Rice puding: retsept

Mis on puding, nad teavad, ilmselt kõik. Seda võib valmistada mis tahes teravilja. Selles artiklis me arutada, kuidas kokk riisi puding. Ta kindlasti meeldib neile, kellele meeldib maitsev, kuid samal ajal toitev magustoidud.

Rice puding: retsept klassikaline

Pudding - et iseenesest on maitsev roog, reeglina see harva midagi lisada va rosinad. Niisiis, võtame tassi riisi ja süüa seda keevas vees umbes 10 minutit. Siis täitke see kaks tassi piima, kalla 0,5 tl soola ja küpseta umbes pool tundi. Eemalda tulelt, lisa 2 muna, 50 grammi rosinaid ja 3 spl suhkrut, segatakse hästi ja pane hallituse, võitud võiga ja puistatakse krutoonidega. Küpseta kuni pakkumise, teenides, valage moos marjadest.

Rice puding: retsept klassikaline № 2

50 grammi margariini on vajadus soojendada veevannis ja segatakse 100 g riisi. Prae neid pidevalt segades aru kaetud läikiva kooriku. Siis on vaja, et täita 300 g värskelt keedetud piima, lisada soola ja pane tilk sidrunikoort räbal. Joonis aurustuda madalal kuumusel. 50 g rosinad vala poole sidrunimahl tähenduses, lisades 4 munarebu vahustatud 50 g suhkrut. See paneb see kõik riis, sega ja lisage 4 vahustatud munavalged. Küpsetada puding vajaval hallitusseened, määritud, umbes tund aega. Kui tabel pead valada see vedel šokolaad või jäätumisest.

Rice puding: retsepti viigimarjad ja kuupäevad

riisi klaasist peab keedetakse umbes 10 minutit Aeg ja viigimarjade (100 g) hakitud segatuna 3 lusikatäit rosinad näpistusliigutus ingveri pulber ja lisati riisi. Vala suhkrut (vähemalt - 2 tl, kui sulle meeldib magus - midagi oma maitse). Saadud segu peaks keeda mõnda aega on madalal kuumusel, lisa klaas piima. Kui puding on jahtunud veidi, siis on vaja panna sinna 2 valgu ja vahustatud segu. Siis pane kaussi ja chill külmkapis. Serveeri puding tuleks kaunistatud viilud värsket puu- või viigimarju.

Rice puding õunad

Alates 50 g viskoosset kokk riisiputru vees, lisatakse 100 ml piima. Kui putru on jahtunud veidi lisada see 1 munakollane, hõõrutud 10 g suhkrut, 10 g võid ja 1 õun või, kooritud ja peeneks hakitud. Kõik segatakse hästi ja lisage lahtiklopitud munavalge. Siis pead võida õliga ja puista riivsai ja panna vormi oma putru. Küpsetamise aeg - pool tundi. Kõige parem see puding serveeritakse hapukoore.

Rice puding: retsept tarretis

Keedetakse tassi riisi, jahutatakse ja seejärel haamriga 2 muna, asetage kahe lusika roosuhkrut lusikas konjaki, rosinad leotatakse vees (umbes peotäis) ja 5 purustatud pähkleid mandleid. Segada hoolikalt. Üks nektariini lõigata õhukesteks viiludeks ja lisada jama ka. Vormid küpsetamiseks harja võiga ja puista saiakuubikud, panna neid putru. Iga panna tükikese võid. Küpsetamise aeg - pool tundi.

Vahepeal saate teha kapslites. Selleks ühes liitris vees kokk 400 g kivideta kirsid, lisades sellele 100 g suhkrut ja tärklist 3 spl. Jelly on valmis, kui see muutub läbipaistvaks. Lisaks sellele tuleks valati igale plaadile ning laes langes välja vormidesse puding. Kaunista see võib olla kirsid ja piparmündilehed.

Puding porgandid ja riis

Pool tassi riisi süüa kuni teinud. 4 porgandit lõigatakse, vala pool klaasi piima ja alandada natuke kuni keedetud suletud anumas, seejärel pühkida ja segada riisi. Siis tuleb lisada jama muna, lusikatäis võid ja sama koguse suhkrut, veidi soola. Kõik see tuleb korralikult segada ja panna kujule, mida määrida. Cooking võib olla nii ahi ja aurusaun. Laual serveeritakse hapukoorega.

Rice puding: retsepti mandlid

Kuumuta liiter piima visata vanilki gondli ja vala 100 g riisi. Kokk seda madalal kuumusel umbes 45 minutit., Pidades meeles kogu aeg segades. Rice peaks täielikult pehmendada, siis vanilje, on vaja eemaldada. Üks mutter mandli mõru peeneks hakkida ja 300 g kreemi klopitakse vahtu. Kõik koostisosad on segatud riisi ja pane külmkappi tund 3. Kui puding külmub, peate puista see lusikaga röstitud Mantelilastut ja valage kirsikastmega. Kaste valmistatakse järgmiselt: 500 g kirsikompoti soojendada ja lisage lusikatäis jahu ja maisi lusikatäis kirsilikööri. Anname keeda paar minutit.