Radu pere kapslites kirsid

Jelly - lemmik delikatess mitte ainult lapsi, vaid ka täiskasvanutele. See originaal magustoit on alati koht igal sööki. Kapslites võib tarnida eraldi tassi või ehtida abiga pirukad ja koogid. Muidugi, see magustoit on lihtne osta igast poest. kuid see on parem lihtsalt süüa ise. Jelly kirsid teha on väga lihtne. Süüa seda sa ei pea palju haruldasi või kallis koostisosi. Aga selline oht rahuldab isegi need, kes pidevalt vaatavad oma kuju. Pärast tarretis sisaldab väga vähe kaloreid. Retsept ettevalmistamisel on väga lihtne.

Niisiis, kuidas kokk tarretis kirsid? Alusta valikut tooteid. Sa pead väike kogus želatiini (umbes paar supilusikatäit), 4 tassi vett, 200 grammi kirss. Marjad tuleb kõigepealt eemaldada seemned. Samuti nõuab pool tassi suhkrut. Ideaalis see retsept soovitab kasutada värske kirsid. Aga sa võid üsna valmistada kapslites alates külmutatud marju. Sobib isegi kirsikompotiga. Igal juhul tassi osutuvad uskumatult maitsev.

Kuidas kokk kapslites kirsid oma? Et alustada laenude želatiin. Tuleb põhjalikult lahustu vees. Vedeliku kogus peaks ületaks želatiini umbes 6 või isegi 8 korda. Kasutage keedetud ja jahutatud vett. Kui terad suureneb märgatavalt (paisuda), kurnata liig vedelik.

Edasi pead saada kirsimahl. Seda saab teha käsitsi, kasutades tavalist lusikas või vajutage, samuti spetsiaalsete seadmetega. Teisel juhul, tarretis kirsid on rohkem pakkumisi. Aga me peame keskenduma oma eelistustele. Jelly marja viljaliha on mitte vähem maitsev ja mahlane.

Ärge kiirustage visata ülejäänud pärast ketrus- kirss pulp. See on kasulik ka teile koostamise protsessi želee. Täitke see väike kogus kuuma vett, lisada suhkrut. Saadud segu peaks olema soojendatud plaadile ja kuumutage keemiseni. Tarretis kasutatakse kirsimahl saadud otsene spin jms puljong.

Saadud marja magus siirup tuleb hoolikalt voolata. Kasutage vatitups volditud mitu korda. Edasi, siirup lisati paisunud terad želatiinist. Saadud segu kuumutati eelnevalt keetmata ja seejärel ühendatakse mahla.

Vala peaaegu valmis marmelaad hallitusseened ette valmistada. Dish jahutatakse külmikus riigile kapslites. Mitte mingil juhul ei pane vormidesse sügavkülma.

Kapslites kirsid võivad sisaldada väheses koguses alkoholi. Sel juhul muutub see imeline peen maitse ja ebatavaline maitse. Vormid on ka julgustada pane paar marjad kaunistus roogasid. Söötmine võib täiendada värske kirsside ja vahukoorega. See magustoit on mõeldud kiire kasutamine. Kuid paljud koduperenaised kokk tarretis talvel, rullimine see eelnevalt steriliseeritud purkidesse. See toode on võimeline seisma paar hooaega ja rõõmu oma küllastunud mahlane maitse külalised igal ajal aastas.