Kuidas valmistuda salat "Semenovna"

Salat "Semenovna" - rõõmsameelne, krõmpsuv, rikastatud ja mahlakad tassi, mis võiks rõõmu kogu perele. Kokk see võib olla mõne minuti. Lõppude lõpuks ei ole vaja keeta midagi. See salat saab esitada pidulaud. See on ideaalne täiendus praadi.

Salat "Semenovna": samm-sammult retsept

Et valmistada see salat on vaja:

• 400 grammi valge peakapsas;
• 6 surimist;
• väike pank konserveeritud suhkrumais;
• neljas osa kauna pipart;
• 5 tükki suitsuvorst;
• küüslauguküüs;
• veidi soola;
• majoneesi maitse;
• värske porgand keskmise suurusega.

valmistamisprotsess

Sest "Semyonovna" salat, suitsuvorst ülikond. Tuleb lõigatud puhas ribadeks. Nagu kapsas, siis on parem kasutada sorte talvel kapsas. Samuti väärib Söögipulgad ja lihvima veidi soola. Kapsas peaks lase mahla.

Konserveeritud suhkrumais tuleb tühjendada. Makra tuleb ribadeks lõigatud. Paprika lõigatakse õhukesteks plaatidel parem. Porgand tuleb puhastada ja resti.

Kõik komponendid tuleb asetada salat kaussi. Küüslauk tuleb puhastada ja läbi pressi. Sellisel kujul, lisatakse see salat. Lõpus vajalikud komponendid majonees. Vajadusel saab lisada rohkem soola. Maitsev salat valmis.

Retsept ilma pipar

See versioon "Semyonovna" salat sobib neile, kes ei meeldi paprika. Selle valmistamiseks on vaja:

• 400 grammi värskeid kapsas;
• 1 porgand;
• 70 grammi makra;
• 70 grammi suitsuvorsti;
• 100 grammi konserveeritud suhkrumais;
• kamp tilli;
• majonees;
• vürtse ja soola.

Kapsas on parem võtta talvel sordid ja vorsti - suitsutatud.

cooking etapid

Valmistada salat "Semyonovna," peaks olema purustatud kapsas, lõigates seda õhukesteks ribadeks. Siis tuleb suunata sügavasse kaussi. Et kapsas on vaja lisada veidi soola ja jahvatada see hoolikalt. Tuleb lasta mahla.

Porgand peaks puhastada, pesta ja riivi suure rakke. Siis tuleb panna konteinerisse kapsas. Kuna maisi on vaja tühjendada soolveega ja valatakse see salat. Makra peaks eelnevalt sulatatud ja lõika puhas ribadeks. Samamoodi tuleb purustada toorvorsti.

Komponendid, mida soovite lisada salat. Siin on vaja tutvustada vürtse, hakitud till ja majonees. Kõik koostisained peaksid segada. Salat valmis.