Seenekastmega külmutatud seened: retsept. Seenekastmega külmutatud seened hapukoor multivarka

Seenekastmega of külmutatud seened peetakse kõige mitmekülgsem. Lõppude lõpuks, see toode on ideaalis koos nii kreemjas ja tomati baasi. Me ei saa öelda, et oma seenekastmega keedetud külmutatud seened hästi täiendab liharoogade ja köögiviljad, ja erinevaid pool tassi.

Täna näitame teile, kuidas teha sööki mitmel viisil. Kasutades esitatud retseptid, saate kokk oma perele väga rõõmsameelne ja flavorful toidud, millest keegi ei saa keelduda.

Seenekastmega külmutatud seened: samm retsept

Kogenud kokad teavad, kuidas lihtne külmutatud seened teha maitsev ja flavorful tassi. Nii et võite omada seda teavet, otsustasime esitada see teile nüüd.

Niisiis, me peame:

• sibulad ei ole väga suurt sibulat - 2 tk.,
• Külmutatud seened tahes - umbes 500 g;
• Rafineeritud õli - 50 ml;
• soola ja purustatud pipart - kasutamine äranägemisel;
• tomatikastmes või pasta - 2 supilusikatäit suur;
• filtriti joogivesi - prille;
• Nisujahu on kerge - väike lusikas.

töötlemise komponendid

Seenekastmega külmutatud seened ei erine sellest, mida on tehtud, kasutades värske koostisosi. See on põhjus, miks me otsustasime kasutada koostisaineid, eelnevalt kokku puutunud külmutamine. Need tuleb eemaldada sügavkülmik ja Otavi, kuni nad on kergelt Ott. Edasine seened tuleb lõigata plaatideks. Samuti nõutakse eraldi tükelda ole väga suur kuubikud sibulad.

pliidi

Et seenekastmega külmutatud seened saada kõige aromaatne ja maitsev, kõik koostisosad peavad olema eelnevalt praadida. Sellele tuleks soojendada kastrulis rafineeritud õli, ja siis pane see peamine toode. Kui seened ei sulanud lõpuni, millest esimene peaks aurustamiseks niiskuse ja alles siis lisada taimeõli.

Pärast osalist praadimine peamiste toodet vaja panna pirn uuega. Et valmistada kaks komponenti on soovitav kergelt pruunistada. Lõpus seened peaks maitse vürtsid. Samuti kastrulis, peate lisama tomatipasta ja klaas joogivesi. Keedetakse osa tooteid soovitatakse ¼ tundi.

Kui seened on keedetud täiesti, peaksid nad valada joogivee jälle segatakse eelnevalt röstitud nisujahu. Ta teeb oma kaste paksem ja maitsev.

Kuidas esitada tassi lauale?

Nagu näete, see on kergem teha seene kastmes tomatipasta. Pärast preparaadi plaat soovite avaldada garneering ja seejärel täielikult täita seda eelnevalt tehtud kaste ja puista värskeid ürte.

Seenekastmega külmutatud seened hapukoor multivarka

Nagu eespool mainitud, seenekastmega võib valmistada kasutades erinevaid koostisosi. Et õppida, kuidas teha tomati hautis, me rääkisime eespool. Kui soovite kokk tassi kreemjas baas, peate:

• porgand ja sibul ei ole väga suur - 1 tk.,
• Külmutatud seened tahes - umbes 500 g;
• Rafineeritud õli - 50 ml;
• soola ja purustatud pipart - kasutamine äranägemisel;
• rasva hapukoor - 3 spl suur;
• filtriti joogivesi - 1 tass;
• kreemi 40% - 110 ml.

Ettevalmistused koostisosad

Seenekastmega külmutatud seened hapukoore välja väga maitsev ja kõrge kalorsusega. Enne valmistada seda on vaja eemaldada peamine koostisosa külmutusgaasi kambris ja see on osaliselt sulanud. Järgmisena tükelda seened peaks olema. Nagu porgandid ja sibulad, mida nad vajavad, et puhastada ja hakkida. Esimene koostisosa - riivitud ja teine - terava noaga.

Ettevalmistus seened gravy in multivarka

Et õppida, kuidas teha seene kaste pliit, igaüks teab. Kuid mitte igaüks teab, kuidas kokk tassi kasutades Multivarki. Selleks panna seened kaussi ja keera küpsetamine programmi. Lõppude niiskus on aurustunud, et toodet tuleb lisada Rafineeritud õli ja riivitud porgandid ja hakitud sibul. Pruunistatud koostisainete samas režiimis on soovitatav 20-22 minutit. Selle aja jooksul nad peavad olema hästi pruunistunud.

Teostades toimige, seened ja sibul panna vürtse ja koor, vesi ja koor. Selles osas vajalikke koostisosi välja pandud samas režiimis 10 minutit.

Õigesti, et söögilaua

Nüüd, kui sa tead, kuidas valmistada seenekastmega külmutatud seened multivarka. Kui roog on valmis, siis tuleb laiali plaatidel garneering, puista värskeid ürte ja kohe praegu külalistele. Nautige maitset

Tee meatless kaste külmutatud seened

Seenekastmega külmutatud seened (lahja) saadud sama maitsev ja aromaatne nagu kalorisisaldusega koos tomatikaste või koor. Aga selline lõunaeine, siis kunagi tagasi.

Niisiis, me peame:

• pirn ei ole väga suur sibul - 1 tk.,
• Külmutatud seened tahes - umbes 500 g;
• värske küüslauk - 2 küünt;
• soola ja purustatud pipart - kasutamine äranägemisel;
• köögiviljapuljongit - 2 tassi;
• Kuivatatud rosmariini, salvei ja tüümiani - näputäis;
• sojakaste - suur lusikas;
• sojapiim - ½ tassi;
• Nisujahu on kerge - väike lusikas.

valmistamise meetod

Põhimõte valmistamisel see roog on sarnane sellega, mida on ülal. Esiteks, sa pead rahalised seened, tükelda need üles ja pane potti koos sibula. Ootan aurustumist niiskuse tuleks tooted valada köögiviljapuljongit, lisada maitseained ja kuivatatud maitsetaimi. Pärast 25 minuti möödumist seente nõuavad valada sojakastmete ja sojapiima, kusjuures eelnevalt nisujahu tuleb lahustada. Ootel keeva koostisosi, tuleb need välja pandud keeda umbes 5 minutit. Järgmine kaste soovite lisada riivitud murulauk ja sega hästi.

Pärast eemaldamist tulelt, selle sisu tuleb hoida kaane all ¼ tundi. Selle aja jooksul kaste neelab maitsed küüslaugu ja on maitsev.

Serveeri lõppenud tassi söögilaud on soovitatav koos kõikide garneering (näiteks pasta, tatar, pasta, kortsunud kartul ja nii edasi.), Värsked ürdid ja viilu leiba.