viljaaidaks ja külmkapp ei tööta. See aitab sügavkülmik. Pane pagaritooted pakendis, maksimaalne pigistada õhku ja saata külmutada temperatuuril 15-20 kraadi. Võite kasutada ka fooliumi. Selle meetodi toode jääma kaks kuni kolm kuud.

Pea meeles, et enne söötmist see on aega, et sulatada ja siis soojendusega. Teisene külm on rangelt soovitatav.

Millist leiba ei saa hoida külmkapis

Väga sageli perenaine leiba kodus ise, ja siis saadab selle pikaajaliseks ladustamiseks külmkapis või sügavkülmas. Sel juhul on oluline meeles pidada, et paneb pagariäri külma alles pärast nad on täielikult jahtuda. Soe leib muidugi külmutada, kuid pärast sulatamist on juba inimtoiduks kõlbmatuks.

Samuti ei saa hoida külmkapis või külmutatud leiva, mis on juba kokku puutunud vormida. Madalad temperatuurid ei salvestata vozniknuvshey olukorda. Lisaks hallitus (seen leib) võivad nakatada ja muude toiduainete vahetus läheduses pagaritooteid.

Arvustused

Mis on ladustamise võimalus leiba peetakse kõige populaarsem? Iga koduperenaine selles küsimuses on oma versioon. Breadbaskets kasutada armastavad sooja leiba, samuti need, kes on olulised disain aspekt. Nikerdatud puidust breadbox mängida rohkem esteetiline kui praktiline roll. Nad sobib salongi köök, muutub selle targemaid tipphetk.

Need koduperenaised, kes ei suuda panna oma väike köök kaunis leiva kasti, valige toode säilitamise kapp kilekotti. Ka selline variant, otsustades ülevaateid, neile, kellele meeldib soe leib, ei taha iga kord jama see soojendusega ja on võime osta iga päev värske kuum päts.

Vaatamata mõned vead, suur hulk koduperenaised külmhoones leiba. Mõned kiidavad sügavkülmik, mis hoiab toidu värskena pikka aega, samas kui teised on rahul külmkapp. Milline viis on parem, mida eelistada - teil otsustada. On oluline, et kui kõik on hoiutingimused korralikult täidetud, iga päev on teil võimalus pidu värske lõhnav leib.